O recoltă abundentă, prețuri bune.
În timpul sezonului agricol de iarnă-primăvară 2024-2025, locuitorii din comuna Phuoc Binh, orașul Trang Bang, au trecut de la cultivarea orezului umed la cultivarea tutunului galben, acoperind o suprafață totală de 134 de hectare. În aceste zile, atmosfera de recoltare pe câmpurile de tutun este animată.
Pe câmpul de 1,5 hectare al domnului Nguyen The Thuan, domiciliat în cătunul Binh Quoi, comuna Phuoc Binh, muncitorii sunt ocupați cu recoltarea frunzelor și transportarea lor la punctul de colectare, unde sunt introduse în cuptorul de uscare.
„Cultiv orez în sezoanele de vară-toamnă și în culturile principale, iar în sezonul de iarnă-primăvară cultiv tutun galben. Această zonă are sol nisipos-lutos, deci este foarte potrivită pentru cultivarea acestei culturi. Perioada de la plantare până la recoltare este de 55-60 de zile, iar fiecare recoltă de tutun durează 4-5 luni.”
Anul trecut, compania a achiziționat frunzele la 46.000 VND/kg pentru gradul 1, iar anul acesta se așteaptă ca prețul să crească cu 1.000 VND/kg. Fermierii clasifică frunzele în funcție de culoarea lor: o culoare galbenă frumoasă, standard, este de gradul 1; frunzele cu o ușoară tentă albăstruie sunt de gradul 3; iar frunzele maro închis sau roșu-cărămiziu sunt de gradul 4, care sunt mai ieftine.
„În timpul recoltării, culegem 3-4 frunze odată și le culegem de 5-6 ori pe sezon. Culegerea frunzelor la momentul potrivit de coacere asigură că frunzele uscate capătă o frumoasă culoare aurie. Culegerea lor necoapte sau prea coapte va duce la frunze verzi sau negre, care nu se pot vinde. Frunzele coapte sunt alb-verzui, cu margini ușor gălbui, nervuri albe și frunze ușor căzute”, a explicat domnul Nguyen The Thuan.
Potrivit domnului Thuan, incidența tutunului galben în culturile de iarnă-primăvară este mai mică decât în cazul altor culturi; majoritatea bolilor afectează rădăcinile, în unii ani fiind prezente forme severe de boală, iar în alții nu, în funcție de vreme.
Cu o suprafață de 1,5 hectare, are nevoie de 15 oameni pentru recoltare, ceea ce durează aproximativ o jumătate de zi. Muncitori din alte zone, cum ar fi districtul Ben Cau și Cambodgia, vin să ajute, deoarece forța de muncă locală este insuficientă. Costul investiției pentru 1 hectar de plante de tutun variază între 100 de milioane și 130 de milioane de VND, generând un venit de aproximativ 200 de milioane de VND.
„Cultiv tutun de aproape 20 de ani. În opinia mea, este o cultură cu valoare economică ridicată și, de asemenea, principala cultură economică pentru fermierii locali.”
Asociația Fermierilor din comună organizează anual cursuri de formare și transferă cunoștințe științifice și tehnice privind cultivarea tutunului și a orezului. Fermierii care nu dispun de capital vor primi sprijin din partea administrației locale în obținerea de împrumuturi pentru a-și demara afacerile.
„Sugerez ca firma să mărească prețul de achiziție în fiecare an, deoarece costurile cu forța de muncă, chibriturile, îngrășămintele și pesticidele sunt în continuă creștere”, a spus dl Thuan.
Meșteșugul „colectarii” și uscării tutunului.
După recoltare, plantele de tutun sunt „decojite” (în dialectul local) frunză cu frunză pe bețe de bambus ascuțite pentru a fi transportate la cuptoarele de uscare. Fiecare beță de bambus este agățată pe un suport pentru a facilita procesul de uscare. Pentru fiecare recoltă, pe lângă angajarea de muncitori pentru recoltare, proprietarul fermei trebuie să angajeze muncitori suplimentari pentru a decoji frunzele galbene de tutun.
Dna Dang Thi Ich, locuitoare în cătunul Phuoc Tan, comuna Phuoc Binh, a spus: „Familia mea este formată din agricultori, iar când vine sezonul recoltării tutunului, lucrez ca și culegătoare de tutun.”
„Lucrul începe la ora 6 dimineața și continuă până când toate frunzele de tutun sunt procesate. Fiecare pachet costă 1.000 de dong. Fac această meserie de 5-6 ani, câștigând peste 300.000 de dong pe zi, ceea ce ajută la stabilizarea finanțelor familiei mele.”
În comuna Phuoc Binh există peste 10 cuptoare de uscare a tutunului. Domnul Tran Van Loc, din cătunul Binh Phuoc, a declarat: „Funcționez un cuptor de uscare din 2001. La începutul sezonului, încurajez fermierii să planteze tutun galben, iar proprietarii cuptorului vor oferi răsaduri pentru ca fermierii să le planteze.”
„De asemenea, ofer împrumuturi fermierilor care nu au capital de investiții și forță de muncă; cumpăr gratuit tractoare pentru a transporta pesticidele de pe câmpuri. În ceea ce privește procesul de uscare, cuptorul meu de uscare asigură întotdeauna o aprovizionare sigură cu lemne de foc, deoarece este o metodă de uscare manuală.”
În prezent, uscatoria domnului Loc a semnat acorduri de cooperare cu 27 de gospodării, acoperind peste 20 de hectare. Uscătoria garantează achiziționarea produselor, oferă tractoare gratuite pentru transportul produselor finite de pe câmpuri la uscătorie și asigură forța de muncă pentru fiecare gospodărie.
Potrivit domnului Loc, cea mai mare dificultate pentru fermierii care cultivă tutun galben este impactul vremii. Dacă vremea este blândă, fermierii pot obține profituri mari; dacă există ploi neobișnuite pentru sezon, zona este adesea inundată, provocând putrezirea plantelor. În medie, după uscarea a 15 kg de frunze proaspete, se obține 1 kg de frunze uscate. Timpul de uscare este de aproximativ 5-6 nopți, în funcție de dimensiunea frunzelor și de vreme.
Dl. Bien Viet Trung, președintele Asociației Fermierilor din comuna Phuoc Binh, a declarat: „Tutunul galben se cultivă în comună de mai bine de 20 de ani. Un hectar de tutun produce profituri mai mari decât cultivarea orezului.”
La începutul fiecărui sezon, Asociația Fermierilor din comună, în coordonare cu Centrul de Extensiune Agricolă și Stația de Cultivare și Protecție a Plantelor, organizează instruire și îndrumare pentru fermieri privind tehnicile de plantare și îngrijire pentru a asigura rezultate optime pentru fiecare sezon.
Fermierii au primit împrumuturi de la Banca de Politici Sociale pentru a-și dezvolta economia. Vremea din acest an a fost relativ blândă, creând condiții favorabile pentru cultivatori, rezultând o recoltă abundentă și prețuri bune pentru fermieri.
Hoang Yen
Sursa: https://baotayninh.vn/cay-thuoc-la-vang-บน-dat-phuoc-binh-a187483.html
Comentariu (0)