Dieta pentru persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior

Ligamentul încrucișat anterior este situat în centrul articulației genunchiului și joacă cel mai important rol în stabilizarea structurii și funcției articulației genunchiului. Aceasta este o bandă de țesut care leagă femurul de tibie, ajutând la fixarea tibiei astfel încât să nu alunece înainte sau să se rotească spre interior.

Atunci când o leziune a ligamentului încrucișat anterior este tratată prompt și corespunzător, aceasta se va recupera rapid, dar dieta joacă și ea un rol important în a ajuta pacientul să revină curând la activitățile normale.

1. Importanța dietei pentru persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior

Dieta este importantă în timpul recuperării după o operație de ligament încrucișat anterior.

Dieta este, de asemenea, foarte importantă în timpul recuperării după o operație de ligament încrucișat anterior, deoarece nutriția este esențială în procesul de recuperare. O nutriție adecvată poate ajuta la:

Promovează repararea și vindecarea țesuturilor: Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor deteriorate.

Reduce inflamația: Nutrienții antiinflamatori, cum ar fi acizii grași omega-3, pot ajuta la reducerea umflăturilor și la promovarea vindecării mai rapide a rănilor.

Sprijinirea funcției imunitare: Vitaminele și mineralele precum vitamina C și zincul joacă un rol în susținerea sistemului imunitar, ceea ce este important pentru recuperarea după intervenția chirurgicală.

Mențineți masa musculară: Consumul adecvat de proteine ​​poate ajuta la prevenirea pierderii masei musculare, ceea ce este important pentru recâștigarea forței și funcției după operație.

Îmbunătățirea sănătății generale: O dietă echilibrată care oferă toți nutrienții necesari poate îmbunătăți starea generală de sănătate, ceea ce are un impact pozitiv asupra organismului.

În plus, menținerea unei greutăți sănătoase după operația de ligament încrucișat anterior este, de asemenea, importantă. Aceasta previne stresul suplimentar asupra genunchiului și permite o recuperare adecvată. Așadar, asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată după operație pentru a vă controla greutatea.

2. Nutrienți esențiali pentru persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior

Proteine: Proteinele sunt esențiale pentru repararea și vindecarea țesuturilor, reducând riscul de infecție după operație.

Calciu: Calciul este important pentru menținerea oaselor puternice și poate ajuta la vindecarea după operația de ligament încrucișat anterior.

Vitamina D: Vitamina D are proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea inflamației și la promovarea vindecării după operația de ligament încrucișat anterior.

Vitamina C: Vitamina C este o parte esențială a sistemului imunitar. Vitamina C are proprietăți antioxidante care ajută la prevenirea deteriorării celulelor organismului. Vitamina C este esențială pentru producerea de colagen, o proteină importantă pentru repararea și vindecarea țesuturilor.

Zinc: Zincul ajută la sinteza colagenului și protejează oasele și ligamentele de leziuni, accelerând vindecarea.

Omega 3: Acizii grași omega-3 au proprietăți antiinflamatorii care reduc inflamația, ajutând la prevenirea leziunilor oaselor și a structurilor înconjurătoare, cum ar fi tendoanele, cartilajele și ligamentele.

Fibre: Medicamentele pentru durere utilizate după o intervenție chirurgicală reconstructivă pot duce la constipație. Alimentele bogate în fibre ajută la prevenirea constipației datorită proprietăților lor laxative.

3. Alimente de consumat și de evitat pentru persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior

Alimente de mâncat

Alimentele bogate în proteine ​​sunt bune pentru persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior.

Carne, pește, creveți, ouă, lapte, fasole, broccoli, migdale, linte...: Alimentele bogate în proteine ​​stimulează regenerarea celulară și echilibrul fluidelor, ajută la îmbunătățirea stării de tensiune a ligamentelor anterioare, cresc metabolismul în organism, întăresc sistemul imunitar și asigură o funcționare stabilă a organelor.

Fasole, cereale integrale, lapte, somon, spanac, legume verzi, iaurt, smochine...: Aceste alimente sunt bogate în calciu, ajutând la dezvoltarea sistemului osos, întărind oasele și prevenind osteoporoza. Persoanele cu entorse ale ligamentului încrucișat anterior care suplimentează aceste alimente se vor mișca mai ușor, vor reduce presiunea asupra ligamentelor, vor reduce durerea și vor preveni recidiva entorselor de ligamente.

Cereale precum semințele de susan, orezul alb, orezul lipicios, grâul, ovăzul, fasolea, porumbul: Multe dintre aceste alimente sunt suplimentate cu vitamina D pentru a ajuta la creșterea rezistenței, la combaterea bolilor și la prevenirea afecțiunilor osoase și articulare, cum ar fi rahitismul, osteoporoza etc. Datorită acestui fapt, persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior își pot recupera rapid mobilitatea și pot reduce umflarea și durerea.

Fructe precum citrice, grapefruit, mango, căpșuni, kiwi, papaya, ananas...: Conțin multă vitamina C, care are capacitatea de a sintetiza colagen, de a regenera și restaura ligamentele încrucișate anterioare deteriorate, de a reduce eficient durerea, umflarea și inflamația, de a crește rezistența și de a îmbunătăți starea generală de sănătate.

Pește gras (somon, sardine, hering, hamsii etc.), caviar, stridii, soia, semințe de chia, nuci, semințe de in: Acestea sunt alimente bogate în acizi grași omega-3, benefice pentru sănătate, în special pentru persoanele cu ligamente rupte sau luxate la genunchi.

Alimente de evitat

Persoanele cu leziuni ale ligamentului încrucișat anterior ar trebui să evite alimentele bogate în grăsimi.

Pe lângă adăugarea de alimente sănătoase, persoanele cu entorse ale ligamentului încrucișat anterior ar trebui să evite și următoarele alimente:

Alimente care conțin mult ulei

Alimentele grase (pui prăjit, cartofi prăjiți etc.) pot perturba metabolismul, pot reduce absorbția calciului, pot slăbi oasele și articulațiile, pot pune presiune pe ligamente și pot agrava afecțiunea.

Alimente care conțin zahăr și sare

Alimentele bogate în zahăr și sare pot provoca inflamații, pot reduce flexibilitatea și suplețea oaselor, articulațiilor și ligamentelor. Consumul regulat de sare și zahăr va face ca ligamentele să devină din ce în ce mai întinse și dureroase.

Alimente care conțin mulți stimulenți

Alimente precum cafeaua, berea, ceaiul verde și țigările conțin stimulente precum alcoolul și cafeina, care pot accelera procesul de degenerare, pot crește durerea și pot încetini vindecarea ligamentelor deteriorate. În plus, acest lucru afectează și sănătatea oaselor și a articulațiilor și duce la multe alte boli.

Persoanele cu rupturi ale ligamentului încrucișat anterior (LIA) trebuie examinate, tratate și exercitate conform indicațiilor unui specialist. Aplicarea unui regim nutrițional pentru fiecare individ trebuie consultată de un medic sau nutriționist.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-nguoi-chan-thuong-day-chang-cheo-truoc-172241009161217429.htm