Ir para o Sul não é só para ver o longo rio...

Uma viagem ao Sul, onde o fluxo e o refluxo estão intimamente ligados à vida. Não se trata apenas do rio aluvial, mas também do estilo de vida rústico e afetuoso dos ocidentais.

O longo rio - Foto: THANH LOAN

Certa tarde, no Delta do Mekong, o som dos abibes era baixo, mas eu vi o fluxo e refluxo da água.

O Ocidente e o fluxo e refluxo

- Essa fruta de mangue é jovem ou pequena?, perguntei a uma garçonete.

- Sim, é um pardal. O pardal tem frutinhas assim.

Acontece que aqui, assim como na região Central, as variedades pequenas costumam ser acompanhadas da palavra "pardal". As cebolinhas minúsculas, porém perfumadas, costumam ser fatiadas em tigelas de sopa de macarrão com bolinho de peixe. As goiabas minúsculas podem ser guardadas em um saco por alguns dias e ainda estarem perfumadas depois de abertas...

Fileiras de árvores de mangue de pequenos frutos balançavam em grupos nas margens do canal. O canal não era tão grande quanto um rio, com cerca de dez metros de largura de uma margem à outra, o suficiente para barcos transportarem frutas e arroz de um lado para o outro. A água era lamacenta, e a forte correnteza carregava tufos de jacintos-d'água, balançando e se agitando.

- A água aqui costuma ser tão forte, filho?

- Não, é porque a maré está baixa. A maré está baixando com força. Quando essa maré baixa acabar, a água fluirá na direção oposta.

Ah, eu só ouvia isso em músicas, agora consigo ver e ouvir meu irmão ocidental me contando claramente sobre a água desta região fluvial.

Se você pesquisar em livros ou no Google, descobrirá que todos os fenômenos acima são fenômenos de maré. Mas eu não preciso da ajuda do Google ainda, porque já vi com meus próprios olhos, e o "Google em pessoa" fala sobre as marés com entusiasmo e simpatia.

Agora entendo por que a terra no Sul sempre foi fértil por gerações. Entendo por que os rios, canais e córregos aqui estão sempre lamacentos com gotas brilhantes de aluvião. Entendo por que os jardins e campos estão sempre verdes.

Lutando, mas ainda agarrado ao rio, à balsa

Vendedor ambulante na balsa que atravessa o Rio Tien

Uma tarde na balsa de An Hoa. O sol estava escaldante, o vento soprava, o motor rugia. O rio era tão largo que não se via nenhuma margem. Olhando ao longe, tudo o que eu conseguia ver era uma longa e minúscula linha verde. Perguntei à vendedora da balsa e ela disse que era o Rio Tien.

- Este Rio Tien é muito profundo?

- Sim, é profundo, querida. É temporada de algas, querida. Fiquei surpresa ao ouvir outro conceito.

- É água de nascente ou de vazante? Qual a diferença entre água de nascente e de vazante?

- É diferente, querida, o nível da água fica alto por alguns dias, geralmente no meio e no final do mês, de acordo com o calendário lunar. Entre esses dias, o nível da água baixa, e nesses dias o nível da água baixa...

Ela me disse que a maré vazante e a maré cheia são os níveis de água que sobem e descem durante o dia. E a maré vazante e a maré baixa são os níveis de água que sobem e descem durante o mês.

Ela disse que esta balsa é An Hoa, nomeada em homenagem a este lado. Este lado é Dong Thap. Também chamada pelo nome do outro lado, Cho Vam, e o outro lado é An Giang .

- Você sabe o que é aquela coisa verde lá longe? É a Ilhota Phu Thuan...

- Então em que estação nosso povo lucra mais que você?

- Agora é em todas as estações, querida. Todas as estações são lentas e é difícil sobreviver...

Como ela disse, as pessoas vão todas pela estrada, poucas pegam a balsa, poucas vão, poucas compram seus produtos.

Olhando para seus olhos preocupados, entendi o quão difícil é a vida dela e a vida das pessoas que trabalham na região do rio.

A maré está associada a toda vida

Toda vida tem seus altos e baixos, como a estação das cheias, a estação da maré baixa, ou quando a maré está baixa ou quando o rio está alto.

O nível da água está associado a cada vida, a cada pessoa, a cada hora, a cada momento, a cada ritmo da vida cotidiana. Portanto, os povos que vivem ao longo do rio sabem como depender do nível da água para a agricultura, a criação de gado, a pesca, o transporte e a conexão.

Eles esperam a maré alta para levar água para seus jardins e campos e condensar o solo aluvial em jardins e campos quadrados e férteis.

Eles esperam a água subir para poderem abrir seus barcos e levar arroz para casa e frutas para o mercado. Eles esperam a água subir para se visitarem, para dizer de uma margem do rio para a outra: "Espere um momento, quando a água subir, eu pego o barco e vou até você imediatamente"...

Eles esperaram que a água baixasse, acumulasse água, esvaziassem, montassem armadilhas para encontrar um monte de percas, um monte de caranguejos, um monte de caranguejos de três lados... para os pequenos levarem ao mercado para vender, deixando alguns para refogar em uma panela de molho de peixe, para cozinhar uma panela de sopa azeda com flores de mimosa aquática para o jantar. Um peixe grelhado seco, uma fruta de mangue e um pilão de sal para o tio Tu e o tio Tam conversarem sobre o céu, a lua, as nuvens e a água da estação Le Thuy...

Não há necessidade de seguir o calendário das marés, o calendário já está nos olhos dos moradores da região ribeirinha. Eles apenas olham para o nível da água, miram nele para determinar o nível da água do dia, do mês. Por isso, gosto de olhar nos olhos deles, todo o "céu do Google" existe nesse olhar. O Google em pessoa, com o tratamento sincero e simples dos moradores das terras do Sul.

EMPRÉSTIMO NGUYEN THI THANH

Fonte: https://tuoitre.vn/ve-phuong-nam-khong-chi-ngam-con-song-dai-2025083021182127.htm