La conferință, reprezentanții Biroului pentru Mediu, Exporturi și Cooperare Internațională din cadrul Ministerului Agriculturii, Silviculturii și Pescuitului din Japonia au subliniat relația puternică de cooperare dintre cele două țări în sectorul agricol . De la soiuri de orez, tehnici de plantare, conservare, instruire a personalului, până la proiecte agricole de înaltă tehnologie conform standardelor JGAP și GlobalGAP, cele două țări au construit împreună o fundație pentru dezvoltarea industriei orezului.
Dl. Le Duc Thinh, directorul Departamentului de Economie Cooperativă și Dezvoltare Rurală, a declarat că această cooperare își propune să construiască un ecosistem modern de producție a orezului, inclusiv organizarea fermierilor în cooperative, conectarea lanțului valoric al orezului pentru reducerea emisiilor, transformarea digitală și participarea la piața creditelor de carbon. Scopul este de a crea un lanț valoric închis, de la semințe, producție, recoltare, procesare și până la consum.
După doi ani de implementare a proiectului, pilotat în 11 locații cu o suprafață de 543,5 hectare și cu 355 de gospodării participante, rezultatele au arătat o creștere medie a randamentului de 5,12 chintale/hectar și o reducere a costurilor de 1,7 - 4,9 milioane VND/hectar. Tehnica de irigare alternantă umedă și uscată a permis drenarea apei de 2-3 ori pe cultură, reducând în același timp emisiile de CO₂ cu 3,7 tone/hectar/cultură.

În cadrul proiectului de 1 milion de hectare, 354.800 de hectare au fost certificate pentru producție durabilă în 6 provincii din Delta Mekongului, inclusiv 7.493 de hectare conform standardelor VietGAP, 246 de hectare conform standardelor organice și 5.659 de hectare conform standardelor de siguranță alimentară. Mai multe lanțuri de aprovizionare cu orez verde ale unor companii au început să se formeze și să funcționeze eficient.
În perioada următoare, industria orezului trebuie să accelereze aplicarea tehnologiei în toate etapele: îngrijirea solului, irigații și gestionarea paielor; procesare profundă și logistică pentru reducerea pierderilor; transformarea digitală a întregului lanț, trasabilitatea la standarde internaționale și construirea unei platforme digitale comune.
Ministerul Agriculturii și Mediului recunoaște necesitatea unor eforturi sporite în investițiile în tehnici de reducere a emisiilor, organizarea producției și știință și tehnologie; și speră că Japonia va sprijini implementarea unui program de cultivare a 1 milion de hectare de orez folosind tehnologie avansată, finanțare verde și instruirea personalului, a lucrătorilor agricoli, a cooperativelor și a fermierilor în conformitate cu standardele internaționale, pentru a atinge în comun obiectivul „agriculturii vietnameze verzi” pentru piața globală.
În cadrul conferinței, dl. Nguyen Do Anh Tuan, directorul Departamentului de Cooperare Internațională (Ministerul Agriculturii și Mediului), a invitat companiile japoneze să investească în finanțe verzi și tehnologie de creditare a carbonului; tehnologie de mecanizare de precizie, economisirea resurselor; economie circulară și tehnologie de procesare a produselor secundare.
Reprezentanții Departamentului de Cooperare Internațională au declarat că obiectivul proiectului de cultivare a orezului, care se întinde pe o suprafață de 1 milion de hectare, este de a reduce apa pentru irigații cu 20% și utilizarea îngrășămintelor chimice cu 30%; aceasta este o oportunitate pentru companiile japoneze de a-și extinde liniile de producție pentru utilaje agricole inteligente, de a aplica tehnologia de irigare cu drenaj alternativ uscat (AWD) și de a implementa o mecanizare completă de la semănat până la recoltare. Vietnamul speră, de asemenea, că întreprinderile japoneze vor investi în fabrici care produc biocarbon și îngrășăminte organice din paie de orez, transformând deșeurile agricole în materiale de îmbunătățire a solului și completând un ciclu de producție închis.
În cadrul conferinței, experții au remarcat că orezul vietnamez a trecut prin trei „revoluții” importante. Prima, în anii 1960 și 1970, a marcat începutul aplicării biotehnologiei în ameliorarea orezului de către Vietnam. Au fost create soiuri de orez cu durată scurtă de creștere, rezistente la cădere, tolerante la secetă și cu randament ridicat pentru a înlocui treptat soiurile tradiționale cu durată lungă de creștere. Importul și testarea soiurilor IRRI, împreună cu utilizarea îngrășămintelor chimice, au pus bazele agriculturii moderne.
A doua oară, în urma Rezoluției 10-NQ/TW din 1988, când gospodăriile țărănești au primit autonomie, schimbările instituționale au declanșat o creștere a capacității de producție, transformând Vietnamul în doar câțiva ani dintr-o stare de penurie alimentară într-un exportator de orez în 1989, inaugurând o perioadă de creștere rapidă și durabilă.
A treia revoluție în producția de orez vietnameză, în desfășurare din 2023, este definită ca fiind de natură verde și digitală, legată de Proiectul de Dezvoltare Durabilă pentru 1 milion de hectare de orez. Scopul este de a crește productivitatea, de a „ecologiza” lanțul valoric, de a reduce emisiile de gaze cu efect de seră și de a spori valoarea orezului vietnamez.
Sursă: https://baophapluat.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-moi-goi-doanh-nghiep-nhat-ban-dau-tu-vao-linh-vuc-nong-nghiep.html






Comentariu (0)