6 obiceiuri care îți afectează sistemul digestiv în timpul Tet (Anul Nou Lunar).

Obiceiurile alimentare și de viață neregulate, împreună cu lipsa imunității la vaccinuri, pot duce la boli digestive în rândul oamenilor în timpul sărbătorii Anului Nou Lunar.

Dr. Tran Huynh Tan, manager medical la Sistemul de vaccinare VNVC, a declarat că există numeroase cauze ale problemelor digestive în timpul Anului Nou Lunar. Vremea rece din timpul sărbătorii Tet încetinește răspunsul imunitar natural al organismului. În această perioadă, oamenii tind să socializeze mai mult, să se odihnească mai puțin și să aibă obiceiuri alimentare neregulate, ceea ce duce la un sistem imunitar slăbit. Mâncărurile de Tet sunt adesea preparate în prealabil și uneori depozitate în frigider pentru perioade lungi de timp, provocând cu ușurință tulburări digestive.

Doctorul Tan enumeră 6 obiceiuri proaste pe care oamenii le pot ajusta în mod proactiv pentru a preveni bolile digestive și a se bucura de Anul Nou Lunar fără griji:

Nevaccinarea proactivă.

Printre bolile care pot fi întâlnite în timpul Tet se numără rotavirusul, holera, febra tifoidă și hepatita A. Aceste bacterii și virusuri pot pătrunde în organism prin alimente contaminate sau în zone publice care nu sunt curățate și dezinfectate în mod regulat. Persoanele nevaccinate prezintă un risc mult mai mare de a contracta aceste boli și de a suferi complicații. Cu rotavirusul, copiii mici sub 5 ani pot prezenta diaree severă, iar adulții pot fi o sursă de infecție pentru copii.

Pe măsură ce se apropie Tet (Anul Nou Lunar), familiile ar trebui să verifice dosarele de vaccinare ale membrilor lor pentru a se asigura că au fost administrate orice vaccinuri lipsă. Atât copiii, cât și adulții au nevoie de vaccinări pentru a-și stimula sistemul imunitar și a preveni infecția. Vaccinul împotriva rotavirusului trebuie administrat înainte de vârsta de 8 luni, iar unele vaccinuri necesită doze de rapel după schema de bază, cum ar fi tifosul (la fiecare 3 ani) și holera (la fiecare 2 ani).

Oamenii se vaccinează la VNVC înainte de sărbătoarea Anului Nou Lunar. Foto: VNVC

Consumul prea mult de alimente prăjite

Mesele tradiționale de Tet (Anul Nou Lunar) includ adesea rulouri de primăvară prăjite, mâncăruri sotate și alte alimente prăjite în ulei. Deși aceste alimente pot fi conservate mult timp, ele încetinesc digestia, provocând cu ușurință balonare și disconfort abdominal. În plus, alimentele picante pot provoca arsuri la stomac și dureri de stomac. Prin urmare, pentru a asigura un sistem digestiv sănătos, oamenii ar trebui să limiteze alimentele prăjite și să își crească aportul de legume verzi, cereale integrale și fructe proaspete.

Depozitați și reîncălziți alimentele de mai multe ori.

În timpul Tet (Anul Nou vietnamez), familiile călătoresc adesea și primesc oaspeți frecvent, așa că își fac provizii de mâncare gata preparată pentru comoditate și pentru a economisi timp la pregătire. Printre produsele obișnuite se numără: cârnați, rulouri de primăvară, rulouri cu carne de porc, carne de porc char siu, mezeluri, banh chung (prăjitură pătrată de orez lipicios), banh tet (prăjitură cilindrică de orez lipicios)... Cu toate acestea, dacă nu sunt depozitate și reutilizate corespunzător, aceste alimente se contaminează ușor cu bacterii, provocând tulburări digestive și diaree.

Oamenii ar trebui să evite reîncălzirea alimentelor de mai multe ori. Dacă alimentele au mucegai, un miros sau un gust neobișnuit sau au fost păstrate în frigider prea mult timp, familia nu ar trebui să le consume. Dulapul cu medicamente ar trebui să fie aprovizionat cu medicamente digestive, soluții de rehidratare, cum ar fi electroliți și soluții de rehidratare orală (ORS) pentru a preveni diareea și deshidratarea cauzate de vărsături; enzime digestive, medicamente antidiareice, medicamente antibalonare și medicamente pentru constipație, care trebuie utilizate conform indicațiilor medicului.

O masă tradițională Tet (Anul Nou Lunar). Foto: Huong Giang

Nu bea suficientă apă

Scăderea temperaturii în timpul Tet (Anul Nou Lunar) tinde să-i determine pe oameni să bea mai puțină apă. Deshidratarea îngreunează mișcarea alimentelor prin intestine, ceea ce poate duce la constipație.

Potrivit Dr. Tan, oamenii ar trebui să acorde atenție asigurării unui aport suficient de apă în organism, ceea ce se poate realiza prin mâncare, băutură și consum de fructe zemoase. Consumul suficient de apă în fiecare zi va susține detoxifierea și va facilita urinarea și defecația.

Stres

Vremea rece poate stresa direct sistemul digestiv, provocând balonare, inflamații și pierderea poftei de mâncare și poate chiar declanșa crampe la nivelul membrelor. Presiunea salariului și a bonusurilor, precum și treburile legate de curățenia casei pentru Tet (Anul Nou Lunar) contribuie, de asemenea, la grijile și nivelul de stres al multor oameni.

Pentru a reduce acest stres, ar trebui să menții o rutină de exerciții ușoare, cum ar fi yoga, meditația sau mersul pe jos. De asemenea, sunt încurajate activitățile care îți plac, cum ar fi ascultarea muzicii, gătitul, fotografia, dansul etc.

Lipsa somnului

Un somn bun permite organismului să se restabilească la starea sa optimă. Pregătirile agitate pentru Tet (Anul Nou Lunar) pot duce la privarea de somn, perturbând acest proces de vindecare. Lipsa somnului poate crește nivelul de stres, având un impact direct asupra sănătății intestinale.

Prin urmare, este important să vă faceți timp pentru odihnă în timpul Tet. Un somn bun va ajuta la reducerea stresului, la diminuarea poftei de gustări și, astfel, la minimizarea problemelor digestive.

Nhat Linh

Legătură sursă: https://vnexpress.net/6-thoi-quen-anh-huong-he-tieu-hoa-dip-tet-4708966.html