Mergând în Munții Centrali, am auzit mulți oameni menționând expresia: „Cafeaua soldatului - pentru viața comunitară”, dar abia după ce am vorbit cu locotenent-colonelul Le Trung Thanh, directorul Coffee 15 LLC, am înțeles clar motivul...

Conform politicii Comitetului de Partid și a Consiliului de Administrație al Companiei, este vorba de exploatarea materiilor prime locale și cooperarea pentru dezvoltarea unei industrii durabile a cafelei, pentru a asigura locuri de muncă, venituri stabile pentru lucrători și sănătatea comunității, Compania se concentrează pe exploatarea și producerea folosind metode organice pentru a crea o zonă de producție agricolă curată și civilizată. Ca unitate economico -defensivă, dezvoltarea cafelei organice demonstrează că Compania nu numai că acordă importanță problemelor economice, dar este și lider în tendințele de dezvoltare umană și modernă. Cultivarea cafelei organice este însoțită de proiecte specializate de asistență tehnică, ajutând minoritățile etnice să își îmbunătățească cunoștințele și să stabilizeze producția.

Personalul de la Coffee 15 Company Limited instruiește oamenii cu privire la modul de îngrijire a arborilor de cafea.

Potrivit locotenent-colonelului Nguyen Van Hoai, șeful departamentului de planificare a afacerilor al companiei, cafeaua organică are întotdeauna o valoare adăugată mult mai mare decât cafeaua tradițională, accesând cu ușurință piețe exigente (UE, SUA, Japonia) cu marje de profit mai mari, creând o sursă financiară stabilă pentru ca firma să reinvestească și să îndeplinească sarcini de securitate socială.

De fapt, cultivarea cafelei organice nu numai că economisește costurile de producție, dar contribuie și la protejarea sănătății lucrătorilor și a comunității. Lucrătorii și persoanele direct implicate în producție nu trebuie să intre în contact cu substanțe chimice toxice, aducând o contribuție importantă la îmbunătățirea sănătății publice și reducerea costurilor medicale . Pe de altă parte, cultivarea cafelei organice ajută la restabilirea fertilității solului, la minimizarea poluării apei și la conservarea biodiversității, în conformitate cu orientarea către dezvoltare verde și durabilă a țării și a regiunii. Datorită gestionării stricte și exploatării eficiente a terenurilor de apărare, a terenurilor de producție și a terenurilor alocate proiectelor, în 2025, valoarea producției companiei va ajunge la 250 de miliarde VND, veniturile vor ajunge la 262 de miliarde VND, reprezentând 152% din planul anual, profitul va ajunge la 27,8 miliarde VND, iar venitul mediu al lucrătorilor va ajunge la 16,7 milioane VND/lună.

Motivul denumirii „cafea de soldat” este acela că, la zilele de naștere lunare ale cadrelor, soldaților, muncitorilor, soldaților în retragere... toți primesc pungi cadou cu produse de cafea. Nu numai atât, dar de fiecare dată când vine tradiționalul An Nou al națiunii, delegațiile de lucru ale Regiunii Militare 5 care vizitează arhipelagul Truong Sa oferă pungi cadou care conțin produsele de cafea ale Companiei, ambalate foarte solemn și frumos. Este cu adevărat prețios, deoarece acele pachete cadou sunt imprimate cu marca „cafea de soldat”.

Articol și fotografii: TUNG LAM

    Sursă: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/ca-phe-linh-tren-mien-dat-do-bazan-861834