Visitando a área de criação de peixes de U Minh Thuong, ouvindo as pessoas contarem histórias sobre como elas ganhavam a vida criando peixes.

Cá đồng - Ảnh 1. — Os moradores de U Minh Thuong criam tilápias e caracóis-maçã-pretos, gerando um valor econômico bastante alto - Foto: CHI CONG

A região de U Minh Thuong é conhecida há muito tempo como a "sacola de peixes" do Ocidente. Os moradores locais transformaram suas vantagens existentes, como terras férteis e vastas, com abundantes recursos pesqueiros, em modelos econômicos ou para escapar da pobreza e enriquecer em sua terra natal.

O Sr. Ly Hong Dien, com experiência na criação de peixes de água doce na aldeia de Kinh Nam, disse que, no passado, peixes de água doce (percas, bagres, peixes-cabeça-de-cobra e muitos outros peixes de água doce) viviam em grande número na região do Alto U Minh. Havia inúmeros peixes, mas seu valor econômico não era alto. Algumas pessoas pescavam para fazer molho de peixe e vender para obter renda extra.

Entretanto, devido a muitas razões, especialmente a pesca excessiva, a quantidade de peixes de água doce locais diminuiu cerca de 60-70% em comparação a antes.

Sabendo que peixes de água doce são fáceis de criar, requerem pouca comida, apresentam poucas perdas e crescem rapidamente, o Sr. Dien decidiu recuperar 1 hectare de terra para criar peixes naturalmente.

Cá đồng - Ảnh 2. — O modelo natural de criação de camarão e peixes em U Minh Thuong está se desenvolvendo fortemente - Foto: CHI CONG

"Existem muitas maneiras de criar peixes selvagens, mas eu escolho criá-los naturalmente. Se eu tiver farelo de arroz ou qualquer alimento adequado, alimento os peixes e cultivo mais nenúfares para vender. A área de 1 hectare da minha família é dividida em duas áreas de cultivo, então eu pesco e vendo peixes em rodízio, ganhando 30 milhões de VND por peixe capturado e vendido", gabou-se o Sr. Dien.

Além de criar peixes de água doce, ele também cria caracóis-maçã-pretos, bagres, tilápias e peixes-cobra listrados para explorar o ecoturismo .

Os turistas que vêm a U Minh Thuong podem experimentar a pesca por conta própria e depois preparar muitos pratos deliciosos típicos da região ocidental, como ensopado de molho de peixe, peixe frito ou mingau...

Cá đồng - Ảnh 3. — Uma vista aérea do modelo de criação de peixes e camarões consorciados com bananas traz alto valor econômico para a população de U Minh Thuong - Foto: CHI CONG

"Com este modelo de exploração turística, posso ganhar mais 500.000 VND/dia. Os turistas adoram pescar. Também pretendo explorar mais, instalando redes, armadilhas e outros equipamentos para que os visitantes possam experimentar a atividade livremente", disse o Sr. Dien.

De acordo com o Sr. Nguyen Van Den, chefe do vilarejo de Kinh Nam (comuna de U Minh Thuong), o vilarejo de Kinh Nam agora tem quase 100 famílias criando peixes de água doce naturais, algumas das quais exploram e combinam isso com ecoturismo de jardim para desenvolver sua economia familiar.

O modelo de criação de peixes de água doce, cultivo de nenúfares e árvores frutíferas gera renda familiar de 100 milhões de VND/ha/ano. As pessoas agora estão mais conscientes sobre a conservação e a criação de peixes de água doce. Algumas famílias até têm a ideia de regenerar recursos, devolvendo peixes com ovos ao ambiente natural para reprodução.

As autoridades locais incentivam as pessoas a não pescar peixes jovens ou de forma destrutiva para proteger os recursos pesqueiros de água doce.