Construindo uma cadeia de produção, a fruta do dragão de polpa vermelha abre ampla produção

No dia 21 de junho, 5 toneladas de pitaya de polpa vermelha da Cooperativa Agrícola de Quynh Thuan, comuna de Chieng Pha, e de 27 famílias das comunas de Chieng Pha e Phong Lai, distrito de Thuan Chau, Son La, foram oficialmente exportadas para o mercado italiano.

Exportando fruta do dragão para a Itália

Anteriormente, este produto também era exportado para a Federação Russa e consumido com sucesso nos canais de distribuição domésticos, como mercados e supermercados. Isso demonstra claramente a eficácia da cadeia de valor integrada, que liga a produção ao consumo do produto em Son La.

Atualmente, toda a província de Son La cultiva mais de 300 hectares de pitaya, concentrando-se nos distritos de Mai Son, Thuan Chau, Yen Chau e na cidade de Son La, com uma produção de quase 5.000 toneladas por ano. Destes, Thuan Chau é o distrito que mais produz pitaya.

Em 2018, o distrito de Thuan Chau iniciou a construção de uma cadeia produtiva para a produção de pitaya de polpa vermelha, estabelecendo uma parceria com a cooperativa Ngoc Hoang para o fornecimento de sementes, treinamento sobre técnicas de cultivo e consumo dos produtos. Esta é uma das oito cadeias produtivas para o desenvolvimento sustentável de árvores frutíferas no distrito de Thuan Chau.

Até o momento, o distrito possui 50 hectares de pitaya de polpa vermelha, dos quais 44 hectares estão interligados, concentrados principalmente nas comunas de Chieng Pha, Phong Lai, Phong Lang e Muong E. Em 2024, estima-se que a colheita de pitaya ultrapasse 500 toneladas, com um preço médio de venda entre 30.000 e 35.000 VND/kg.

Além de continuar a manter vínculos de produção para produtos, incluindo a pitaia, o distrito de Thuan Chau continua a coordenar com o Departamento de Ciência e Tecnologia da província para construir uma marca para a pitaia Son La com áreas de cultivo específicas, ajudando assim este produto local a afirmar cada vez mais sua marca nos mercados interno e externo, contribuindo para aumentar a renda das pessoas.

De acordo com o plano, além de fornecer pitaia para o mercado interno, o distrito de Thuan Chau, na província de Son La, também se esforça para exportar oficialmente 60 toneladas de pitaia de polpa vermelha para os mercados do Reino Unido, França, Rússia, Itália, alguns países do Oriente Médio e o mercado da UE em 2024. A exportação bem-sucedida de pitaia de polpa vermelha para o mercado europeu por meio de canais oficiais contribui para criar uma produção estável, aumentar o valor do produto e o desenvolvimento sustentável desta cultura, além de se esforçar para atingir a meta de valor de exportação do distrito de 325 bilhões de VND em 2024.

De acordo com estatísticas do setor agrícola da província de Son La, a província construiu, manteve e desenvolveu atualmente 280 cadeias agrícolas, florestais e pesqueiras seguras. Além disso, 294 códigos de área de cultivo foram concedidos a 43 estabelecimentos. Há 27 produtos que receberam proteção de marca registrada com o nome geográfico da província; 98 estabelecimentos aplicaram as boas práticas de produção agrícola válidas VietGAP e GlobalGAP; o programa "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP) atraiu a participação de muitas empresas, cooperativas e famílias empresárias; até o momento, a província possui 151 produtos OCOP certificados de 3 a 5 estrelas.

A interligação em cadeia traz muitos benefícios para empresas, cooperativas, produtores, consumidores domésticos e exportadores. Através dela, cria-se uma conexão na cadeia de valor da produção e do consumo agrícola sustentável, aplica-se amplamente a ciência e a tecnologia agrícolas à produção e criam-se produtos de qualidade para abastecer o mercado.

Fonte: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html