Există un alt Valladolid

Chiar și mulți spanioli cunosc Valladolid doar ca centru al industriei ușoare. Cu toate acestea, Valladolid ar putea concura cu ușurință cu destinații turistice de top din Spania, cum ar fi Madrid, Barcelona și Valencia, datorită bogatei sale culturi și istoriei.

Orașul Valladolid deține o rară comoară istorică.

Oraș antic

Prima impresie a multor vizitatori despre Valladolid este că este incredibil de mic și fermecător. Cu doar aproximativ 300.000 de locuitori locuind în Valladolid, vizitatorii pot ajunge cu ușurință la toate reperele faimoase pe jos. Primul loc pe care pietonii ar trebui să îl viziteze este Piața San Pablo, „inima” orașului Valladolid. În centrul pieței se află un monument dedicat regelui Filip al II-lea (1527-1598). Acesta s-a născut și a crescut în Valladolid. Castelul Pimentel, împreună cu Palatul Regal Valladolid din apropiere, au servit drept reședință și loc de muncă pentru multe generații ale familiei regale spaniole. Aceste două clădiri sunt renumite pentru arhitectura lor renascentistă chintesențială și pentru colecția de artefacte care relatează viața și cariera lui Filip al II-lea și a altor conducători spanioli.

Lângă Castelul Pimentel se află Biserica San Pablo. Regele Filip al II-lea și Filip al IV-lea (1605-1665) au fost botezați aici. Împăratul francez Napoleon (1769-1821) a vizitat și el biserica. Europa are multe biserici magnifice, dar puține își transformă fațada într-un basorelief atât de spectaculos precum San Pablo. Orice carte despre arhitectura gotică folosește ca exemplu fațada Bisericii San Pablo. În interior, Biserica San Pablo nu are la fel de mult aur, argint sau vitralii ca alte biserici din Europa Occidentală, dar arhitectul a folosit cu abilitate ferestrele și lumina naturală pentru a evidenția frumusețea pietrei albe folosite la construirea bisericii.

Valladolid se mândrește cu nu mai puțin de 20 de muzee. Vizitatorii nu ar trebui să rateze Muzeul Național de Sculptură, care găzduiește o colecție cu cele mai valoroase sculpturi din Spania, din secolele al XIII-lea până al XIX-lea. Vizitatorii vor găsi lucrări ale unor maeștri precum Alonso Berruguete (1488–1561), Gregorio Fernández (1576–1636) și Pedro de Mena (1628–1688).

Nu departe de Muzeul Național de Sculptură se află trei muzee care conservă memoria a trei figuri celebre. Primul este poetul și dramaturgul José Zorrilla (1817-1893) – un fiu al orașului Valladolid care a adus faimă orașului cu numeroase piese istorice și epopei romantice. Al doilea este nimeni altul decât renumitul explorator Cristofor Columb (1451-1506). Și-a petrecut ultimii ani din viață într-o căsuță din Valladolid, unde sunt expuse multe dintre scrierile sale. Al treilea este marele scriitor Miguel de Cervantes (1547-1616). A scris celebrul roman „Don Quijote” în timp ce locuia în Valladolid. Casa în care a locuit este acum un muzeu care poartă numele scriitorului și primește mii de vizitatori în fiecare an.

Bucură-te de momentul prezent.

Valladolid este mai mult decât un oraș al trecutului. Oferă numeroase delicii vizitatorilor. Bucătăria orașului Valladolid este renumită pentru preparatele sale la grătar, în special mielul de lapte la cuptor (lechazo). Mieii tineri sub 35 de zile, prăjiți la foc de lemne de mosc, capătă o aromă inconfundabilă. Lechazo este adesea servit cu supe precum sopa de chícharos (tocană de fasole cu mentă) și coliflor al ajoarriero (tocană de conopidă cu usturoi). Printre deserturi se numără bolla de chicharrones (plăcintă cu piele de porc), roscos de yema (chiftele de ouă) și mariquitas (banane prăjite).

Valladolid este situat între cinci regiuni viticole renumite: Cigales, Toro, Rueda, Ribera del Duero și Tierra de León. Toate cele cinci regiuni sunt protejate prin indicații geografice. Vinul Ribera, în special, a fost preferat de nobilimea vest-europeană timp de sute de ani. Familia regală spaniolă, însă, preferă vinul Rueda, iar astăzi, cramele din Rueda mențin în continuare tradiția de a oferi vin regelui anual. Vinurile locale roșii, albe și rosé au arome unice datorită ingredientului principal: strugurii cultivați pe soluri nisipoase, calcaroase și argiloase. Mai multe ferme și crame din regiune au deschis servicii de cazare la familii, permițând vizitatorilor să experimenteze fiecare etapă a procesului de vinificație, de la recoltarea strugurilor până la îmbuteliere.

Clubul de fotbal Real Valladolid a promovat recent în La Liga după sezonul trecut. Turiștii care vizitează Valladolid nu ar trebui să rateze ocazia de a-i urmări jucând. Fanii lui Real Valladolid sunt atât de entuziaști încât adesea sărbătoresc înainte de începerea meciului; asigurați-vă că sărbătoriți alături de ei cu halbe de bere și faimoșii cârnați salchicha de Zaratán.

Pe lângă festivalurile religioase, cele mai faimoase două evenimente din Valladolid sunt Campionatul Mondial de Tapas și Festivalul Internațional de Film din Valladolid (cunoscut în mod obișnuit sub numele de Seminci). Tapas nu este doar un fel de mâncare specific, ci un termen general pentru preparatele de mic dejun. Tapas poate include creveți prăjiți, sandvișuri cu hamsii, frigărui la grătar, salată de măsline și multe altele. În fiecare noiembrie, Valladolid găzduiește Campionatul Mondial de Tapas, unde bucătari din țările vorbitoare de limbă spaniolă își prezintă abilitățile. Cu această ocazie, peste 40 de baruri din oraș oferă tapas gratuite pentru ca mesenii să se bucure.

Festivalul Internațional de Film de la Valladolid a avut loc pentru prima dată în 1956. Inițial, participau doar filme religioase, dar evenimentul s-a transformat treptat într-o celebrare a filmelor cu valori umaniste. Seminci a oferit cineaștilor independenți oportunitatea de a-și prezenta lucrările experimentale, iar mai mulți regizori, scenariști și actori spanioli celebri au ieșit la iveală din Seminci. Turiștii care doresc să afle mai multe despre cinematografia spaniolă ar trebui să participe la Festivalul Internațional de Film de la Valladolid, care are loc anual în martie.

Sursă: https://hanoimoi.vn/co-mot-valladolid-khac-679854.html