Două feluri de mâncare la micul dejun l-au ajutat pe un medic japonez să scape de ani de exces de grăsime, nivelul colesterolului fiind mai mic decât în ​​tinerețe.

2 feluri de mâncare sănătoase pentru micul dejun

Doctorul japonez Shuto Hiroshi a spus că micul său dejun a rămas practic neschimbat în ultimii 30 de ani. El mănâncă ceapă murată și varză fiartă în fiecare dimineață, combinate cu supă miso și alte alimente precum ouă, iaurt, ceai verde și fructe. Acest lucru nu numai că ajută la sănătatea digestivă, dar stabilizează și nivelul zahărului din sânge.

Dr. Shuto Hiroshi a spus că acesta este și secretul care îl ajută să-și mențină greutatea la 60 kg și să nu se îngrașe în ultimii 20 de ani. Nivelul său de colesterol este chiar mai mic decât atunci când avea 40 de ani.

Shuto Hiroshi a explicat că un consum ridicat de varză aduce cu ușurință o senzație de sațietate și nu afectează nivelul zahărului din sânge. Mai mult, varza este bogată și în vitamina U și fibre, care protejează stomacul, îmbunătățesc mediul intestinal și ajută digestia.

Pe de altă parte, ceapa murată este, de asemenea, un condiment. Nu numai că adaugă aromă preparatelor, dar are și un dublu beneficiu pentru sănătate, controlând glicemia și scăzând colesterolul. Shuto Hiroshi a spus că ceapa murată are un efect antioxidant foarte puternic, ajutând la îmbunătățirea fluxului sanguin, la prevenirea îmbătrânirii vaselor de sânge și a arteriosclerozei.

Lucruri de reținut dimineața

În același timp, Shuto Hiroshi a mai spus că cel mai important lucru la care trebuie să fii atent la micul dejun este să eviți creșterile bruște ale glicemiei. Mai ales atunci când se utilizează alimente bogate în amidon, cum ar fi pâinea, găluștele, bețișoarele prăjite, gogoșile...

După consumul acestor alimente, nivelul zahărului din sânge va crește rapid, nu numai că făcând corpul să se simtă obosit și somnolent, dar și determinând transformarea excesului de glucoză în grăsime stocată în organism, deteriorând vasele de sânge și crescând riscul de arterioscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral.

Shuto Hiroshi prezintă, de asemenea, o modalitate rapidă și delicioasă de a prepara ceapă murată. Puneți 150 ml de oțet, 100 ml de miere, 1 linguriță de sare și 500 g de ceapă feliată într-un recipient, puneți-l la frigider și marinați timp de 5 zile.

În plus, Dr. Shuto Hiroshi a mai spus că nu numai că ar trebui să fii atent la ce mănânci la micul dejun, dar ar trebui să nu mai înghiți salivă în gură atunci când te trezești. Deoarece în acel moment, saliva acumulată în gură este plină de bacterii care au crescut peste noapte, iar atunci când este înghițită, va distruge echilibrul bacteriilor intestinale. Prin urmare, primul lucru pe care ar trebui să-l faci după ce te trezești în fiecare dimineață este să-ți clătești gura.

După ce te speli pe dinți, ar trebui să bei un pahar cu apă caldă. El consideră că apa caldă va ajuta sistemul nervos autonom să funcționeze, nu doar ajutând la tranzitul intestinal, ci și încălzind organismul. Shuto Hiroshi a spus că nu ar trebui să bei ceai verde dimineața, deoarece taninul din ceaiul verde va coagula elementele protectoare ale mucoasei intestinale, ceea ce poate provoca disconfort în tractul digestiv.

Sursă: edh.tw

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-mon-trong-bua-sang-giup-bac-si-nhat-ban-danh-bay-mo-thua-nhieu-nam-muc-cholesterol-thap-hon-ca-luc-tre-172240324065732352.htm