Consumul de căpșuni în această perioadă este mai bun decât luarea de suplimente, ar trebui să aplicați 4 preparate medicinale din căpșuni.

Căpșunile sunt un tip de fructe de pădure, care conțin o mulțime de fibre, vitamina C și antioxidanți. Principalele ingrediente ale căpșunilor includ apa (91%), carbohidrații (7,7%), o cantitate mică de proteine și grăsimi, dar căpșunile conțin multe vitamine și minerale necesare sănătății, cum ar fi vitamina B6, vitamina B9 (o substanță esențială pentru dezvoltarea țesuturilor, potrivită pentru vârstnici și femeile însărcinate), vitamina C.

În plus, căpșunile conțin și fier, cupru, magneziu, fosfor, mangan (adesea găsit în cereale, fasole, legume), potasiu (ajută la reglarea tensiunii arteriale).

Nutriționiștii spun că un consum regulat de căpșuni ajută la reglarea glicemiei, la stimularea sistemului imunitar, la prevenirea cancerului, la reducerea stresului și la îmbunătățirea nivelului de grăsimi din sânge.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 2. — Fotografie ilustrativă

Un studiu din 2018 al Universității Tehnice din München, Germania, a descoperit că antioxidanții din căpșuni pot reduce inflamația și pot scădea tensiunea arterială, prevenind astfel creșterea tumorilor maligne.

Conform unui studiu din 2017 realizat de Universitatea Sun Yat-sen din China și de alte câteva instituții, asupra liniilor celulare de cancer mamar, căpșunile conțin mai multe componente bioactive care pot inhiba proliferarea și metastaza tumorilor maligne mamare.

Conform Centrului de Cancer MD Anderson din SUA, căpșunile pot ajuta la combaterea cancerului de piele, vezică urinară, plămâni și sân.

Un studiu din 2011 realizat de Universitatea din California, Davis, SUA, a arătat că un consum regulat de căpșuni poate contracara efectele inflamatorii și de coagulare a sângelui ale unei diete bogate în grăsimi și carbohidrați. Drept urmare, participanții pot reduce riscul de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, cancerul și diabetul.

3 momente în care ar trebui și nu ar trebui să mănânci căpșuni

- Ar trebui să consumați căpșuni dimineața: Consumul de căpșuni între orele 7 și 9 va ajuta la maximizarea efectelor acestui fruct, deoarece acesta este momentul în care intestinul subțire absoarbe cel mai bine nutrienții.

- Consumați căpșuni înainte de culcare: Antioxidanții, vitaminele și mineralele din căpșuni au un efect relaxant asupra minții, ajutându-vă să adormiți ușor. Puteți mânca câteva căpșuni sau un pahar de smoothie de căpșuni cu 30 de minute până la 1 oră înainte de culcare pentru a avea un somn odihnitor și a vă îmbunătăți sănătatea.

- Nu consumați căpșuni chiar înainte sau după mese: Căpșunile conțin multă apă și fibre, așa că pot afecta absorbția nutrienților de către organism. Ar trebui să consumați căpșuni cu 1 oră înainte de mese și la 2 ore după mese.

Notă: Când consumați căpșuni, trebuie să le spălați bine, deoarece căpșunile care zac pe jos pot fi contaminate cu bacterii, inclusiv E. coli și mulți alți paraziți.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 3.

4 preparate medicinale eficiente din căpșuni

Căpșuni pentru tuse: 100g căpșuni proaspete, 30g zahăr pudră. Zdrobiți căpșunile, amestecați-le cu 100ml de apă fiartă și răcită, apoi filtrați apa, zdrobiți zahărul pudră și turnați-l în suc. Această băutură hrănește plămânii și vindecă tusea, fiind potrivită pentru boli cronice care nu se vindecă, cum ar fi uscăciunea gurii și a limbii, tusea seacă fără flegmă...

Căpșunile tratează tulburările digestive : 200g căpșuni proaspete, 100g grepfrut proaspăt, adăugați 100g zahăr alb, 0,5 litri de apă, fierbeți timp de 3 minute la foc mare din momentul în care dă în clocot, beți după ce s-a răcit. Această băutură este potrivită pentru anorexie, tulburări digestive...

Căpșuni pentru tratarea slăbiciunii: 0,5 kg căpșuni proaspete, 400 ml vin de orez. Spălați și pasați căpșunile, stoarceți sucul și amestecați-l cu vinul de orez. După 1 zi, acoperiți bine și folosiți. Beți de 3 ori pe zi, câte 20 ml de fiecare dată. Acest vin este eficient în hrănirea organismului, fiind utilizat pentru tratarea slăbiciunii cauzate de boli pe termen lung, malnutriție, slăbiciune și anemie...

Căpșuni anti-îmbătrânire: 250 g căpșuni proaspete, 50 ml cremă de unt. Amestecați căpșunile cu 100 g zahăr alb, presați cremă de unt peste căpșuni. Acest preparat ajută la hrănirea sângelui, la crearea de fluide corporale pentru a preveni uscăciunea, la hrănirea minții și la calmarea nervilor. Potrivit pentru persoanele cu corpuri slabe, gură uscată și sete, scaun uscat, căderi nervoase, insomnie, vise frecvente și constipație din cauza obiceiurilor... Persoanele sănătoase îl folosesc adesea pentru a ajuta la întărirea organismului, la pielea trandafirie, la prevenirea îmbătrânirii, este un preparat bun pentru frumusețe și protejează sănătatea persoanelor în vârstă.

Sursă