Ministrul Le Minh Hoan: Dong Thap trebuie să cerceteze marca de orez din sezonul inundațiilor

Pentru a produce o agricultură responsabilă, trebuie mai întâi să creștem gradul de conștientizare a producătorilor cu privire la cunoștințele despre producția agricolă sigură, circulară și modernă.

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan, a participat la conferința preliminară a proiectului „Producție agricolă circulară, modernă și cu emisii reduse” în districtul Tam Nong, provincia Dong Thap . Foto: Le Hoang Vu.

Pe 1 septembrie, în districtul Tam Nong din provincia Dong Thap a avut loc o conferință pentru a analiza proiectul „Producție agricolă circulară, modernă și cu emisii reduse”. La aceasta a participat ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan.

Dl. Tran Thanh Nam, președintele Comitetului Popular al districtului Tam Nong, a declarat că proiectul privind producția agricolă circulară, modernă și cu emisii reduse este implementat de 2 ani și aduce un mare succes.

Mai exact, cultura de orez de iarnă-primăvară, cu o suprafață de 82 hectare/23 de gospodării, a fost realizată în casele 9 și 10, comuna Phu Thanh A. În casele 9, cu o suprafață de 55 hectare/17 gospodării, a fost plantat soiul certificat OM18, cu o cantitate de semințe de 100 kg/ha (cu aproximativ 50 kg/ha mai puțin decât modelul, echivalentul a 550.000 VND/kg). Randamentul a fost de 7,5 tone/ha, cu 300 kg/ha mai mare decât modelul, costul a fost de 23,8 milioane VND/ha, costul de producție a fost cu 3.173 VND/kg mai mic decât modelul, adică 299 VND/kg. Prețul de vânzare a fost de 8.000 VND/kg, iar profitul a fost de peste 36 de milioane VND/ha, cu 3,6 milioane VND/ha mai mare decât modelul.

Cultura de vară-toamnă, modelul a fost implementat pe 80 ha/23 de gospodării, fiind implementat și pe parcelele numărul 9 și 10. Modelul a utilizat soiul certificat OM18, cantitatea de semințe 100 kg/ha, redusă cu 33% față de exterior (aproximativ 50 kg/ha), a folosit îngrășământ organic pentru a înlocui o parte din îngrășământul anorganic, reducând cu aproximativ 25% îngrășământul anorganic față de exterior (aproximativ 150 kg/ha). Randamentul mediu a fost de 6,7 tone/ha (cu 400 kg/ha mai mare decât în ​​afara modelului), costul total a fost de 26 VND/ha, mai mic decât în ​​afara modelului cu 793.500 VND/ha, costul de producție a fost de 3.889 VND/kg, mai mic decât în ​​afara modelului cu 373 VND/kg, profitul mediu a fost de 29,5 milioane VND/ha, mai mare decât în ​​afara modelului cu 4,1 VND/ha.

Ministrul speră că districtul Tam Nong din provincia Dong Thap va crea o marcă pentru orez în timpul sezonului inundațiilor și are nevoie de o gândire comunitară pentru a colabora în vederea producerii de produse agricole sigure, cu valoare sporită. Foto: Le Hoang Vu .

Potrivit domnului Nam, întregul district are în prezent 170 de hectare de producție de orez organic. În special, districtul promovează dezvoltarea agriculturii organice durabile în viitor, a elaborat un plan de utilizare a aplicațiilor electronice de înregistrare a jurnalelor, monitorizarea câmpurilor pe dispozitive inteligente. Înregistrarea mărcii de orez produsă de Cooperativa Quyet Tien și, în același timp, investiții în echipamente pentru procesarea post-producție a orezului, cum ar fi făină de orez, cosmetice, produse farmaceutice. În plus, invitarea și crearea unor condiții favorabile pentru ca firmele asociate să investească și să consume orez conform modelului pentru fermieri. Construirea unui model de dezvoltare economică pentru cooperative, grupuri cooperative, bresle, fermieri, pentru a utiliza resursele locale de paie pentru a le reutiliza în producerea de ciuperci de paie și substraturi organice, compostarea îngrășămintelor organice tradiționale, producerea de hrană pentru animale, contribuind la creșterea veniturilor. Dezvoltarea producției de orez asociată cu tehnologia ecologică, crearea de peisaje, atragerea dușmanilor naturali... asociată cu dezvoltarea turismului experiențial.

Dl. Nguyen Minh Tuan, directorul Cooperativei Quyet Tien din comuna Phu Thanh A, districtul Tam Nong, Dong Thap, este persoana care implementează direct modelul de producție agricolă circulară, modernă și cu emisii reduse. Începând cu 2023, cu o suprafață inițială de 20 de hectare/8 gospodării, până în 2024 suprafața a fost extinsă la 80 de hectare/23 de gospodării. După 2 ani de implementare a modelului, mulți fermieri au reacționat și au participat foarte mulțumiți de procesul tehnic, cum ar fi aplicarea metodelor de semănat în clustere și semănat rar, pentru a ajuta la reducerea cantității de semințe semănate cu 50 - 70 kg/ha. Utilizarea îngrășămintelor organice a înlocuit o parte din îngrășămintele anorganice și a redus cantitatea de îngrășăminte anorganice cu aproximativ 30 - 40% față de afara modelului (aproximativ 100 - 150 kg/ha). Reducerea numărului de pesticide pulverizate de 2 - 3 ori față de afara modelului.

Machetă cu orez, pește și rață la Cooperativa Quyet Tien. Fotografie: Le Hoang Vu.

După recoltare, cantitatea de paie colectată de pe câmp este de aproximativ 87,5% (echivalentul unei suprafețe de 70/80 de hectare), partea rămasă fiind stropită de către fermieri în model cu ciuperca Trichoderma pentru a descompune paiele și a crea mai mulți nutrienți pentru sol. Mecanizarea se aplică sincron în producție, de la semănat până la recoltare (semănat orez, pulverizare pesticide, pulverizare îngrășăminte, recoltare).

De-a lungul numeroaselor sezoane agricole, dl. Tuan și-a dat seama că majoritatea fermierilor din cooperativa care participă la model și-au schimbat mentalitatea în ceea ce privește producția de orez, aplicând cu îndrăzneală progrese științifice și tehnice, cum ar fi utilizarea semănătorilor cu cluster pentru semănat, pulverizarea pesticidelor cu drone, aplicarea de îngrășăminte organice pentru îmbunătățirea solului... ajutând astfel fermierii care participă la model să reducă costurile de producție și să crească profiturile. Pe lângă cultivarea orezului pentru a profita de sezonul inundațiilor, modelul depozitează și pește și organizează turism în sezonul inundațiilor cu activități precum pescuitul cu plase, culesul florilor de sesbania și gătitul pentru a ajuta oamenii să câștige mai mulți venituri și să își îmbunătățească viața.

Cu atenția autorităților locale de la toate nivelurile, au fost create condiții favorabile pentru ca fermierii să participe la model, deschizându-se periodic cursuri de formare pentru îmbunătățirea cunoștințelor privind tehnicile de cultivare a orezului și utilizarea în siguranță a medicamentelor de protecție a plantelor.

„Cu răspunsul puternic al majorității fermierilor care participă la model, suprafața se extinde din ce în ce mai mult. Se așteaptă ca în recolta de iarnă-primăvară 2024-2025, suprafața înregistrată pentru implementarea modelului să crească cu aproximativ 120 de hectare”, a declarat cu entuziasm domnul Nguyen Minh Tuan.

Producția de orez organic aduce întotdeauna venituri mai mari decât producția tradițională. Foto: Le Hoang Vu.

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan, a declarat că, pentru a produce o agricultură modernă, circulară și cu emisii reduse, este necesară mai întâi creșterea gradului de conștientizare a producătorilor și consumatorilor cu privire la producția agricolă sigură, circulară, modernă, sustenabilă, ecologică și prietenoasă cu mediul. Dezvoltarea unei agriculturi multi-valoare, creșterea veniturilor pe aceeași suprafață, în mod sustenabil și ecologic.

În același timp, este necesară aplicarea științei și tehnologiei avansate în producție, în special digitalizarea datelor agricole. Pornind de acolo, trebuie să convertim modelul tradițional de producție agricolă într-un model care reduce emisiile de gaze cu efect de seră, urmărind obținerea de credite de reducere a emisiilor de carbon pentru întreaga zonă a proiectului.

Construirea unui model pilot de integrare a tehnologiilor de înaltă tehnologie, contribuind la construirea de noi zone rurale și implementarea Proiectului de Restructurare Agricolă din provincia Dong Thap.

În cadrul conferinței, ministrul a povestit și despre agricultura circulară (orez - pește - rață) din Thailanda, unde se produceau produse organice din orez, care se vindeau întotdeauna la prețuri mult mai mari decât cele de pe piață și s-au adaptat și la schimbările climatice. Prin intermediul acestei conferințe, ministrul și-a exprimat speranța că districtul Tam Nong din provincia Dong Thap ar trebui să creeze un brand pentru orez în timpul sezonului inundațiilor și să aibă nevoie de o gândire comunitară pentru a lucra împreună în vederea producerii de produse agricole sigure și a creșterii valorii.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-truong-le-minh-hoan-dong-thap-can-nghien-cuu-thuong-hieu-lua-gao-mua-nuoc-noi-d398224.html