Da Nang construiește povestea produsului OCOP

Da Nang își propune să îmbunătățească calitatea produselor OCOP prin conectarea lanțurilor valorice cu avantajele locale, construirea de povești de produs și aplicarea de noi tehnologii.

În perioada 29-30 mai, Departamentul pentru Agricultură și Mediu al orașului Da Nang și Colegiul de Alimentație și Agricultură au organizat în mod coordonat un curs de instruire privind dezvoltarea produselor OCOP în conformitate cu lanțul valoric legat de materialele locale.

Potrivit dnei Vu Thi Bich Hau, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din orașul Da Nang, până în prezent, localitatea are 148 de produse OCOP cu 3 stele sau mai multe de la 91 de entități, inclusiv 85 de produse de 3 stele, 61 de produse de 4 stele și 2 produse cu potențial de 5 stele.

Dna Vu Thi Bich Hau, directoarea adjunctă a Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Da Nang, a declarat că Departamentul va analiza și va sprijini entitățile OCOP în construirea de povești de produs. Foto: Lan Anh

Cu toate acestea, potrivit dnei Hau, structura produselor OCOP din Da Nang este încă dezechilibrată, concentrându-se în principal pe grupurile alimentare și turistice. Majoritatea subiecților sunt gospodării economice individuale, producție la scară mică, promovare comercială și îmbunătățire a calității produselor limitate. În plus, investițiile în ambalaje, branding, avantaje competitive și construirea poveștii produsului nu au fost puse în valoare, ceea ce face ca produsele să nu aibă elemente distinctive și să fie dificilă crearea competitivității pe piață.

Acest program de formare își propune să îmbunătățească capacitatea subiecților OCOP și a autorităților locale în construirea de produse pentru dezvoltare durabilă.

Cursanții participă la programul de instruire. Fotografie: Lan Anh.

„Numărul de produse OCOP din Da Nang nu este mare, dar fiecare produs are propriile caracteristici, asociate cu condițiile naturale și cultura locală. În perioada următoare, vom continua să ne concentrăm pe dezvoltarea de produse asociate cu ecoturismul , în conformitate cu orientarea de a transforma Da Nang într-un oraș turistic verde și sustenabil.”

„Pe lângă sprijinirea subiectului pentru îmbunătățirea calității produselor, acordăm o atenție deosebită construirii de povești pentru fiecare produs, pentru a evidenția valorile culturale, istoria și identitatea locală. Acesta este factorul care ajută produsele OCOP să își sporească competitivitatea pe piață”, a declarat dna Vu Thi Bich Hau, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu al orașului Da Nang.

Acordarea certificatelor de recunoaștere a rezultatelor evaluării și clasificării pentru 19 produse ale 11 entități care au obținut produse OCOP de 4 stele. Foto: Lan Anh

În cadrul sesiunii de instruire, peste 50 de cursanți, reprezentând Comitetele Populare ale comunelor și sectoarelor cu produse OCOP recunoscute și participanți la programul OCOP, au fost informați despre conținuturi precum construirea și dezvoltarea de produse OCOP în direcția legăturii lanțului valoric; câteva tehnologii noi în producția și conservarea produselor agricole și alimentare; abilități în promovarea și vânzarea produselor OCOP pe platformele de comerț electronic; și vizitarea unor modele tipice OCOP.

Cu această ocazie, Comitetul Popular al orașului Da Nang a acordat certificate de recunoaștere a rezultatelor evaluării clasificării pentru 19 produse ale 11 entități care au obținut produse OCOP de 4 stele. Rezultatele evaluării sunt valabile timp de 3 ani. Aceasta este o recunoaștere a eforturilor continue ale entităților de producție, demonstrând în același timp rolul de companie și sprijin activ din partea administrației locale și a departamentelor, sucursalelor și sectoarelor în îmbunătățirea calității produselor OCOP în Da Nang.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html