Fermierii montani dezvoltă economia din „aurul negru”

În ultimii ani, multe gospodării din comuna Mai Hoa au transformat și renovat cu îndrăzneală iazuri și zone joase pentru a dezvolta un model de creștere a melcilor de măr negru, deschizând o direcție pentru a aduce o sursă stabilă de venit, contribuind la îmbunătățirea vieții și promovând dezvoltarea economică în comună.

Modelul de creștere a melcilor cu măr negru al domnului Nguyen Cong Thanh (satul Thanh Binh) oferă o eficiență economică stabilă.

Fiind unul dintre pionierii readucerii melcilor cu mere negre în patria lor, modelul domnului Nguyen Cong Thanh (satul Thanh Binh) este o demonstrație clară de determinare și eficiență economică. Domnul Thanh a povestit: „În 2020, mi-am dat seama că melcii cu mere negre sunt un preparat nutritiv, apreciat de piață, în timp ce resursele naturale de melci sunt din ce în ce mai epuizate. După ce am studiat cu atenție numeroase modele de succes din provincie și din afara ei, am decis să investesc cu îndrăzneală în această specie acvatică pentru a îmbunătăți veniturile familiei mele.”

Cu hotărârea de a se îmbogăți, domnul Thanh a renovat aproape 5.000 m² de suprafață acvatică inutilă, construind un sistem de iazuri conform standardelor tehnice. Această zonă este împărțită în 14 celule mici de creștere, iar domnul Thanh a eliberat peste 60.000 de melci pentru prima serie.

Pe lângă melcii pentru carne, familia domnului Thanh vinde și semințe de melc gospodăriilor care au nevoie să-i crească.

După mai bine de 5 ani de colaborare, modelul său a adus un venit bun familiei sale. În special, de la începutul anului 2025 până în prezent, a vândut peste 4 tone de melci comerciali, câștigând peste 200 de milioane de VND. Pe lângă acestea, producția și furnizarea a aproape 100.000 de semințe de melc l-au ajutat, de asemenea, pe domnul Thanh să câștige aproape 20 de milioane de VND. Această sursă de venit a ajutat familia sa să-și stabilizeze viața, să aibă condițiile pentru a reinvesti și să extindă scara producției. Recent, familia sa a lansat 50.000 de semințe noi de melc, care se așteaptă să producă un randament ridicat în jurul lunii decembrie.

De asemenea, melcii negri cu mere au fost aleși pentru dezvoltarea economiei încă din 2021, iar în prezent, modelul domnului Nguyen Trong Than (satul Thanh Son) aduce un venit bun. Domnul Than a spus: „Melcii negri cu mere sunt ușor de crescut, dar necesită cerințe stricte pentru un mediu cu apă curată. Din experiența mea, pentru ca melcii să crească sănătos și rapid, fermierii trebuie să acorde o atenție deosebită procesului de îngrijire.”

Melcii măr negru sunt ușor de crescut și aduc profituri bune locuitorilor din comuna Mai Hoa.

Prin urmare, fermierii trebuie să ofere hrană adecvată și regulată, evitând excesele care poluează sursele de apă și afectează sănătatea melcilor. Iazul trebuie curățat periodic cu produse biologice. În plus, este necesar să se umbrească iazul cu zambilă de apă și lintiță; în același timp, se ajustează nivelul apei în funcție de condițiile meteorologice pentru a asigura un mediu de viață ideal pentru melci.

Datorită respectării procedurilor tehnice, melcii familiei domnului Than cresc repede și au puține boli. În 2025, familia a vândut aproape o tonă de carne de melc, generând venituri de peste 60 de milioane de VND. În prezent, mai are aproximativ 3 tone de vândut până la sfârșitul anului.

Datorită eficienței practice a modelelor inovatoare, precum cele ale domnului Thanh și domnului Than, tendința creșterii melcilor negri cu măr s-a răspândit rapid și a fost adoptată de multe gospodării din comuna Mai Hoa. Mulți oameni au venit să viziteze direct gospodăriile anterioare și să învețe din experiența lor.

Modelul de creștere a melcilor cu măr negru al domnului Nguyen Cong Thanh (satul Tan Hung) aduce un venit bun familiei sale.

Un exemplu tipic este modelul domnului Nguyen Chi Cong (satul Tan Hung). Cu o suprafață de 1.000 m² de suprafață de apă, începând să crească de la începutul anului 2024, până în prezent a vândut aproape 2 tone de melci, aducând un venit bun familiei sale.

Dl. Cong a împărtășit: „La început, am fost îngrijorat și pentru că aceasta este o specie nouă care necesită tehnici specifice. Dar, datorită îndrumării entuziaste din partea seniorilor, de la renovarea iazului, selecția rasei până la îngrijire și prevenirea bolilor, modelul familiei mele s-a dezvoltat foarte bine. Creșterea melcilor de măr negru nu numai că profită de suprafața joasă a apei, dar are și o rotație rapidă a capitalului, aducând un venit mai stabil decât cultivarea orezului sau alte modele tradiționale. Cred că, dacă stăpânim tehnicile și avem o piață stabilă, aceasta este o oportunitate pentru mulți alți fermieri de a-și îmbunătăți viața și de a se îmbogăți chiar în patria lor.”

În prezent, comuna Mai Hoa are 45 de modele de creștere a melcilor de măr negru, cu o suprafață totală de peste 18 hectare de apă.

Realizând potențialul economic remarcabil, comuna Mai Hoa a sprijinit și încurajat activ oamenii să reproducă modelul. Conform datelor de la Comitetul Popular al comunei Mai Hoa, de la începutul anului 2023 până în prezent, comuna a construit 45 de modele de creștere a melcilor de măr negru, cu o suprafață totală de până la peste 18 hectare de apă.

„Introducerea modelului de creștere a melcilor negri în producția locală este o tranziție foarte corectă, aducând o eficiență economică evidentă. Am constatat că melcii negri sunt o specie potrivită pentru condițiile de sol și climă ale comunei și sunt ușor de consumat. Acest model nu numai că îi ajută pe oameni să utilizeze eficient terenurile joase și cu productivitate scăzută, dar creează și o nouă sursă stabilă de venit. În special, succesul acestor modele a contribuit semnificativ la îmbunătățirea criteriilor de venit în procesul de construire a unui nou model de zonă rurală pentru localitate, creând o forță motrice pentru dezvoltarea economică durabilă a întregii comune în perioada următoare”, a declarat dl. Pham Ngoc Tao - Președintele Comitetului Popular al comunei Mai Hoa.

Sursă: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html