Dak Lak: Descoperiți frumusețea sălbatică și cultura Marii Păduri

Călătoria spre Dak Lak nu este doar despre cafea, ci și despre experimentarea naturii maiestuoase de la Lacul Lak, a cascadei Dray Nur și despre învățarea despre cultura indigenă unică.

Dak Lak, capitala Munților Centrali, este renumită nu doar pentru vastele sale plantații de cafea, ci și pentru frumusețea sa naturală neatinsă și cultura diversă. Acest ținut bazaltic invită vizitatorii să exploreze lacurile sale vaste, cascadele maiestuoase și să experimenteze viața populației indigene.

Experiențe de neratat în Dak Lak

Dincolo de imaginea familiară, Dak Lak oferă numeroase activități de explorare unice, de la admirarea peisajelor naturale până la cufundarea în festivaluri tradiționale.

Ascultând respirația marii păduri de la Lacul Lak

Cunoscut drept cel mai mare lac natural cu apă dulce din Munții Centrali, Lacul Lak apare ca o acuarelă pictată în mijlocul munților și pădurilor. Suprafața calmă și albastră a lacului reflectă norii și cerul, aducând un sentiment de pace și relaxare. În jurul lacului se află sate antice ale tribului M'Nong, unde vizitatorii pot afla despre arhitectura caselor lungi și viața culturală locală. În apropiere, Palatul Bao Dai, situat pe un deal înalt, este, de asemenea, o atracție istorică, cu o vedere panoramică asupra lacului.

Cuibărită printre păduri vaste și ape sclipitoare, Dak Lak posedă o frumusețe captivantă, romantică și poetică. Foto: @phanthu1996.

Admirați legendarele cascade Dray Nur - Dray Sap

Dacă Lacul Lak are o frumusețe poetică, cascadele Dray Nur și Dray Sap reprezintă măreția naturii. Asociate cu legenda poveștii de dragoste dintre Serepok și H'Nang, cele două cascade care se revarsă de pe stâncile înalte creează o scenă spectaculoasă. Apa stropește cu spumă albă, iar aburul rece se răspândește în tot spațiul. Aceasta nu este doar o minune a naturii, ci și un simbol al bogatei vieți spirituale a minorităților etnice din Dak Lak.

Explorează Parcul Național Yok Don

Cu o suprafață de peste 100.000 de hectare, Parcul Național Yok Don este a doua cea mai mare pădure cu utilizare specială din Vietnam, remarcabilă pentru ecosistemul său unic de pădure de dipterocarpi. Aceasta este casa comună a mii de specii rare de floră și faună. În special, Yok Don dezvoltă un model de turism prietenos cu elefanții, permițând vizitatorilor să observe și să învețe despre elefanți în habitatul lor natural, în loc de activitățile tradiționale de călărie cu elefanții.

Vizitatorii vor avea ocazia să observe de aproape activitățile naturale ale elefanților. Fotografie: Jun Pham.

Fotografie: Parcul Național Yok Don.

Cultură multicoloră

Dak Lak este o convergență a multor grupuri etnice, precum Ede, M'Nong, Tay, Nung, creând o imagine culturală bogată. Vizitatorii pot explora spațiul cultural al gongurilor din Munții Centrali, un patrimoniu cultural imaterial recunoscut de UNESCO, sau pot admira brocarturile țesute manual, deosebit de rafinate. Dacă vin la momentul potrivit, vizitatorii au, de asemenea, oportunitatea de a participa la festivaluri tipice, cum ar fi festivalul curselor de elefanți sau ceremonia de venerare a zeului orezului, impregnate de identitatea culturală locală.

Distribuția și ceremonia de închinare la Zeul Orezului. Fotografie: Familia Haha.

Gustul bucătăriei montane

O călătorie în descoperirea regiunii Dak Lak nu ar fi completă fără o experiență culinară. Specialitățile cu arome bogate ale munților și pădurilor vor lăsa cu siguranță o impresie de neuitat.

• Pui la grătar cu orez de bambus: Puiul crescut în libertate este marinat cu condimente speciale și preparat la grătar pe cărbuni încinși, servit cu orez lipicios de bambus parfumat, gătit în tuburi de bambus.
• Vin la conservă: Băutură tradițională în festivaluri și activități comunitare, cu o aromă caracteristică dulce și picantă.
• Pepene amar: Un fruct special al tribului Ede, adesea folosit pentru a găti supă sau pentru a fi prăjit cu pește uscat, are un gust unic, ușor amar.

Jun Pham își împărtășește momentul în care bea vin. Fotografie: Jun Pham

O tavă cu pui la grătar auriu este foarte atrăgătoare. Foto: La Phan

Imagine cu pepene amar. Foto: Dat Nguyen

Experiența de călătorie Dak Lak

Dak Lak are două anotimpuri distincte: sezonul ploios (mai - octombrie) și sezonul uscat (noiembrie - aprilie anul viitor). Cel mai bun moment pentru a călători este la sfârșitul lunii noiembrie, când sezonul ploios tocmai s-a încheiat, vremea este răcoroasă și proaspătă. În plus, primele luni ale anului sunt, de asemenea, un moment excelent pentru a vedea flori de cafea și flori sălbatice în plină floare.

Sursă: https://baolamdong.vn/dak-lak-kham-pha-ve-dep-hoang-so-va-van-hoa-dai-ngan-398814.html