O mireasă vietnameză trimite cadouri de Tet în SUA cu avionul și fierbe banh tet pe aragaz

În timpul Tet, casa familiei lui Kim Hieu (care locuiește în statul Washington, SUA) este plină de parfum de tămâie. Muzica veselă de primăvară care se aude la televizor îi face pe toți cei care intră să se simtă ca în Vietnam.

În timp ce domnul Ross Murray - soțul lui Kim Hieu și fiul său, Timmy, reparau ghiveciul cu caise, femeia din Ba Ria - Vung Tau era ocupată să gătească o oală cu carne de porc fiartă cu ouă și supă de pepene amar, pentru a o oferi altarului.

„Până acum, am sărbătorit Tet în SUA timp de 10 ani, dar încă îmi amintesc de rădăcinile mele din Vietnam. În fiecare an, întreaga familie decorează frumos pentru a alina dorul de casă și a-l ajuta pe fiul meu să înțeleagă obiceiurile sărbătoririi Anului Nou Lunar”, a împărtășit dna Kim Hieu.

Decor luminos, caligrafie atârnată în sărbătoarea Tet

Casa lui Kim Hieu are două etaje, purtând amprenta arhitecturii americane. În zilele noastre, spațiul din interior este plin de flori roșii și galbene și obiecte decorative.

Încă din 20 decembrie, femeia vietnameză a plănuit să-și decoreze casa. A ales cele mai frumoase două spații din jurul altarului și de pe șemineu pentru a așeza obiecte tipice pentru Tet.

„Am comandat online altarul, ghiveciul cu flori de cais și felinarele și le-am expediat din Vietnam. Vaza cu flori de cais americane și decorațiunile roșii au fost cumpărate dintr-o piață asiatică, la 15 minute de mers cu mașina de casă. După 2 săptămâni, le voi curăța și le voi păstra cu grijă pentru a le folosi din nou anul viitor”, a declarat Kim Hieu.

Cu câteva zile înainte de Tet, cuplul a petrecut timp decorând altarul cu două vaze cu flori de cais american în plină floare. În colțul casei, Kim Hieu a așezat un ghiveci cu flori de cais și un coș cu fructe din plastic cu urarea unui an nou prosper.

Propozițiile paralele roșii „Noroc verde, flori galbene de cais, fericire de primăvară - Viață fericită , An Nou sănătos ” și artificiile atârnate lângă fereastră creează o atmosferă incitantă pentru Tet, chiar dacă familia locuiește la mii de kilometri distanță de Vietnam.

Cele mai proeminente elemente de pe pereții camerei de zi a lui Kim Hieu sunt literele curbate, caligrafiate. Toate aceste scrisori au fost scrise chiar de mireasa vietnameză, după o perioadă în care a participat la un curs online susținut de un profesor.

Întreaga familie crede că altarul este cel mai important spațiu din casă, așa că este aranjat cu mare grijă. Acum câțiva ani, această femeie a adus portretele părinților ei în SUA pentru a se închina. Nu doar de Tet, ci în fiecare zi a anului, cuplul și fiul lor încă păstrează obiceiul de a arde tămâie.

„Faptul că am un altar în casă îmi oferă o atmosferă confortabilă. Este un spațiu care îi ajută pe membrii familiei să-și amintească de cei decedați, formând o legătură emoțională între trecut și prezent”, a spus Kim Hieu.

Altarul a fost comandat de dna Kim Hieu din Vietnam (Foto: Furnizată de personaj).

Terminând totul și așezându-se și admirând spațiul plin de parfumul lui Tet, femeia din Ba Ria - Vung Tau și-a amintit brusc de momentele de revedere din vremea când părinții ei erau încă în viață, momentul în care copiii erau îmbrăcați în haine care miroseau a material nou.

Când era copil, după ziua Ong Cong Ong Tao, fiecare persoană din familia ei împărțea adesea o sarcină, cum ar fi: schimbarea arzătoarei de tămâie, măturatul, împachetarea banh tet, aranjarea tăvii cu fructe, instalarea altarului ancestral... Acea atmosferă agitată a devenit acum o amintire frumoasă pe care nora, aflată departe de casă, o poate păstra în inimă.

Anul acesta, Tet At Ty cade într-o zi lucrătoare în SUA, fiul ei fiind încă la școală, așa că familia lui Kim Hieu a ales să se întâlnească după cină. În ultima zi a Anului Nou Lunar, cei trei membri au purtat ao dai și au făcut o serie de fotografii ca suvenir.

„În fiecare sărbătoare de Tet, fiul meu crește cu un an. Mi-e teamă că atunci când Timmy va merge la liceu, va fi timid să facă poze cu părinții lui. Soțul meu și cu mine încercăm să-i facem cât mai multe poze în ao dai, astfel încât să se poată uita la sine când va fi adult”, a mărturisit Kim Hieu.

Înfășoară banh tet și fierbe-l pe aragaz.

După ce decorarea este finalizată, femeia vietnameză petrece timp mergând la piața asiatică pentru a cumpăra frunze de bananier, orez lipicios, fasole verde, carne și sfori pentru a împacheta banh tet.

Dna Kim Hieu a spus că familia nu mănâncă mult banh tet, dar îl prepară în fiecare an. Cuplul își dorește ca și copiii lor să înțeleagă frumusețea culturii vietnameze în timpul sărbătorii Tet.

Dna Kim Hieu și bebelușul Timmy sărbătoresc banh tet în SUA (Foto: Personajul a fost furnizat).

Înainte de a împacheta prăjiturile, mama și fiica au îmbrăcat hainele tradiționale sud-vietnameze. Doamna Hieu și-a instruit cu atenție fiica cum să aranjeze frunzele, cum să adauge fiecare ingredient și cum să le împacheteze pentru a crea un produs finit frumos.

„Pentru că ne era teamă să nu deranjăm vecinii, nu am instalat o sobă pe lemne în grădină. Eu și soțul meu am pus prăjiturile într-o oală și le-am fiert pe aragaz. După 12 ore, întreaga familie aștepta cu nerăbdare porția fierbinte de prăjituri”, a dezvăluit mireasa vietnameză.

Statul Washington - unde locuiește familia lui Kim Hieu, este situat în nord-vestul Statelor Unite, aproape de granița cu Canada, și are o populație numeroasă de origine vietnameză.

În mod normal, fiecare persoană este ocupată cu propria viață și se vede rar. Tet este momentul în care miresele vietnameze au ocazia să se reunească și să împărtășească realizările anului.

Am terminat banh tet după ce l-am fiert pe aragaz (Foto: Personaj furnizat).

A devenit o tradiție ca, la sfârșitul Anului Nou Lunar, casa lui Kim Hieu să fie un loc familiar pentru conaționali, unde se pot aduna, se pot bucura de mâncare vietnameză, pot face fotografii și pot oferi copii bani norocoși.

În mijlocul râselor și al discuțiilor, văzând a doua și a treia generație crescând în America îmbrăcați în Ao Dai, jucându-se într-un spațiu bogat în cultura vietnameză, doamna Kim Hieu și ceilalți părinți s-au simțit fericiți. Acel moment prețios i-a ajutat să-și alunge dorul de casă.

Soțul și copiii păstrează împreună cultura vietnameză

Domnul Ross - soțul lui Kim Hieu - iubește patria și cultura soției sale. Acum 10 ani, acest bărbat zbura adesea în Vietnam pentru muncă. Îi plac peisajele naturale, prietenia oamenilor și bucătăria diversă de aici.

Se știe că în 2008, s-au întâlnit întâmplător la o cafenea cu muzică live din orașul Ho Chi Minh. La acea vreme, domnul Ross avea o fabrică specializată în exportul de produse în SUA, iar ea lucra pentru o reprezentanță a unei companii străine în Vietnam.

În cafeneaua aglomerată din ziua aceea, cuplul s-a văzut din întâmplare. Doamna Kim Hieu a fost „captivată” de zâmbetul prietenos și de părul gri al americanului.

„Când m-a văzut, s-a apropiat de mine și m-a rugat să mă cunoască. După o conversație interesantă, am făcut schimb de numere de telefon și am păstrat legătura. Părea matur și înțelegea bine Vietnamul, ceea ce m-a făcut foarte mulțumită. De fiecare dată când venea la serviciu, făceam planuri să ieșim la masă și apoi dezvoltam sentimente unul pentru celălalt”, a spus Kim Hieu.

Kim Hieu, soțul și fiul ei poartă ao dai pentru a sărbători Tet (Foto: Personajul a fost furnizat).

În 2014, cuplul s-a căsătorit. Un an mai târziu, Kim Hieu a născut un fiu, Timmy. Bebelușul avea o lună, chiar cu ocazia Anului Nou Lunar. Profitând de puținul timp în care bebelușul dormea, mireasa vietnameză a pregătit o masă simplă și a oferit-o altarului.

„În acel an, soțul meu a plecat într-o călătorie de afaceri, lăsându-ne doar pe noi doi acasă. A fost prima dată când am sărbătorit Anul Nou departe de familia mea și mi-a fost atât de dor de patria mea. După ce am aprins tămâie pe altar, am izbucnit în lacrimi. În timpul Anului Nou din 2016, când Timmy avea 1 an, întreaga familie a mers la piața de Anul Nou din SUA și a început să decoreze casa în fiecare An Nou”, și-a amintit Kim Hieu.

După 10 ani de căsnicie fericită, mireasa din țara drapelului se simte norocoasă să aibă un soț care nu este doar devotat familiei sale, ci își susține și soția în păstrarea culturii tradiționale.

În fiecare sărbătoare Tet, în timp ce Kim Hieu pregătește ofrandele pentru strămoși, Ross este ocupat să o ajute pe soția sa să pregătească ingredientele și să facă curățenie. Acestui bărbat îi place să poarte ao dai și să se bucure de atmosfera vibrantă a pregătirilor pentru a întâmpina noul an alături de soția și copiii săi.

Caligrafie scrisă de dna Kim Hieu pentru copilul ei de Tet (Foto: Caracterul a fost furnizat).

Pentru a-și ajuta fiul să înțeleagă mai multe despre patria mamei sale, ea l-a trimis pe Timmy la un curs de limba vietnameză la o școală din apropierea casei lor în fiecare duminică. Școala atrage aproximativ 300 de elevi cu vârste cuprinse între 6 și 13 ani. Cuplul speră că fiul lor va înțelege limba vietnameză și se va putea integra cu ușurință atunci când își va vizita patria.

După o perioadă de studiu, băiatul de 11 ani poate interpreta cu încredere cântece și poate vorbi puțină vietnameză. Când vine acasă, mama lui Timmy încearcă adesea să-i explice în detaliu cuvinte simple. Ea speră că, având în vedere motto-ul „încet și sigur câștigă cursa”, în viitor fiul ei va vorbi fluent vietnameza.

„În weekenduri, eu și soțul meu îl ducem pe Timmy la ore. Dacă nu avem de lucru, stăm la alți părinți pentru a aranja ora, participăm la multe activități și ne jucăm cu elevii în timpul pauzei”, a spus femeia din Ba Ria - Vung Tau.

Trăind într-o țară foarte îndepărtată geografic de Vietnam, în aceste zile, în inimile membrilor familiei lui Kim Hieu, aceștia sunt și ei încântați să întâmpine Anul Nou al Șarpelui, la fel ca frații și rudele lor de acasă.

În noaptea de 30 Tet, cei 3 membri nu au stat treji până la miezul nopții pentru a întâmpina Anul Nou, ci au pregătit totuși o tavă cu mâncare pentru a o oferi solemn pe altar. În dimineața zilei de 1, întreaga familie s-a trezit, a pus Ao Dai și a făcut schimb de urări de bine. Micul Timmy a primit un plic roșu de la părinții săi, urându-le un an nou sănătos și liniștit.

Dantri.com.vn

Sursă: https://dantri.com.vn/doi-song/co-dau-viet-chuyen-do-tet-sang-my-bang-may-bay-luoc-banh-tet-bang-bep-gas-20250128141838953.htm