Cum să te bucuri de preparate delicioase din Tet fără teama de a te îngrășa

Obiceiuri importante

Tet este, de asemenea, momentul în care petrecerile au loc mai des, ceea ce ne face să mâncăm mai mult. Surplusul de energie va fi stocat sub formă de grăsime sub piele, ceea ce va duce la o creștere rapidă în greutate.

În plus, mulți oameni sunt mai puțin activi în timpul sărbătorilor. Mai puțină activitate înseamnă mai puține calorii arse în fiecare zi, ceea ce duce la o creștere a depozitării grăsimilor.

Potrivit experților, echilibrarea nutriției adecvate în timpul Tet este foarte importantă.

Conform recomandării Dr. Truong Hong Son, directorul Institutului de Medicină Aplicată din Vietnam, o dietă echilibrată și rezonabilă în timpul Tet este foarte importantă. Prin urmare, toată lumea ar trebui să mențină următoarele obiceiuri alimentare pentru a limita riscul de creștere în greutate:

- Ar trebui să mănânci regulat și la timp la mese, ar trebui să menții obiceiul de a mânca la aceeași oră în timpul zilei. Aceasta este o modalitate bună de a evita supraalimentarea, deoarece atunci când sari peste o masă, vei avea tendința să mănânci mai mult la următoarea masă pentru a-ți potoli foamea.

- Mănâncă încet, mestecă bine, mănâncă până când nu-ți mai este foame și te simți doar sătul, nu mânca prea mult. Crește-ți aportul de alimente sănătoase, cum ar fi carne slabă, fructe proaspete, legume verzi, cereale integrale bogate în fibre. Adaugă în dieta ta grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, nuci precum migdale, caju, nuci...

- În timpul mesei, ar trebui să mănânci mai întâi legume, apoi mâncare și în final orez.

- Limitați consumul de alimente de origine animală care conțin mult colesterol (carne grasă, untură de porc, unt, organe animale...). Limitați consumul de alimente prăjite, deoarece temperaturile ridicate pot distruge acizii grași nesaturați.

- Limitați alimentele sărate: Când preparați mâncăruri tradiționale Tet, puteți lua în considerare adăugarea a mai puțină sare și a mai puțin sos de pește sau sos de soia.

- Limitați alimentele și băuturile cu mult zahăr adăugat. Aceste alimente includ bomboane, gemuri, băuturi răcoritoare, mâncăruri cu mult zahăr după gătire...

- Limitați consumul de alcool, bere, tutun și stimulente.

În plus, Dr. Son a spus că studiile arată că, dacă încetezi să faci exerciții fizice, corpul tău va slăbi după câteva săptămâni. Prin urmare, modalitatea corectă este să menții exerciții moderate în timpul sărbătorilor, în loc să te oprești complet.

Oamenii pot alege forme de exerciții fizice, cum ar fi exercițiile în aer liber, dacă vremea este frumoasă. Dacă vremea nu este favorabilă, se pot exersa chiar în cameră cu exerciții la fața locului, genuflexiuni, plank, exerciții de sănătate, qigong, yoga, abdomene...

Dacă ești ocupat în timpul Tet, poți împărți sesiunile de exerciții în 15 minute dimineața și 15 minute după-amiaza. Evită să faci mișcare când ți-e foame sau imediat după masă... asigură-te că faci mișcare 30 de minute/sesiune. Sau ar trebui să profiți de activități fizice ori de câte ori este posibil, cum ar fi treburile casnice, gătitul, curățenia...

Secretul pentru a mânca banh chung fără a te îngrășa

Pentru a mânca banh chung fără a te îngrășa în timpul sărbătorii Tet, nutriționistul Truong Hong Son recomandă să nu consumi banh chung prăjit, deoarece acumulează adesea multă grăsime. Consumul excesiv poate provoca balonare, flatulență, indigestie și te poate face să te îngrași rapid.

Nu mâncați banh chung prăjit pentru a evita acumularea de prea multă grăsime.

Pentru a reduce energia din banh chung, ar trebui să consumi banh chung doar la micul dejun sau la prânz. După masă, corpul tău va fi mai activ pentru a ajuta la arderea grăsimilor din banh chung. Nu ar trebui să consumi banh chung la cină, deoarece te va face să te simți sătul, vei avea indigestie și vei pierde somnul. De fiecare dată când mănânci, ar trebui să consumi doar aproximativ 100 g de prăjitură, ceea ce reprezintă 1/10 dintr-un banh chung.

Dacă ați mâncat banh chung, nu ar trebui să consumați alte alimente bogate în amidon, cum ar fi orezul, orezul lipicios, pâinea. Dacă organismul absoarbe prea mult amidon dintr-o masă, acest lucru va duce la creștere în greutate și obezitate.

De obicei, consumul de banh chung te va face să te simți foarte sătul. Prin urmare, nu ar trebui să mănânci prea mult, deoarece nu este bun pentru sistemul digestiv al organismului. Mai ales în timpul Tet, dacă nu vrei să te îngrași, ar trebui să stai departe de alimentele care conțin multe grăsimi și uleiuri.

Consumul de banh chung cu legume verzi este o sursă excelentă de fibre care ajută sistemul digestiv să funcționeze mai bine. Puteți mânca banh chung cu legume murate, ceapă murată etc. Cu toate acestea, aceste alimente nu sunt potrivite pentru persoanele cu boli de rinichi, diabet etc.

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/cach-thuong-thuc-mon-ngon-ngay-tet-ma-khong-so-tang-can-192240212071924538.htm