Agricultura ecologică sub model cooperativ

Ca punct central pentru transferul științei și tehnologiei avansate, transformând soluțiile agricole anorganice în cele organice, Cooperativa de Producție, Comerț și Servicii Agricole Organice Tan Ha (Cooperativa Organică Tan Ha) a reprodus eficient modelele cooperative într-o direcție modernă și sustenabilă.

Grădina model de cafea organică a Cooperativei Organice Tan Ha dă roade din abundență.

Reducere cu 50% a costurilor de investiții

Vizitând grădina de cafea de 1,5 hectare din satul Thach Tan, comuna Tan Ha, Lam Ha, la sfârșitul lunii august 2025, pomii de cafea în vârstă de 7 ani de aici sunt destul de uniformi ca înălțime, diametrul frunzelor și ramuri aglomerate cu ciorchini de fructe. Fermierul Nguyen Nhu Ngoc, membru al Cooperativei Organice Tan Ha, a declarat că grădina sa de cafea a trecut prin 4 recolte, cel mai mic randament de boabe fiind de 2 - 2,5 tone, iar cel mai mare de 3 - 3,5 tone. Prin intermediul unor conexiuni, de la începutul anului 2025 până în prezent, Cooperativa Organică Tan Ha a cooperat cu BTG Biotechnology Joint Stock Company ( Ho Chi Minh City) pentru a construi o grădină model a gospodăriei Nguyen Nhu Ngoc pentru agricultura organică, care să înlocuiască agricultura anorganică convențională.

Calculând după primele 9 luni de utilizare a îngrășământului organic BTG pulverizat pe frunze și aplicat direct pe rădăcinile pomilor de cafea, gospodăria lui Nguyen Nhu Ngoc a redus cantitatea de îngrășăminte anorganice și pesticide cu aproximativ 50%. Domnul Ngoc a spus entuziasmat: „Aplicând procese organice, pomii de cafea au încolțit destul de mulți muguri noi. Pe fiecare ramură, rata de legare a fructelor este mai mare decât cu metoda convențională din anii precedenți. Poate că în recolta 2025-2026, gospodăria noastră va recolta aproximativ 4,5-5 tone de boabe/ha”.

Producând, de asemenea, prin procese organice, conform soluției transferate de la Cooperativa Organică Tan Ha, fermierul Pham Van Tuyen din comuna Phuc Tho Lam Ha cultivă durian specializat pe o suprafață totală de 7 hectare, cu o densitate de 300 de pomi/ha. Întreaga cantitate de îngrășăminte organice și produse biologice este exploatată și furnizată de Cooperativă, provenind de la o unitate de producție internă de renume. După mai bine de 2 ani de stabilizare a procesului de agricultură organică, ferma de durian a domnului Tuyen, veche de 4 ani, a crescut la o înălțime de 5-6 m, cu un diametru de răspândire de 5-6 m.

La începutul anului 2025, florile de durian au înflorit în ciorchini pe trunchi și ramuri, dar dl. Tuyen le-a tăiat pentru a se concentra pe nutrienții organici, astfel încât pomul să înceapă să dea roade din august 2026. Potrivit dlui Tuyen, pomii de durian se pregătesc să intre în perioada de creștere a consumului cu o doză echilibrată de îngrășământ organic, udând la fiecare 10 zile și fertilizând cu pelete o dată pe lună. În mod corespunzător, costul investiției în îngrășăminte anorganice și pesticide este redus cu 50% sau mai mult. „Ferma noastră estimează că recolta de durian organic care va fi recoltată în 2026 va fi de aproximativ 70 kg/pom; cultura principală din 2027 încolo poate crește până la o medie de 200 kg/pom”, a prezis dl. Tuyen.

Extinderea pas cu pas a zonelor de producție organică

Potrivit inginerului agronom de la compania pe acțiuni BTG Biotechnology, Pham Van Cong, înainte de agricultura ecologică, fiecare grădină model analizează solul, apa, mineralele dizolvate și microorganismele din sol pentru a dezvolta un proces tehnic potrivit pentru fiecare tip de cultură. Avantajul agriculturii ecologice nu constă doar în protejarea sănătății producătorilor, furnizarea de produse sigure pentru consumatori, ci și în restabilirea fertilității terenurilor cultivate sustenabil.

Dl. Chu Van Thang - Președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Organice Tan Ha, a declarat că, după mai bine de 2 ani de funcționare, Cooperativa a atras aproape 290 de gospodării agricole pentru a converti treptat la producția organică peste 280 de hectare de cafea, pomi fructiferi și multe alte culturi cheie în comunele Tan Ha Lam Ha, Phuc Tho Lam Ha, Phu Son Lam Ha. În special, prin cooperarea cu întreprinderile agricole, Cooperativa a transferat soluții tehnice organice fermierilor membri pentru a reduce costurile și a îmbunătăți productivitatea și calitatea culturilor.

„Cooperativa noastră se concentrează pe sprijinirea fermierilor în aplicarea științei și tehnologiei pentru a dezvolta lanțul valoric de la producție, procesare până la distribuție și consum, extinzând treptat zonele de producție organică asociate cu certificarea și trasabilitatea, primul obiectiv fiind satisfacerea pieței interne, apoi extinderea către piața internațională”, a declarat dl. Thang.

Sursă: https://baolamdong.vn/canh-tac-huu-co-theo-mo-hinh-hop-tac-389972.html