Bucătăria vietnameză s-a clasat pe locul 4 în lista celor mai importante 15 bucătării din lume.

Fiecare țară are o atmosferă culinară unică, reflectând propria cultură, cu tradiții culinare transmise din generație în generație. Iar savurarea bucătăriei locale îi poate ajuta pe vizitatori să descopere multe lucruri despre destinație.

Revista americană de călătorii Condé Nast Traveler a selectat destinațiile care cu adevărat încântă papilele gustative ale călătorilor. Scorul este un procent care reprezintă nivelul mediu general de satisfacție a selecției.

Bucătăria vietnameză s-a clasat pe locul 4 în lista primelor 15 bucătării din lume .

Vietnamul a obținut un scor de 96,67, clasându-se pe locul 4 în lista celor mai bune 15 bucătării din lume.

„Cu toții am văzut orezăriile aurii din Vietnam, așa că nu este de mirare că ingredientele de aici sunt printre cele mai proaspete din regiune”, scrie revista americană de călătorii Condé Nast Traveller. „Orezul vine în toate formele și dimensiunile - boluri aburinde, tăiței delicați, rulouri de primăvară - dar este întotdeauna acoperit cu legume locale, carne fragedă și ierburi aromatice. Orice turist cu rucsacul în spate va adora mâncarea stradală, de la piața plutitoare Cai Rang până la alei minuscule precum Xom Chieu, care servesc cele mai bune preparate din bucătăria vietnameză la prețuri de nimic. Dar dacă sunteți în căutarea a ceva mai sofisticat, mergeți la Ciel Dining în Ho Chi Minh City, unul dintre cele mai bune restaurante noi de pe lista noastră de top din 2025.”

Japonia, cu un scor de 96,77, s-a clasat deasupra bucătăriei vietnameze. Cu 96,92 puncte, bucătăria italiană s-a clasat pe locul al doilea. Thailanda a surprins cu 98,33 puncte, clasându-se pe primul loc.

„Diversitatea culinară regională a Thailandei înseamnă că fiecare destinație nouă oferă vizitatorilor arome noi; piețele nocturne vibrante înseamnă că degustarea mâncării nu se oprește niciodată. Thailanda a stăpânit arta de a oferi mâncare delicioasă fără complicații și, indiferent dacă sunteți fan al mâncării thailandeze sau nu, bolurile fierbinți cu tăiței, curry și supe vă vor cuceri cu siguranță, mai ales atunci când sunt servite de localnici prietenoși”, a scris ziarul cu entuziasm.

Celelalte bucătării din lista celor mai bune bucătării din lume sunt turcească, franceză, marocană, columbiană, maldiveană, peruană, sud-africană, greacă, srilankeză, neozeelandeză și spaniolă.

Pho vietnamez cu vită în lista celor mai bune 100 de preparate din lume în 2024.

Anterior, site-ul culinar de renume mondial Taste Atlas a anunțat lista celor mai bune 100 de preparate din lume în 2024. În mod special, singurul reprezentant al Vietnamului de pe listă este pho din carne de vită. Preparatul s-a clasat pe locul 93 pe listă, cu 4,44 stele.

Sursă: https://baogialai.com.vn/am-thuc-viet-nam-xep-top-4-trong-danh-sach-15-nen-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post569024.html