Área segura para cultivo de hortaliças, do jardim à cidade, do outro lado do rio.

LAO CAI - Aproveitando a fertilidade do solo, a comuna de Thai Nien está criando uma área especializada para o cultivo de hortaliças, com foco na produção orgânica. Essa área de cultivo fica a apenas uma curva do rio da cidade de Lao Cai .

Hortaliças seguras geram muitas vezes mais renda do que o arroz.

Partindo da cidade de Lao Cai, atravessando a ponte Lang Giang, chega-se à área de cultivo de hortaliças da comuna de Thai Nien (distrito de Bao Thang, Lao Cai). Este distrito está construindo uma área de produção de hortaliças segura, com uma escala de até 150 hectares. Trata-se de uma área de produção que visa concretizar a estratégia de desenvolvimento da agricultura de commodities, em consonância com a Resolução 10 do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai.

"Minha família cultiva vários hectares de abóbora, cabaça e gac trepador. Todo ano, a renda da minha família com o cultivo de hortaliças seguras é de cerca de 20 a 30 milhões de VND. Como é uma área de cultivo segura, não uso produtos químicos para pulverização e irrigação. Para lagartas e moscas-das-frutas, uso armadilhas com isca em vez de pulverizar pesticidas", disse o Sr. Nguyen Van Doai, da vila de Bau, comuna de Thai Nien.

Atualmente, os agricultores da comuna de Thai Nien têm adotado uma abordagem orgânica e ecológica para a produção de hortaliças seguras. Foto: Hai Dang.

A família do Sr. Doai, assim como muitas outras famílias aqui, constatou a eficácia do cultivo de vegetais seguros, e por isso, recentemente, corajosamente converteram terras agrícolas improdutivas para o cultivo de outras culturas.

O Sr. Vu Van Nam, da aldeia de Bau, disse que sua família construiu uma treliça em uma área de cerca de 7 sao (aproximadamente 8 hectares) para cultivar vegetais e frutas, especialmente plantas trepadeiras. "Eu investi o dinheiro para fazer os postes, e a treliça foi subsidiada pelo governo local com 5 milhões de VND por sao. Na última safra, plantei melões, nesta safra plantei pepinos e depois mudei para outras plantas trepadeiras, como feijão, abóbora... dependendo da época do ano. Comparado ao cultivo de arroz, o cultivo de outras culturas gera uma renda muito maior, mas também depende do clima e da produtividade", disse o Sr. Nam.

Com a participação expressiva do Comitê do Partido, do governo comunitário e das aldeias, até o momento, a comuna de Thai Nien já viu mais de 200 famílias converterem sua estrutura agrícola, passando de arrozais para o cultivo de hortaliças, árvores frutíferas...

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Para promover o consumo proativo de produtos pela população, grupos cooperativos foram formados na comuna de Thai Nien para interligar a produção, criando uma cadeia de suprimentos de vegetais segura e eficaz. Isso garante que vegetais seguros, de qualidade e a preços acessíveis cheguem aos consumidores rapidamente.

A Sra. Ly Thi Hien, da vila de Bau, vice-chefe do Grupo de Coalizão, afirmou que atualmente os membros do grupo cultivam diversos tipos de frutas e verduras, como melão, abóbora, cabaça, etc. Desde que passaram a se dedicar ao cultivo de hortaliças, a renda da população aumentou significativamente. Muitos comerciantes passaram a comprar regularmente na área de cultivo de hortaliças da comuna de Thai Nien, desde que a área foi criada e gradualmente se tornou uma marca reconhecida. Além disso, o Grupo de Coalizão busca ativamente comerciantes e contatos para comprar os produtos agrícolas da população, bem como para vendê-los por meio de redes sociais.

As pessoas não usam pesticidas, apenas armadilhas para matar moscas-das-frutas. Foto: Hai Dang.

No entanto, a organização da produção e do consumo de produtos também apresenta algumas dificuldades. Algumas pessoas não compreendem claramente os benefícios da associação. Outras estão focadas em benefícios imediatos e não acompanham rigorosamente o processo de produção, assim como a associação de consumo. A associação tem promovido e instruído as pessoas a utilizarem pesticidas biológicos e a realizarem quarentena adequada e por tempo suficiente para garantir a segurança alimentar, além de incentivar o uso de fertilizantes orgânicos...

Atualmente, os agricultores da comuna de Thai Nien estão focados na produção de melancia, melão, pepino, abóbora, moranga... e, até o final do ano, cultivarão ervilhas-de-cheiro, flores, pepinos de inverno...

O Sr. Tran Van Duy, extensionista agrícola da comuna de Thai Nien, afirmou que a comuna treina e orienta regularmente os agricultores na aplicação de novas práticas de agricultura orgânica. Por exemplo, no plantio de abóbora, o solo deve ser afofado e adubados com fertilizantes orgânicos e composto. Em relação aos cuidados, as folhas velhas e doentes devem ser removidas e descartadas longe da plantação. As abóboras exalam um aroma agradável que atrai moscas-das-frutas, que as danificam. No entanto, nenhum produto químico é utilizado, apenas iscas em armadilhas ao redor da plantação para atrair as moscas-das-frutas, que se prendem aos produtos orgânicos e se destroem.

"Ao produzir vegetais seguros, incentivamos as pessoas a garantirem a segurança e a higiene alimentar. Atualmente, casos de intoxicação alimentar ocorrem em refeitórios coletivos, parques industriais e escolas. Com isso, citamos exemplos para que as pessoas entendam e evitem esses problemas. Produtos seguros também criam uma vantagem competitiva no mercado", enfatizou o Sr. Tran Van Duy.

Segundo o Sr. Duy, a comuna encontrou diversas cooperativas para conectar a produção e o consumo estável de produtos para a população. Quatro grupos conjuntos em quatro aldeias da comuna também estão operando de forma eficaz. Com base nas necessidades da parte contratante da cooperativa, a comuna elaborará um plano para que a população cultive, assegure o abastecimento e a produção, evitando interrupções na cadeia produtiva.

Em direção à produção orgânica, aumentando o valor.

O Sr. Vu Van Hai, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Thai Nien, afirmou que, em conformidade com as Resoluções 26 e 33 do Conselho Popular Provincial e a Resolução 10 do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai, o Comitê do Partido e o Comitê Popular têm se concentrado na revisão e reavaliação das áreas de produção agrícola da comuna, priorizando a conversão da estrutura de cultivo para uma produção orgânica, sustentável e de alto valor agregado, especialmente em áreas ribeirinhas com vantagens em termos de solo e condições de cultivo. Além disso, essa área está próxima a vias de transporte, facilitando a produção e o consumo dos produtos. Atualmente, Thai Nien possui uma área de 35 hectares dedicada ao cultivo de hortaliças, anteriormente utilizada para o cultivo de arroz, que era ineficiente. Desse total, cerca de 22 hectares são destinados ao cultivo de hortaliças com práticas sustentáveis.

Técnicos de extensão agrícola da comuna de Thai Nien orientam os moradores sobre como cultivar hortaliças de acordo com as normas técnicas. Foto: Hai Dang.

Em 2024, o governo apoiou a população da comuna na construção de 4,5 hectares de estruturas metálicas para o cultivo seguro de hortaliças. Após a conversão da produção, as famílias constataram que ela era mais eficiente do que o cultivo tradicional de arroz. Um hectare de hortaliças rendia, em média, de 130 a 180 milhões de VND, muitas vezes mais do que o cultivo de arroz. O mercado consumidor concentra-se na cidade de Lao Cai, nos distritos e em algumas províncias vizinhas, além de parques industriais.

Nos próximos tempos, a comuna de Thai Nien continuará a mobilizar as pessoas nas áreas vizinhas planejadas para replicar o modelo de produção segura de vegetais; coordenará com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito e outras agências para construir uma marca de vegetais seguros e, ao mesmo tempo, solicitará ajuda de agências estatais, visando produzir vegetais que atendam aos padrões de vegetais orgânicos.

O Sr. Vu Kieu Hung, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Distrito de Bao Thang (Lao Cai), afirmou que o desenvolvimento de áreas seguras e especializadas para o cultivo de hortaliças, com foco na agricultura orgânica, é uma tendência inevitável para atender à crescente demanda do mercado. Para isso, o distrito planejou áreas de produção nas comunas de Thai Nien, Gia Phu e em parte da comuna de Son Hai. Com a vantagem do transporte facilitado e das extensas e férteis terras aluviais ao longo do Rio Vermelho, o distrito incentiva a população a cultivar hortaliças, árvores frutíferas e outros produtos de alto valor agregado.

“Embora o apoio à produção de valor para as pessoas não seja muito grande, isso as incentivou prontamente a converter terras improdutivas, construir treliças, redes, sistemas de irrigação, irrigação com economia de água... para desenvolver áreas especializadas no cultivo de hortaliças para a produção de bens”, enfatizou o Sr. Vu Kieu Hung.

Até 2030, a província de Lao Cai manterá e desenvolverá uma área concentrada de cultivo especializado de hortaliças com mais de 2.400 hectares. Desse total, a área destinada ao cultivo seguro e concentrado de hortaliças com rastreabilidade representará mais de 30% da área total cultivada. A província de Lao Cai propôs seis soluções principais, com foco em divulgação; planejamento territorial; organização da produção; ciência e tecnologia; promoção comercial; expansão de mercado; investimento em capacitação e gestão estatal.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vung-rau-an-toan-tu-vuon-len-pho-chi-cach-con-song-d386863.html