Ferma de porci CP: Mențineți un efectiv stabil de animale, asigurând bune practici de creștere

În prezent, în provincie există aproape 10 ferme de porci care procesează pentru CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, cu o scară de 500 - 3.500 de porci. Înainte de informațiile despre un magazin CP din Soc Trang care amestecă porci și pui bolnavi în magazin pentru consum, activitățile de producție și comerciale ale CP din ultima vreme au avut un anumit impact. În contextul dificil, sub presiunea opiniei publice și fără o decizie oficială din partea autorităților, fermele de porci care procesează pentru CP din provincie încă încearcă să mențină un efectiv stabil de animale, asigurând o creștere bună a animalelor, conform orientărilor companiei.

Conform înregistrărilor, fermele de porci care procesează porci pentru CP Vietnam Livestock Joint Stock Company (CP) din provincie sunt concentrate în principal în districtele Yen Lac, Vinh Tuong, Song Lo... Pe lângă porcii comerciali, unele unități de procesare cresc și scroafe pentru a furniza porci de reproducție pentru CP, care nu sunt destinați vânzării pe piață.

Vorbind despre activitățile de producție și afaceri din acest moment, proprietarii fermelor de porci care procesează carne de porc par destul de ezitanți din cauza problemei sensibile, în contextul în care afacerile sunt acuzate că consumă produse care nu garantează calitatea.

Totuși, există și proprietari cu bunăvoință atunci când sunt întrebați, cu condiția ca reporterul să nu specifice numele unității de creștere. În consecință, proprietarul unei unități de creștere pentru CP din comuna Dao Tu (Tam Duong) a declarat: „În prezent, unitatea crește 500 - 600 de scroafe. În medie, în fiecare săptămână, producția de porci de reproducție vânduți la unitate este de 250 - 300 de porci, iar activitățile de producție în acest moment sunt încă stabile, nu au existat fluctuații sau modificări față de înainte.”

Recent, prețul porcilor vii în localități a fost stabil, ajutând fermierii să își mărească veniturile și să se simtă în siguranță în producție și afaceri.

Potrivit proprietarului unei ferme comerciale de porci care procesează carne de porc pentru CP în comuna Dong Que (Song Lo), „În prezent, creștem 1.000 de porci comerciali pentru CP și, până acum, nu au existat semne neobișnuite de scădere a numărului de animale. Respectarea reglementărilor privind prevenirea bolilor la unitate se realizează corespunzător, în conformitate cu instrucțiunile companiei.”

Potrivit proprietarului acestei ferme, informațiile legate de acuzația că CP a consumat produse din porc cu semne de boală sunt încă investigate de autorități, neexistând încă nicio concluzie. Cu toate acestea, la fermele de porci care procesează pentru CP din localitate, nu există absolut nicio astfel de situație. Porcii bolnavi și morți sunt manipulați și distruși de fermă conform procedurii corecte.

Se asigură igiena și prevenirea epidemiilor, hrana animalelor este utilizată conform planului, respectând standardele de calitate. În consecință, hrana porcilor se aplică în funcție de fiecare etapă de creștere, iar când porcii sunt aproape de vânzare, se va utiliza hrană cu un raport mai mare de fibre pentru a crește excrețiile, asigurând o calitate sigură a cărnii de porc.

Creșterea porcilor la scară largă oferă venituri stabile și riscuri scăzute.

În mod normal, fiecare lot de porci este crescut timp de 5,5 - 6 luni, echivalentul unei greutăți de 1,2 - 1,3 chintale/porc. Personalul companiei CP va anunța porcii cu 15-30 de zile înainte când sunt gata de vânzare.

În acest timp, personalul tehnic va preleva aleatoriu probe de sânge (în proporție de 30/500 de porci) pentru testare. Probele testate trebuie să fie lipsite de bacterii străine dăunătoare și reziduuri de antibiotice înainte de a fi eliberate.

Conform evaluării proprietarilor fermelor de porci, toate etapele, de la creștere și prevenirea bolilor până la vânzare, au fost realizate profesional și sistematic de către CP timp de mulți ani. Acest lucru este demonstrat prin programul de vânzare a porcilor, introducerea porcilor de reproducție, precum și implementarea vaccinărilor corecte și suficiente conform planului, sub îndrumarea și supravegherea tehnicienilor.

Pe lângă CP, în prezent există multe întreprinderi mari care operează pe piață în domeniul producției și comercializării hranei pentru animale, cărnii de porc, cărnii de pasăre și fructelor de mare, cum ar fi Japfa Comfeed, Dabaco...

Pentru CP, după mai bine de 30 de ani de investiții pe piața vietnameză, ecosistemul companiei este mai important decât al multor afaceri din sectorul creșterii animalelor.

Numai în sectorul creșterii porcinelor, CP a pus în funcțiune și a început construcția unei serii de ferme moderne. În plus, compania cooperează și cu fermierii pentru a implementa un sistem contractual de creștere a porcinelor. Această întreprindere are aproximativ 21 de fabrici în Vietnam care produc hrană pentru animale și păsări de curte și 4 fabrici care produc hrană pentru animale acvatice.

Conform datelor actualizate în 2021, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company reprezintă aproximativ 17% din cota de piață a hranei pentru animale din Vietnam. Având în vedere aceste cifre impresionante, mulți proprietari de ferme de porci din provincie au ales și au însoțit CP.

Prelucrarea animalelor pentru întreprinderi este o direcție de dezvoltare economică cu risc scăzut, cu venituri stabile, deoarece nu este supusă presiunii din partea prețurilor pieței. Conform calculelor proprietarilor de unități, după deducerea costurilor pentru tratarea deșeurilor, manoperă, renovarea și repararea grajdurilor etc., prețul actual pentru creșterea fiecărui porc comercial pentru creșterea porcinelor este între 200.000 și 300.000 VND. Cu o creștere a porcinelor la scară largă, profiturile din aceste ferme de procesare ajung la sute de milioane de VND pe an, chiar miliarde de VND, în funcție de numărul de animale.

În situația socială actuală, psihologia proprietarilor unităților de procesare a animalelor este, de asemenea, oarecum îngrijorată, temându-se de o scădere a comenzilor din cauza dificultăților cu care se confruntă partenerii CP. În același timp, aceștia speră că incidentul va avea în curând o soluție oficială din partea autorităților, astfel încât să poată avea planuri și orientări pentru producție și afaceri în perioada următoare.

Conform statisticilor Departamentului Agriculturii , efectivele actuale de porci din provincie sunt estimate la aproape 500.000, o creștere de 1,9% în aceeași perioadă. În contextul hotărârii Guvernului de a combate și gestiona mărfurile de contrabandă, frauda comercială, mărfurile contrafăcute, mărfurile de calitate slabă și de a asigura siguranța alimentară, Departamentul Agriculturii a dispus unităților specializate să consolideze informațiile, propaganda și îndrumările pentru cetățeni și întreprinderi, pentru a implementa în mod corespunzător procesele agricole de biosecuritate, a ghida refacerea rezonabilă a efectivelor de animale, a asigura stabilitatea prețurilor, precum și calitatea produselor și a satisface cererea consumatorilor pentru alimente sigure...

Articol și fotografii: Ha Tran

Sursă: http://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/129997/Co-so-chan-nuoi-lon-gia-cong-cho-CP-Duy-tri-dan-vat-nuoi-on-dinh-dam-bao-thuc-hien-chan-nuoi-tot