Cultivo de hortaliças em regiões insulares

Em Phu Quy, existem hortas verdejantes com agricultores simples que trabalham arduamente do amanhecer ao anoitecer para garantir seu sustento e fornecer aos moradores da ilha frutas e verduras frescas e de qualidade.

A mais de 56 milhas náuticas do continente, Phu Quy é um distrito insular da província de Binh Thuan , com apenas sol e vento durante todo o ano. O clima rigoroso torna o cultivo de hortaliças na ilha muito difícil. Há mais de 13 anos, as hortaliças para as refeições diárias dos moradores dependiam do transporte de vegetais do continente. No entanto, agora, os habitantes do distrito insular não só cultivam hortaliças, como também as colhem para as refeições familiares, gerando, ao mesmo tempo, uma importante fonte de renda. Após um passeio, paramos na comuna de Ngu Phung, pois esta é a área com a maior produção de hortaliças do distrito. Era final de tarde, mas nos jardins, os agricultores ainda estavam diligentemente capinando e regando as hortaliças viçosas.

O Sr. Nguyen Duc Nghia (vila de Phu An, comuna de Ngu Phung) possui mais de 1 sao de terra. Nessa área, ele cultiva cebola, coentro, canela, alface, pepino, melão amargo, abóbora, etc. Ele contou que, no passado, devido às práticas agrícolas antigas, os frutos da safra anterior eram guardados como sementes para a próxima, o que resultava em uma baixa produtividade. Desde 2010, o Centro de Informação e Aplicação de Avanços Científicos e Tecnológicos de Binh Thuan implementa o projeto "Aplicação de avanços tecnológicos, construção e desenvolvimento de modelos de produção de hortaliças em solo arenoso para contribuir com a solução da escassez de hortaliças no distrito da ilha de Phu Quy". Assim, até hoje, os moradores da ilha aplicam ciência e tecnologia ao cultivo de hortaliças, atendendo às necessidades de consumo da população.

“Os habitantes da ilha gostam muito dos legumes e frutas cultivados aqui, então os produtores de hortaliças como nós limitamos o uso de pesticidas. Vendemos todos os legumes e frutas que colhemos. Em geral, o cultivo de hortaliças proporcionou à minha família uma vida estável e aos meus filhos uma boa educação”, disse o Sr. Nghia.

Vale mencionar que, embora a região insular esteja em alta no mercado imobiliário, muitas famílias ainda estão determinadas a manter suas terras, trabalhando arduamente na jardinagem e no cultivo de hortaliças para aumentar a renda familiar. A Sra. Nguyen Thi Le (vila de Phu An, comuna de Ngu Phung) é uma dessas famílias que cultiva hortaliças há muitos anos. Com pouco mais de 1 sao de terra, sua família cultiva espinafre d'água, mostarda verde, abóbora, manjericão, entre outros. Segundo a Sra. Le, nos últimos anos, com o aumento dos preços das terras na região insular, muitas pessoas têm procurado comprar, mas ela se recusa a vender. "Morando aqui, só trabalhamos no mar ou na horta. Minha família nunca navegou. Se vendermos a terra agora, como vamos nos sustentar no futuro?", questiona a Sra. Le.

O Sr. Tran Trong Kim, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Ngu Phung, afirmou que o cultivo de hortaliças na Comuna de Ngu Phung existe há muito tempo, mas em pequena escala, atendendo às necessidades de cada família e aldeia. Nos últimos anos, essa atividade se desenvolveu fortemente, gerando empregos e renda principal para a população. As hortaliças cultivadas em Ngu Phung são diversas, incluindo repolho, alface, cebolinha, espinafre-da-nova-zelândia, hortelã, tomate, pepino, especiarias... Atualmente, cerca de 70 famílias cultivam hortaliças, cada uma com 300 a 400 m² de terra, algumas com até 1 ou 2 sao (unidade de medida de área). “Os habitantes da ilha são trabalhadores e diligentes. No início, enfrentaram muitas dificuldades no plantio, pois o solo da região insular é adequado apenas para certos tipos de frutas e verduras, mas o problema mais difícil ainda é a água para irrigação. Após um período de plantio, os agricultores gradualmente aprenderam e ganharam experiência, e agora cultivam muitos tipos de frutas e verduras, contribuindo para aumentar o abastecimento de vegetais para a população da ilha”, disse o Sr. Kim.

Ao visitar Ngu Phung, em Phu Quy, no início da manhã ou no final da tarde, você sentirá a agitação do local, com pessoas cuidando de vegetais de todos os tipos ou colhendo para abastecer diariamente os clientes com alimentos frescos.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/trong-rau-o-huyen-dao-109645.html