Construindo uma cadeia de valor, levando os produtos de chá para todos os cantos.

Aumentar o investimento em produtos de chá

Thai Nguyen é o berço do chá vietnamita, onde o clima é favorável e o solo é naturalmente fértil. O solo pedregoso das montanhas da região central e a proporção de nutrientes ideal para o cultivo do chá conferem a Thai Nguyen características únicas, inconfundíveis com as de outras regiões produtoras de chá. A infusão tem uma cor amarelo-dourada, com um leve aroma de arroz jovem, uma adstringência suave e uma doçura persistente que deixa uma marca inesquecível nos apreciadores de chá.

Com o objetivo de "disseminar valores, conectar relacionamentos, manter o prestígio e garantir a qualidade" e o desejo de oferecer aos consumidores os melhores e mais autênticos produtos de chá Tan Cuong, a Cooperativa de Chá Huong Van tem se concentrado, nos últimos anos, na seleção de matérias-primas, garantindo que sejam verdes, limpas, seguras e de alta qualidade; o processo de produção e processamento deve estar em conformidade com os padrões VietGap e seguir a linha orgânica para produzir produtos nutritivos.

Os produtos da Cooperativa Huong Van Tra são promovidos em diversos eventos de promoção comercial (Foto: Cooperativa Huong Van Tra)

No recente seminário "Utilizando recursos de ligação regional na promoção comercial", a Sra. Nguyen Thi Huong Van, Presidente do Conselho de Administração e Diretora da Cooperativa Huong Van Tra, afirmou que o primeiro passo para a Cooperativa conseguir levar ao mercado produtos da melhor qualidade é fortalecer os laços com as pessoas que produzem esses produtos.

Assim, para garantir uma área de produção de matéria-prima de qualidade, em conformidade com o padrão VietGAP, a Cooperativa Huong Van Tra coordenou com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Thai Nguyen e o Departamento Provincial de Extensão Agrícola para orientar os produtores sobre os cuidados adequados com as plantas de chá. Ao mesmo tempo, a cooperativa também oferece suporte com fertilizantes e fitoterápicos para a pulverização e irrigação das plantas de chá.

Além disso, todos os anos, as terras de cultivo de chá da Cooperativa são inspecionadas pelo Departamento de Extensão Agrícola ou pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural para determinar se os índices de solo e água atendem aos critérios para o cultivo de plantas de chá.

“Quando as pessoas são orientadas, cuidadas e amam as plantas de chá como amam a si mesmas, isso é algo positivo para o negócio. Porque somente quando elas percebem que a saúde de todos também é a sua própria saúde, é que podem realizar e seguir o processo de produção correto para oferecer os melhores produtos, garantindo a saúde dos consumidores”, compartilhou a Sra. Nguyen Thi Huong Van.

Atualmente, a Cooperativa Huong Van Tra possui mais de 20 hectares de área cultivada com chá de acordo com o processo VietGAP. Recentemente, a Cooperativa também firmou parceria com uma empresa para fertilizar uma área de mais de 10 hectares utilizando fertilizantes totalmente orgânicos. Em 2022, a Cooperativa expandirá sua área de cultivo em mais de 10 hectares na comuna de Phuc Triu, cidade de Thai Nguyen. Esta é uma das regiões produtoras da famosa variedade de chá Tan Cuong.

Além da qualidade dos produtos, a Cooperativa também se concentra na embalagem. Atualmente, todos os produtos da Cooperativa são embalados em sacos ecológicos, garantindo a melhor conservação dos produtos, evitando a exposição à luz, o mofo e a perda do aroma do chá. Além disso, a característica que torna a marca de chá Huong Van famosa é o sabor e a cor. A cor verde-amarelada da infusão, combinada com um toque de adstringência, se espalha pela ponta da língua e deixa um sabor adocicado e duradouro na garganta, conquistando até os apreciadores de chá mais exigentes.

Com seus produtos de alta qualidade, a Cooperativa Huong Van Tra conquistou o título de produto agrícola típico da província de Thai Nguyen com a linha de chá Ngoc Xuan, um chá de primeira linha. A Cooperativa também tem a honra de receber o Certificado OCOP de 4 estrelas com as linhas de chá Huong Van (chá de camarão) e chá Ngoc Xuan. Atualmente, a Cooperativa conta com 18 membros, todos produtores de chá em Tan Cuong. O mercado de seus produtos abrange todo o país, concentrando-se principalmente em algumas províncias como Quang Ninh, Hanói, Hai Phong, Cidade de Ho Chi Minh...

Para contribuir com a promoção da marca, levando os produtos aos consumidores de uma forma única e criando uma conexão mais profunda entre as pessoas, a Cooperativa Huong Van Tra inaugurou um espaço dedicado ao chá, imbuído de tradições e que valoriza a cultura vietnamita. A Cooperativa organiza regularmente aulas de "preparo e degustação de chá" para alunos e clientes, como forma de preservar a cultura. Além disso, a Cooperativa participa de diversos programas de promoção e comercialização para ampliar o alcance de seus produtos.

Expandir o mercado consumidor para produtos de alta qualidade.

A Sra. Nguyen Thi Huong Van compartilhou que, para avançar e se desenvolver ainda mais, a Cooperativa Huong Van Tra continuará focando na área de matéria-prima para trazer os melhores produtos ao mercado, trabalhando em conjunto com a comunidade para garantir padrões de qualidade e cuidado. Ao mesmo tempo, a Cooperativa expandirá sua área de produção de matéria-prima, estabelecerá parcerias com pessoas de outras comunidades e oferecerá ao mercado produtos ainda melhores e com designs mais atraentes.

A integração da produção e a promoção do comércio, com foco nos principais produtos da região, é uma tendência que será implementada em breve. A Sra. Nguyen Thi Huong Van enfatizou que, para o desenvolvimento do ambiente comercial, é fundamental contar com instalações que facilitem a distribuição dos produtos. Por exemplo, ao dispor de uma boa fonte de insumos, as empresas precisam de centros comerciais e pontos de venda de grande porte para reunir os produtos da província de Thai Nguyen e de outras províncias. Nesses locais, elas podem escolher entre produtos de diferentes regiões e províncias, com total garantia de origem e qualidade. É exatamente isso que as empresas esperam do apoio do Estado, para que possam produzir e levar ao mercado produtos da mais alta qualidade com confiança.

Fonte: https://congthuong.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-dua-san-pham-che-vuon-xa-342199.html