Fermierii din Nghe An „încasează” sute de milioane pe an aducând apă de la râu în iazurile cu melci

Datorită caracteristicilor comunelor muntoase, a câmpurilor goale, a câmpurilor stâncoase și a cultivării ineficiente a orezului, în 2020, unele gospodării din comuna Thanh Huong au închiriat utilaje pentru a săpa iazuri în care să crească melci negri. Pionierul acestui model este domnul Ngo Tri Long (satul 6). Foto: Thanh Phuc

Spre deosebire de alte zone agricole, gospodăriile de aici investesc în conducte pentru a aduce apa din pârâul Thap But în iazuri pentru a crește melci. Apa pârâului este curată și bogată în minerale, așa că melcii trăiesc sănătos și au carne dulce. Foto: Thanh Phuc

Dl. Ngo Tri Long a declarat: „În 6 iazuri cu o suprafață de 8.000 m2, melcii sunt crescuți în întregime cu apă de pârâu. Pârâul se află la aproximativ 1 km de casă, conducta se conectează de la pârâu și se varsă în iaz. Avantajul este că apa din pârâul Thap But este abundentă și plină pe tot parcursul anului, astfel încât apa este furnizată în mod regulat iazurilor sub formă de apă care intră și iese, asigurând un mediu agricol curat și limitând bolile la melci.” Din vânzarea cărnii și a semințelor de melc, familia dlui Ngo Tri Long are un venit anual de 200-250 de milioane de VND. Fotografie: Thanh Phuc

Gospodăriile dedică suprafața iazului creșterii lintiței pentru a oferi hrană melcilor măr. Fotografie: Thanh Phuc

Hrana pentru lintiță este reprezentată de deșeurile de porc, așa că chiar lângă iazul cu lintiță se află un sistem de ferme de porci și vaci. Această configurație creează un ciclu închis, contribuind la limitarea poluării mediului în creșterea animalelor. Foto: Thanh Phuc

În plus, tulpinile, frunzele, fructele diferitelor tipuri de dovlecei, jackfruit-ul copt și guava căzută sunt toate folosite ca hrană pentru melci. Dna Tran Thi Binh, proprietara unei ferme de melci, a declarat: „Toată hrana pentru melci este valorificată în grădină, nu este nevoie să cumpărați sau să pierdeți timp căutând. Consumul de alimente naturale nu numai că economisește costuri, dar oferă și hrană curată pentru a satisface cererea pieței.” Fotografie: Thanh Phuc

În prezent, modelul de creștere a melcilor de mere este destul de dezvoltat în comunele muntoase din districtele Thanh Chuong, Do Luong, Anh Son, Tan Ky, Nghia Dan... Foto: Thanh Phuc

Dl. Nguyen Xuan Khanh - Președintele Asociației Fermierilor din districtul Thanh Chuong, a declarat: „Pe lângă orientarea înființării de modele de asociații, sprijinirea raselor, sprijinirea împrumuturilor din surse de finanțare și instruirea privind tehnicile agricole, depunem în prezent eforturi și pentru a ne conecta cu restaurante, unități de procesare și achiziții pentru a crea o producție stabilă pentru melcii negri de măr comerciali. În același timp, îi îndrumăm pe oameni să introducă melci pe platformele de comerț electronic și să vândă online pentru a ajunge la noi piețe și noi clienți.” Foto: Thanh Phuc

Clip: Thanh Phuc

Sursă: https://baonghean.vn/dan-nuoc-suoi-ve-ao-nuoi-oc-nong-dan-nghe-an-bo-tui-tram-trieunam-post275160.html