Perspectivas de enriquecimento na zona rural de Nghe An

De campos baixos, lagoas estagnadas e áreas que antes eram consideradas férteis apenas para o cultivo de arroz uma vez por ano, muitos agricultores de Nghe An encontraram uma nova direção com o modelo de criação de caracóis pretos. Com baixo custo de investimento, técnicas simples e alta eficiência econômica, esse modelo não só ajuda as pessoas a saírem da pobreza, como também abre a perspectiva de enriquecimento sustentável para as áreas rurais de Nghe An.

O modelo de criação comercial de caracóis-maçã-pretos está sendo aplicado por muitos agricultores em Nghe An, alcançando alta eficiência econômica .

Nova direção a partir de lagoas estagnadas e campos baixos

A cerca de 50 km do distrito de Thanh Vinh, na província de Nghe An , a comuna de Luong Son ainda abrigava, em anos anteriores, muitas famílias pobres. Com pouca terra para cultivo e fontes de água instáveis, a maioria das pessoas dependia apenas de alguns hectares de arrozais ou da criação de gado em pequena escala. No entanto, nos últimos anos, a paisagem rural da região tem se transformado graças a um modelo de produção aparentemente simples, mas surpreendentemente eficaz: a criação comercial de caramujos-maçã-pretos.

A Sra. Nguyen Thi Lien, da comuna de Luong Son, é uma das famílias que conseguiu criar caracóis-maçã-pretos para venda. Graças à sua diligência, vontade de aprender e criatividade no desenvolvimento econômico, sua família escapou da pobreza e gradualmente estabilizou suas vidas. Em apenas alguns anos, sua família passou da pobreza à prosperidade graças ao modelo de criação de caracóis-maçã-pretos, com uma renda estável de centenas de milhões de dongs por ano. A Sra. Lien disse: “Antes, minha família cultivava 6 sao de arrozais, mas não tinha dinheiro. Por acaso, vi pessoas criando caracóis-maçã-pretos na internet, então pesquisei e tentei. Inesperadamente, esse modelo ajudou minha família a sair da pobreza de forma sustentável.”

Com o sucesso inicial, a Sra. Lien decidiu expandir a produção para 10 tanques com mais de 2.000 m², criando caracóis para venda e também para venda a moradores da região. Ela lembra que, em 2019, o casal ousadamente pegou um empréstimo de 150 milhões de VND para comprar quase 500 kg de caracóis-maçã-pretos em Hanói para criar. A primeira leva fracassou devido à falta de experiência; os caracóis eram magros e tinham conchas finas, resultando em pouco lucro. Após aprender com a experiência, ela decidiu reinvestir e começou a lucrar. Segundo a Sra. Lien, criar caracóis-maçã-pretos não é muito difícil, basta um tanque limpo, água profunda e bastante alimento verde. A cada três dias, sua família joga 300 kg de lentilha-d'água no tanque, além de limpar regularmente a vegetação e capturar caracóis-maçã-dourados à noite para evitar que prejudiquem o desenvolvimento dos caracóis-maçã-pretos. Com um preço de venda de 80.000 VND/kg, a família de Lien colhe quatro lotes por ano, atingindo cerca de 8 toneladas de caracóis comerciais, o que rende mais de 600 milhões de VND. Além disso, a renda obtida com a venda de alevinos de caracol rende à Sra. Lien cerca de 10 milhões de VND por mês.

Não apenas as comunas de Luong Son, Dien Chau, Quynh Luu, Nghi Loc, Nam Dan e Thanh Chuong, mas também outras, estão desenvolvendo fortemente o modelo de criação de caracóis pretos. Muitas famílias de agricultores converteram arrozais improdutivos em criações de caracóis, aproveitando a superfície da água disponível e criando uma importante fonte de renda. De acordo com as estatísticas do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Nghe An, atualmente, toda a província possui mais de 250 modelos de criação de caracóis pretos em escala familiar e cooperativa, gerando lucros de centenas de milhões de VND anualmente para muitas famílias. Os caracóis pretos são criaturas comuns nas áreas rurais da região Centro-Norte, fáceis de criar, com poucas doenças e que se adaptam bem às condições climáticas locais. Graças a isso, os agricultores de Nghe An rapidamente assimilaram a técnica e a aplicaram na produção. Com apenas um pequeno tanque de 200 a 300 m² e um investimento inicial de cerca de 10 a 15 milhões de VND, é possível começar a criar caracóis. Após 4 a 6 meses, cada tanque pode produzir de 300 a 500 kg de caracóis comerciais, gerando uma receita de 25 a 40 milhões de VND por safra, muitas vezes superior à do cultivo de arroz.

Os caracóis-maçã-pretos são fáceis de criar, têm poucas doenças e adaptam-se bem às condições climáticas locais.

Escapar da pobreza de forma sustentável, abrindo caminho para a riqueza.

Se no passado a criação de caracóis-maçã-pretos em Nghe An era principalmente espontânea, agora modelos de produção e de integração com o consumo do produto foram formados de acordo com a cadeia de valor. Algumas cooperativas de jovens nas comunas de Binh Minh, Nam Dan, Nghi Loc, Dien Chau... investiram corajosamente na construção de viveiros, fornecendo sementes de qualidade para pessoas dentro e fora da província.

O sucesso do modelo de criação de caracóis pretos não se resume apenas aos números de lucro, mas também à história da mudança na mentalidade produtiva dos agricultores de Nghe An. De uma mentalidade que se concentrava apenas no céu, na terra e nas nuvens, as pessoas agora aplicam proativamente os avanços tecnológicos, sabem calcular o mercado e sabem como se conectar para a produção em larga escala. Esse é um passo importante no processo de construção de uma nova zona rural sustentável. Muitas famílias que antes viviam na pobreza agora prosperaram.

A Sra. Vi Thi Hong, membro da União das Mulheres do povoado de Chau Tien, comuna de Nghia Mai, disse: "Minha família esteve na lista de famílias pobres por muitos anos. Desde que começamos a criar caracóis, a vida mudou drasticamente. Todos os anos, depois de deduzir as despesas, ainda consigo um lucro de mais de 100 milhões de VND. Com esse dinheiro, consigo reformar a casa e comprar uma moto para meus filhos irem à escola."

Não apenas a família de Vi Thi Hong, mas dezenas de outras famílias na comuna também escaparam da pobreza graças à criação de caracóis, criando um movimento de competição econômica vibrante na região. Com o sucesso dos primeiros modelos, os agricultores de Nghe An estão gradualmente afirmando que podem, sim, enriquecer em sua terra natal, se souberem como mudar sua mentalidade e ousar empreender. Os viveiros de caracóis agora não são apenas "tesouros subaquáticos", mas também um símbolo do espírito criativo, da ousadia de pensar e agir do povo de Nghe.

Em comunas como Quy Chau, Que Phong e Tan Ky, onde a terra é extensa, mas a produção é difícil, muitas famílias Thai e Kho Mu também começaram a aprender o modelo de criação de caracóis. Com o apoio das autoridades locais, elas têm mais oportunidades de escapar da pobreza de forma sustentável. Os viveiros de caracóis verdes, refletindo a luz do sol da tarde, são a prova da revitalização da zona rural, antes tão árida. Do ponto de vista social, esse modelo também contribui para a retenção de trabalhadores rurais, reduzindo o êxodo de jovens de suas cidades natais para trabalhar em locais distantes. Com empregos e renda estável, as pessoas se sentem seguras em sua ligação com a terra, unindo forças para construir novas áreas rurais. Isso também é um fator importante para garantir a segurança rural e manter o espírito comunitário nas áreas de fronteira.

A história dos agricultores de Nghe An, que escaparam da pobreza criando caracóis-maçã-pretos, não é apenas um modelo de desenvolvimento econômico, mas também demonstra a determinação e a vontade de prosperar dos agricultores durante o período de renovação. De lagoas estagnadas e campos baixos, as pessoas transformaram dificuldades em oportunidades, dominando gradualmente a tecnologia, os mercados e o próprio futuro, com o desejo de trazer uma vida próspera para sua terra natal, Nghe An.

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Fonte: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html