Departamentul pentru Siguranța Alimentară investighează cazul a 21 de elevi suspectați de intoxicație alimentară

Pe 17 septembrie, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a trimis un document Departamentului de Sănătate al Provinciei Gia Lai, solicitând investigarea și gestionarea cazurilor suspectate de intoxicație alimentară din zonă.

Mai exact, Departamentul de Sănătate al Provinciei Gia Lai este solicitat să suspende temporar activitatea furnizorilor de alimente suspectați de a provoca intoxicații alimentare. Să organizeze investigații și să urmărească originea alimentelor pentru a identifica clar sursa materiilor prime și a alimentelor destinate unităților de procesare suspectate de a provoca intoxicații; să preleveze probe de probe și alimente pentru testare în vederea identificării cauzei; să detecteze și să trateze cu strictețe încălcările reglementărilor privind siguranța alimentară (dacă există) și să facă publice rezultatele pentru a avertiza prompt comunitatea.

Elevii care vomită sunt examinați și monitorizați în unități medicale.

În același timp, consolidați propaganda și îndrumările pentru bucătăriile colective și unitățile de servire a alimentelor pentru a asigura condițiile de igienă și siguranță alimentară; implementați cu strictețe gestionarea originii ingredientelor alimentare, inspecția alimentelor în trei etape, depozitarea probelor de alimente și igiena în etapele de procesare.

Conform CAND Online, pe 16 septembrie, la ora 8:00, clasa a 7-a.1 a Școlii Gimnaziale Thong Nhat, sectorul Thong Nhat, orașul Pleiku (provincia Gia Lai), a organizat o petrecere cu ocazia Festivalului de la Mijlocul Toamnei 2024, la care au participat în total 45 de elevi.

Dintre aceștia, 34/45 de elevi au băut ceai cu lapte cumpărat de Asociația Părinților clasei de la ceainăria Co Ba Saigon (adresa: Phung Hung nr. 14, sectorul Hoi Thuong, orașul Pleiku). În jurul orei 9:00 dimineața, în aceeași zi, 21/34 de elevi care au băut ceai cu lapte au prezentat simptome de dureri de stomac și vărsături.

După aceea, 2 studenți au fost internați la Spitalul Universitar de Medicină și Farmacie - Hoang Anh Gia Lai, iar ceilalți studenți cu simptome ușoare au fost duși acasă de părinți pentru monitorizare.

În ceea ce privește starea de sănătate a studenților, un lider al Spitalului Universitar de Medicină și Farmacie - Hoang Anh Gia Lai a declarat că, începând de astăzi dimineață, ambii studenți tratați la spital sunt într-o stare stabilă și sunt monitorizați de medici.

Sursă: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/