Acesta este modul de vânzare al cuplului Nguyen Thi Kim Chi (66 de ani) și al domnului Phan Thanh Nga (67 de ani, locuitor în Districtul 8, Ho Chi Minh City) la micul banh bo cart situat pe strada Pham The Hien, Districtul 8.
Domnul Nga a spus că afacerea de vânzare a banh bo a fost transmisă de la mama sa. El și soția sa au cumpărat singuri materialele pentru a asambla căruciorul cu banh bo.
„La început, vindeam elevilor în fața porții școlii și nu era foarte aglomerat. Apoi, unii oameni s-au oprit și au găsit mâncarea delicioasă, iar treptat au venit tot mai mulți oameni, așa că eu și soția mea am făcut un cartonaș numerotat. Altfel, nu am ști cine a venit primul și cine a venit ultimul, ceea ce i-ar face pe oameni să se simtă inconfortabil. Cu un cartonaș numerotat, vânzările ar fi mult mai rapide”, a spus domnul Nga.
Căruciorul cu banh bo al domnului Nga și al soției sale începe să se vândă de la ora 15:00 în fiecare zi până seara. Banh bo are diverse umpluturi, cum ar fi cacao, brânză și alune, toate la prețul de 10.000 VND. Banh bo fără umplutură costă 5.000 VND. Începând cu ora 16:00, mulți oameni au venit să-și ia un număr și să aștepte să cumpere banh bo.
VIDEO : Banh bo costă 5.000 VND, luați un număr de telefon ca să așteptați înainte de a cumpăra.
Călătorind din districtul Binh Tan în districtul 8 pentru a cumpăra 32 de banh bo, dna Ngoc Hieu a împărtășit: „Prăjiturile de aici mi se par foarte delicioase, nu sunt arse, sunt foarte parfumate și grase. Prețul de 5.000 VND este destul de mic, dar calitatea este satisfăcătoare.”
Mâncând acest banh bo încă din prima zi în care domnul Nga l-a vândut, Bao Ngoc (Districtul 8) este încă un „fan înrăit” care vine să-l cumpere în fiecare zi după școală: „Văd că vinzi mulți clienți, așa că mă bucur pentru tine. Ai făcut aceste cartonașe numerotate destul de bine, ceea ce ajută semnificativ la reducerea situației de înghesuire și dezordine atunci când sunt mulți clienți. Prăjiturile pe care le faci sunt foarte delicioase și parfumate.”
Potrivit domnului Nga, pregătirea ingredientelor este ușoară, cea mai grea parte este coacerea prăjiturii.
Când a fost întrebat de ce îl vinde cu 5.000 VND, domnul Nga a răspuns: „Pentru că în lumea asta există mulți oameni care sunt foarte nefericiți. Ultima dată, a fost cineva care purta 3 copii și a îndrăznit să cumpere doar 2 prăjituri, cum ar putea avea suficient de mâncare? Așa că le-am dat mai multe. Dacă cumpărau 2, primeau încă 2.”
Sursă
Comentariu (0)