În timp ce schimba apa din bazinele de anghilă, Duy a mărturisit: „Localnicii de pe aici mă numesc cu afecțiune «inginerul de anghilă». Mi-am început afacerea cu modele de creștere a creveților și a creveților și orezului. Dar, realizând că aceste două modele nu mai erau la fel de profitabile ca înainte, am trecut la creșterea anghilelor, plănuind să-i îndrum și pe alții dacă aveau succes.”
Consiliul de administrație al Cooperativei Dai Truong Phat a vizitat unitatea de creștere a anghilelor a familiei domnului Tran Duc Duy. Fotografie: TUONG VI
În 2019, domnul Duy avea un singur iaz de anghilă, dar acum are aproape 20, demonstrând eficiența economică a modelului. Și-a echipat iazurile cu multe mașini moderne, conforme standardelor. Fiecare iaz are aproximativ 8 m² , cu o densitate de 500-700 de anghile per iaz. Cu toate acestea, pentru a obține acest succes, domnul Duy a trebuit să depășească multe dificultăți. În primele loturi de anghile, sursa de apă era nepotrivită; anghilele trăiesc în apă dulce, dar comuna Vinh Thuan are apă sărată, așa că anghilele nu s-au dezvoltat bine, rezultând pierderi semnificative și neobținând rezultatele dorite. Domnul Duy a depășit acest lucru folosind un puț forat pentru a alimenta iazurile cu apă; și a călătorit la unități de creștere a anghilelor de succes pentru a învăța din experiența lor. Datorită determinării și muncii lor asidue, Duy și familia sa recoltează peste 25 de tone de anghile pe an, cu prețuri cuprinse între 85.000 și 90.000 VND/kg, obținând un profit de 300 până la 400 de milioane VND.
Pe de altă parte, găsirea puietului de anghilă este destul de dificilă, așa că Duy a cercetat și a crescut larve de anghilă (anghile nou eclozate) pentru a-și mări veniturile. După ce le-a crescut cu succes, le poate vinde și crește în anghile comerciale. Procesul de creștere a larvelor de anghilă are mai multe etape, durând 30-40 de zile. Când numărul ajunge la 1.000 de anghile pe kilogram, acestea pot fi eliberate în iazuri pentru creștere sau vândute ca larve. Duy a spus: „Pentru a crește eficient larvele de anghilă, este necesar să se pregătească un substrat în care anghilele să se ascundă. De obicei, folosesc frânghie sau o plasă fină, deoarece este respirabilă. Când anghilele sunt tinere, hrana trebuie atent selectată, în principal viermi tubifex sau făină de anghilă, deoarece au un conținut nutrițional ridicat și sunt ușor de găsit.”
Dl. Duy are grijă și monitorizează creșterea puietului de anghilă. Foto: TUONG VI
În prezent, Duy este singura persoană din satul Ranh Hat care crește puieți de anghilă. Ferma sa de anghilă a devenit, de asemenea, un furnizor de puieți de anghilă pentru localnici.
Recunoscând numărul tot mai mare de gospodării care cresc anghile, deși amploarea și fragmentarea operațiunilor lor au rămas semnificative, în aprilie 2025, conducerea satului Ranh Hat a înființat Cooperativa Dai Truong Phat pentru a uni și sprijini aceste gospodării. Domnul Duy este unul dintre membrii cheie ai cooperativei. Domnul Le Trung Kien, șeful satului Ranh Hat și director al Cooperativei Dai Truong Phat, a declarat: „Duc Duy este un membru de bază al cooperativei. Are cea mai vastă experiență în creșterea comercială de anghile și este responsabil pentru furnizarea de puiet, îndrumarea construcției iazurilor de reproducere și furnizarea de tehnici de creștere a anghilelor membrilor. Este foarte sârguincios și muncitor. Ori de câte ori un crescător de anghile se confruntă cu dificultăți, se duce la locația acestuia pentru a oferi sprijin gratuit. Fiecare recoltă produce în medie peste 30.000 de anghile per membru, iar după deducerea cheltuielilor și pierderilor, venitul este de aproximativ 20 de milioane de VND. Succesul modelului de creștere comercială a anghilelor al lui Duy a creat o nouă direcție pentru dezvoltarea economică locală, alături de punctele forte ale creșterii creveților și orezului.”
TUONG AL VI-LEA
Sursă: https://baoangiang.com.vn/chuyen-ve-ky-su-luon--a461602.html
Comentariu (0)