Delegados presentes na conferência científica
Em seu discurso de abertura, o Prof. Dr. Le Huy Ham, ex-diretor do Instituto de Genética Agrícola do Vietnã, gerente de projeto, enfatizou que, após mais de 2 anos de implementação, o projeto alcançou muitos resultados positivos, na direção certa, criando uma base para melhorias futuras.
Segundo o Prof. Dr. Le Huy Ham, a mandioca não era considerada economicamente importante no passado, especialmente nas províncias do norte. No entanto, desde a década de 1990, agricultores e empresas aproveitaram prontamente a oportunidade, tornando a mandioca uma cultura estratégica. Após 2000, o valor das exportações de mandioca ultrapassou a marca de 1 bilhão de dólares, com Tay Ninh e a Associação Vietnamita de Mandioca desempenhando um papel pioneiro.
O Prof. Dr. Le Huy Ham - ex-diretor do Instituto de Genética Agrícola do Vietnã - Gerente de Projeto falou
O desenvolvimento da indústria da mandioca se deve ao dinamismo dos agricultores, das empresas e ao apoio constante da comunidade científica. Novas variedades de mandioca, processos de cultivo e processamento ajudaram muitas famílias agrícolas a se estabilizarem e prosperarem. Ao mesmo tempo, a cooperação internacional especial com o CIAT e muitas outras unidades de pesquisa contribuiu significativamente para esse desenvolvimento.
No entanto, desde 2017, o vírus do mosaico da mandioca surgiu e se espalhou rapidamente, causando grandes danos. Nesse contexto, o Vietnã cooperou com o CIAT para importar diversas variedades resistentes a doenças para testes. Embora ainda não estejam totalmente adaptadas às condições nacionais, essas variedades ainda são uma salvação temporária. Porque a realidade da produção no Vietnã exige variedades de mandioca que não sejam apenas resistentes a doenças, mas também tenham caules retos, plantio em alta densidade, alto teor de amido e resistência a muitas outras doenças específicas.
Esta também é a orientação de pesquisa do projeto, cujos principais componentes estão sendo implementados, incluindo: teste de variedades híbridas de mandioca, importadas para produção, nas quais algumas variedades mostram grande promessa; cruzamento, introdução de genes de resistência a doenças em mosaico em variedades de mandioca vietnamita para criar novas variedades com caules retos, alto teor de amido e boa resistência a doenças; desenvolvimento de marcadores moleculares para servir ao trabalho de melhoramento no próximo período.
"Até agora, depois de metade do caminho percorrido, as metas estabelecidas estão todas no caminho certo e têm perspectiva de serem concluídas, até mesmo superando as metas" - afirmou o professor Dr. Le Huy Ham.
O Sr. Jonathan Newby - Diretor do Programa Internacional de Mandioca do Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) apresentou soluções para desenvolver variedades de mandioca resistentes a doenças e de alto rendimento para o Vietnã e o Sudeste Asiático.
No workshop, cientistas e representantes de localidades como Tay Ninh e Lam Dong apresentaram muitos relatórios importantes sobre a seleção de variedades resistentes a doenças, cruzamento de novas linhagens de mandioca , desenvolvimento de marcadores moleculares e a situação da produção de mandioca em Tay Ninh e no Planalto Central.
O vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Tay Ninh, Nguyen Dinh Xuan, apresentou a produção e o processamento de amido de mandioca na província.
Segundo o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Tay Ninh , Nguyen Dinh Xuan , Tay Ninh é atualmente considerada a "capital da mandioca " do país. Toda a província possui uma área de cultivo de mandioca de 59.000 a 63.000 hectares, ocupando o segundo lugar no país, com uma produtividade média de 33,3 toneladas/ha.
As áreas de produção concentram-se nas comunas de Tan Phu, Tan Hoi, Tan Dong, Tan Lap, Thanh Binh, Cau Khoi e Phuoc Vinh. A mandioca é cultivada e colhida quase o ano todo, mas principalmente em duas culturas principais: inverno-primavera e verão-outono. Na província, existem atualmente 18 empresas e empreendimentos produtores de amido de mandioca com capacidade de 50 a 300 toneladas/dia e 47 pequenas unidades de produção com capacidade inferior a 50 toneladas/dia.
O Prof. Dr. Le Huy Ham apresenta novas variedades de mandioca
O workshop reconheceu o apoio do Fundo Thien Tam na vinculação da pesquisa científica às práticas de produção. Ao final do programa, o Comitê Organizador afirmou que os objetivos do projeto estavam no caminho certo, contribuindo significativamente para o desenvolvimento sustentável da indústria de mandioca do Vietnã.
Sy Cong
Fonte: https://baolongan.vn/ung-dung-chi-thi-phan-tu-trong-phat-trien-giong-khoai-mi-khang-benh-kham-la-a203601.html
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