40 estudantes hospitalizados em Quang Tri: resultados de testes disponíveis

Os resultados dos testes detectaram cepas de Bacillus cereus produtoras de toxinas em 1 amostra de alimento e 1 amostra clínica; nenhuma bactéria patogênica foi encontrada nas 3 amostras de alimento e 11 amostras clínicas restantes.

Na manhã de 7 de outubro, o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene - Departamento de Saúde de Quang Tri, disse que o Instituto Pasteur de Nha Trang havia retornado os resultados de amostras de alimentos e espécimes enviados para testes, incluindo 1 amostra de alimento e 1 espécime com teste positivo para a bactéria Bacillus cereus.

Esta é uma das causas comuns de intoxicação alimentar.

Os resultados dos testes detectaram cepas de Bacillus cereus produtoras de toxinas em 1 amostra de alimento e 1 amostra clínica; nenhuma bactéria patogênica foi encontrada nas 3 amostras de alimento e 11 amostras clínicas restantes.

Bacillus cereus é uma bactéria comum encontrada no solo, poeira, água e alimentos. Pode causar vômitos, náuseas e dor abdominal, especialmente quando alimentos cozidos ficam expostos por muito tempo.

O Departamento de Segurança Alimentar e Higiene informou que notificará os resultados ao Comitê Popular da Comuna de Kim Ngan e ao Centro Médico Regional Le Thuy para ajudar a concluir o caso de intoxicação alimentar e também para que as autoridades competentes cuidem do caso.

Mais cedo, na manhã de 26 de setembro, 40 alunos do Internato Primário Kim Thuy foram suspeitos de intoxicação alimentar após o café da manhã na escola. O incidente gerou muitas mensagens conflitantes e indignadas nas redes sociais.

Em 2 de outubro, o Comitê Popular da comuna de Kim Ngan, província de Quang Tri , decidiu suspender temporariamente o vice-diretor responsável pelo internato no internato primário Kim Thuy para minorias étnicas por 15 dias.../.

VNA/Vietnã+

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp