7 alimente mai bogate în vitamina C decât portocalele.

Vitamina C este un nutrient esențial care ajută la stimularea sistemului imunitar, la combaterea oxidării și la protejarea sănătății pielii. Oamenii consideră adesea portocalele o sursă principală de vitamina C, o portocală medie furnizând aproximativ 70 mg. Cu toate acestea, în realitate, există multe alte alimente care sunt chiar mai bogate în vitamina C decât portocalele. Mai jos sunt 7 alimente pe care ar trebui să le adaugi în dieta ta zilnică.

Ardei gras

Conform The Healthsite, fie că sunt roșii, portocalii, galbeni sau verzi, ardeii grași conțin cantități abundente de vitamina C, suficiente pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), o porție de 115 g (aproximativ 75 g dintr-un ardei gras mare) de ardei gras verzi cruzi conține 80 mg de vitamina C; aceeași cantitate se găsește în ardeii grasi galbeni (184 mg), ardeii grasi roșii (142 mg) și ardeii grasi portocalii (158 mg).

În plus, ardeii grași conțin beta-caroten și antioxidanți, care sunt buni pentru ochi și piele.

Kiwi

Conform Eating Well, kiwi-urile, deși mici, sunt delicioase și pline de nutrienți. Acest fruct acrișor este considerat o „centrală mobilă de vitamina C”, benefică pentru sistemul imunitar, piele și sănătatea cardiovasculară. Doar un kiwi mare - mai mic decât o portocală de mărime medie - oferă aproximativ 84 mg de vitamina C.

În plus, kiwi sunt bogați în fibre și vitamina K, care ajută digestia și întăresc oasele. Prin urmare, sunt o alegere potrivită pentru o gustare sănătoasă sau pentru prepararea de smoothie-uri verzi dimineața.

Guava

Știați că guava este una dintre principalele surse naturale de vitamina C? Experții spun că o singură porție de guava conține mai mult decât dublul cantității de vitamina C din portocale. Nu numai atât, acest fruct tropical este bogat și în fibre, antioxidanți și potasiu, care ajută la stimularea sistemului imunitar, la susținerea digestiei și la îmbunătățirea sănătății generale.

Guava poate fi consumată crudă sau înmuiată în condimente precum sare, piper sau chili. În plus, acest fruct are un conținut scăzut de calorii, fiind o alegere potrivită pentru cei care își controlează greutatea sau țin dietă.

Guava este unul dintre cele mai bogate alimente în vitamina C. Foto: Dreamstime.

Căpșună

Căpșunile proaspete nu sunt doar delicioase, ci și foarte nutritive. Acest fruct conține o mulțime de vitamina C și polifenoli antioxidanți care sunt benefici pentru sănătatea pielii și a sistemului cardiovascular. 100 de grame de căpșuni oferă aproximativ 85 mg de vitamina C.

În plus, căpșunile conțin mai puține calorii, carbohidrați și zahăr decât multe alte fructe, ceea ce le face potrivite pentru o dietă sănătoasă. Adăugarea căpșunilor la micul dejun sau la smoothie-uri și iaurt poate ajuta la stimularea imunității și la protejarea sănătății cardiovasculare.

Broccoli

Broccoli este, de asemenea, una dintre cele mai nutritive legume, nu numai bogată în vitamina C, dar oferă și vitamina K, folat și fibre. 100 de grame de broccoli gătit pot furniza aproximativ 89 mg de vitamina C. Aceasta este o alegere excelentă pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea generală.

Ananas

Ananasul este un fruct tropical bogat în vitamina C, care ajută digestia datorită enzimei bromelaină. Conform USDA, o cană de ananas proaspăt, tăiat cubulețe, conține aproximativ 79 mg de vitamina C - suficient pentru a susține sistemul imunitar. Cu toate acestea, este important de reținut că ananasul din conservă conține semnificativ mai puțină vitamina C decât ananasul proaspăt. Conform USDA, o cană de ananas din conservă oferă doar aproximativ 17 mg de vitamina C.

Pe lângă vitamina C, ananasul ajută și la întărirea oaselor și la funcționarea sistemului digestiv.

Papaya

Un alt fruct tropical cu un conținut de vitamina C mai mare decât portocalele este papaya. O porție de papaya (jumătate de fruct) oferă aproximativ 94 mg de vitamina C, suficient pentru a satisface nevoile zilnice ale majorității oamenilor, contribuind la îmbunătățirea sistemului imunitar și la iluminarea pielii. Acest fruct dulce natural este, de asemenea, bogat în vitamina A, folat și enzima papaină, care ajută la digestie.

Sursă: https://znews.vn/7-thuc-pham-giau-vitamin-c-hon-ca-cam-post1653623.html