| Exporturile de scorțișoară și anason stelat către Canada au crescut vertiginos datorită acordului CPTTP. India a fost cea mai mare piață de export de scorțișoară din Vietnam în primele nouă luni ale anului 2023. |
Exporturile de scorțișoară au generat venituri de peste 220 de milioane de dolari în primele 10 luni ale anului 2023.
Potrivit Asociației Vietnameze a Piperului, în octombrie 2023, Vietnamul a exportat 7.241 de tone de scorțișoară, cu o valoare totală a exporturilor de 20,5 milioane USD, o creștere de 28,1% față de septembrie.
 |
| Exporturile de scorțișoară au adus peste 220 de milioane de dolari. |
În regiunea asiatică, doar exporturile către India au scăzut cu 10,8%, ajungând la 2.600 de tone, în timp ce exporturile către alte piețe au crescut brusc, cum ar fi Indonezia (creștere cu 93,2%), Coreea de Sud (creștere cu 225,8%), Pakistan (creștere cu 242%) și Bangladesh (creștere cu 900%).
A doua cea mai mare piață de export de scorțișoară a Vietnamului în octombrie a fost Statele Unite, cu 847 de tone, o creștere de 24% față de luna precedentă.
La sfârșitul lunii octombrie 2023, Vietnamul a exportat 74.744 de tone de scorțișoară, cu o valoare totală a exporturilor de 220,3 milioane USD, o creștere de 19,2% în volum, dar o scădere de 1,3% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut.
Prețul mediu de export al scorțișoarei în primele 10 luni ale anului 2023 a ajuns la 2.948 USD pe tonă, o scădere de 17,2% față de aceeași perioadă din 2022.
Principalele piețe de export pentru scorțișoara vietnameză includ: India cu 32.795 de tone, reprezentând 43,9% din cota de piață și în creștere cu 24,7%; Statele Unite cu 8.379 de tone, în creștere cu 11,2%; Bangladesh cu 4.780 de tone, în creștere cu 25,7%; Brazilia cu 2.538 de tone, în creștere cu 30,6%; și Indonezia cu 2.202 tone, în creștere cu 75,7%.
Primele 5 companii exportatoare de scorțișoară din cadrul Asociației Vietnameze a Piperului includ: Prosi Thang Long cu 11.971 de tone, în scădere cu 3%; Senspices Vietnam cu 4.360 de tone, în creștere cu 49,9%; Son Ha Spices cu 3.868 de tone, în scădere cu 5,5%; Olam Vietnam cu 2.551 de tone, în scădere cu 35,8%; și Expo Commodities cu 2.483 de tone, în creștere cu 61,4%.
Dl. Nguyen Nhu Tiep, directorul Departamentului pentru Calitate, Prelucrare și Dezvoltare a Pieței ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ), a declarat că, din cauza cererii tot mai mari de materii prime în industria alimentară, cosmetică și farmaceutică, scorțișoara și anasonul stelat vietnamez sunt în prezent consumate intens în multe regiuni din Asia de Sud (India, Bangladesh), Orientul Mijlociu (EAU, Pakistan), Asia de Est (Japonia, Taiwan (China), Coreea de Sud), Statele Unite și țări din Uniunea Europeană (UE).
Încă lipsește o direcție strategică la nivel național pentru dezvoltarea durabilă.
Potrivit domnului Le Viet Anh, șeful biroului Asociației Vietnameze a Ardeiului, Vietnamul deține în prezent aproximativ 166.875 de hectare de arbori de scorțișoară, cu o producție de 45.000 de tone. Cererea de condimente pe diverse piețe rămâne ridicată... prin urmare, Vietnamul are o poziție favorabilă pentru exporturile de condimente, în special datorită acordurilor de liber schimb precum EVFTA și CPTPP.
Cu toate acestea, industria vietnameză a condimentelor se confruntă încă cu multe provocări. Mai exact, industria scorțișoarei încă nu are o direcție strategică națională pentru dezvoltare durabilă. Între timp, companiile încă nu dispun de tehnologie și capital pentru a investi în procesarea profundă pentru a spori valoarea produsului.
Instabilitatea geopolitică va continua probabil să provoace volatilitate a prețurilor, mai degrabă decât factori de cerere și ofertă. Între timp, concurența din partea altor țări producătoare, cum ar fi Indonezia și China, rămâne persistentă.
În plus, natura imprevizibilă a schimbărilor climatice va reprezenta o provocare majoră pentru agricultura la nivel global, în timp ce creșterea continuă a costurilor va avea un impact semnificativ asupra ofertei…
Vorbind despre tendințele pieței, dl. Le Viet Anh a declarat că tendințele actuale și viitoare de pe piața globală a condimentelor sunt consumul ecologic, reducerea emisiilor de carbon; produsele trasabile; asigurarea calității; produsele cu valoare adăugată, produsele organice etc.
Având în vedere această situație, pentru a stimula exporturile către diverse piețe, dl. Viet Anh consideră că există o singură cale: îmbunătățirea calității și reducerea costurilor de producție pentru a crea produse de înaltă valoare, de înaltă calitate și mai competitive. Aceasta implică diversificarea produselor, a piețelor și a regiunilor de creștere.
Întreprinderile ar trebui să se concentreze mai mult pe strategii de îmbunătățire a procesării intensive, în special pentru condimentele procesate de la fermă la masă. Menținerea unei suprafețe stabile pentru culturile de condimente, conform planului Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, este crucială. În special, este necesar un plan cuprinzător pentru zonele de cultivare și producție pentru a liniști investitorii și a încuraja strategiile de investiții pe termen lung...
Din perspectiva pieței, dl. Tran Van Cong, consilierul agricol al Vietnamului pe lângă Uniunea Europeană (UE), a remarcat că Europa este unul dintre principalii importatori de condimente și arome, reprezentând aproximativ un sfert din importurile totale la nivel mondial, peste 95% din importurile din afara Europei provenind din țări în curs de dezvoltare.
Numai importurile din țările în curs de dezvoltare au ajuns la 1,8 miliarde EUR, reprezentând 60% din totalul importurilor Europei între 2019 și 2021, o creștere de 9% pe an. În plus, prețul mediu de import în Europa este mai mare decât în majoritatea celorlalte regiuni. Acest lucru face din Europa o piață țintă pentru exportatorii din țările în curs de dezvoltare.
Cu toate acestea, exportul către această piață necesită atenție la mai multe cerințe, cum ar fi controlul strict al substanțelor toxice, alergenilor, reziduurilor de pesticide, tratamentul termic, carantina plantelor, certificarea siguranței alimentare și un lanț de aprovizionare transparent.
În ceea ce privește o altă piață cheie pentru condimentele vietnameze, Statele Unite, dl. Pham Quang Huy, consilierul agricol al Vietnamului în SUA, a declarat că cererea de condimente pe această piață crește rapid din cauza nevoii consumatorilor de a-și stimula imunitatea și de a-și proteja sănătatea în era post-Covid-19.
Pentru a crește cota de piață a Vietnamului în domeniul condimentelor și pentru a face din Vietnam o destinație preferată în lanțul global de aprovizionare cu condimente, dl. Pham Quang Huy a sugerat că, pe lângă produsele brute, este necesară diversificarea produselor din acest domeniu pentru a deservi industriile alimentară, cosmetică și farmaceutică.
Potrivit domnului Pham Quang Huy, plantele de condimente nu numai că aduc valoare economică, dar posedă și resurse genetice indigene valoroase, contribuind la atenuarea sărăciei și la conservarea biodiversității sub coronamentul pădurii... Aceștia sunt factori importanți pe care companiile îi pot încorpora pentru a promova produsele de condimente vietnameze, având în vedere tendința pieței americane către consumul ecologic, protecția mediului și reducerea emisiilor.
Legătură sursă
Comentariu (0)