Dietă sănătoasă pentru inimă

Dieta mediteraneană, DASH, pune accent pe cereale integrale, carne slabă și multe legume, limitând alimentele procesate.

Asociația Americană a Inimii (AHA) afirmă că o dietă sănătoasă pentru inimă prioritizează sursele sănătoase de proteine, inclusiv plante, pește, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carne slabă. Atunci când urmați o dietă care protejează inima, veți folosi uleiuri vegetale precum cele de măsline sau avocado; veți alege alimente integrale; veți mânca multe fructe și legume; veți evita alcoolul; și veți controla aportul de zahăr.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană este încă considerată cea mai bună dietă pentru sănătatea inimii. Dieta se concentrează pe cereale integrale, carne slabă și multe legume. Cu toate acestea, experții spun că ideea că un consum moderat de alcool reduce atacurile de cord sau accidentele vasculare cerebrale trebuie reconsiderată. Toată lumea trebuie să-și cunoască propria sănătate. De exemplu, dacă mănânci sănătos, faci mișcare și îți controlezi tensiunea arterială și glicemia, consumul unui pahar de vin roșu de câteva ori pe săptămână nu este dăunător. Persoanele care prezintă un risc mai mare de boli de inimă sau care au suferit atacuri de cord sau accidente vasculare cerebrale nu ar trebui să consume alcool. Consumul regulat de alcool împiedică, de asemenea, eforturile de slăbire, deoarece majoritatea alcoolului are un conținut ridicat de zahăr și calorii goale.

O dietă sănătoasă pentru inimă va preveni hipertensiunea arterială, concentrându-se pe o mulțime de fructe și legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase. Foto: iStock — O dietă sănătoasă pentru inimă va preveni hipertensiunea arterială, concentrându-se pe o mulțime de fructe și legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase. Foto: *iStock*

LINIE

Dieta DASH îndeplinește toate recomandările AHA pentru o alimentație sănătoasă pentru inimă. Aceasta prioritizează alimentele cu conținut scăzut de sare, zahăr, alcool și alimentele procesate. Persoanele ar trebui să consume multe legume, fructe, cereale integrale și leguminoase fără amidon. Proteinele ar trebui să provină în principal din surse vegetale, cum ar fi nuci sau fasole, pește sau fructe de mare, carne slabă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.

Dietă vegană, cu conținut scăzut de grăsimi

În ceea ce privește sănătatea inimii, dietele vegane și cele cu conținut scăzut de grăsimi se situează în urma... Mediteraneene, DASH deoarece le lipsește varietatea alimentelor. Acest lucru poate îngreuna respectarea dietelor de către o persoană, crescând riscul de deficiențe nutriționale.

Conținut scăzut de carbohidrați

Experții spun, de asemenea, că dietele sărace în carbohidrați recomandă evitarea fructelor, cerealelor integrale și leguminoaselor, care duc la un aport scăzut de fibre și pot cauza deficiențe nutriționale.

În plus, o dietă care evită grăsimile animale saturate poate duce la deficiențe de vitamina B12, acizi grași esențiali și proteine, provocând anemie și slăbiciune musculară.

Conform AHA, o dietă completă ar trebui să prioritizeze plantele și mult pește. Fiecare persoană ar trebui să aleagă o dietă care să se potrivească nevoilor și programului său, formându-și un stil de viață sănătos. Limitați schimbările bruște de la o dietă la alta.

Le Nguyen (conform Everydayhealth )

Legătură sursă