Pentru a încuraja plantele de cafea să înflorească și să dea fructe din abundență.

După recoltare, fermierii din Lam Dong își restaurează rapid plantațiile de cafea. Îngrijirea adecvată ajută plantele de cafea să-și recapete vitalitatea, să înflorească și să dea roade din abundență.

Dl. Nguyen Trong Lap udă plantele de cafea pentru a încuraja diferențierea mugurilor și înflorirea simultană.

În această perioadă, majoritatea cultivatorilor de cafea din provincie efectuează îngrijiri post-recoltare și tratamente împotriva bolilor fungice pentru plantațiile lor de cafea. Aceasta coincide cu sezonul uscat, care se întinde din noiembrie și decembrie până în martie și aprilie ale anului următor. Aceasta este, de asemenea, perioada în care plantele de cafea înfloresc, dau roade și îngrijesc fructele tinere.

Familia domnului Nguyen Trong Lap, care locuiește în zona rezidențială Nam Ra, cartierul Dong Gia Nghia, deține 1 hectar de plantație de cafea. După recoltare, la începutul lunii ianuarie, acesta taie cu sârguință ramurile, îndepărtează frunzele și fructele uscate, dezinfectează solul pentru a preveni răspândirea bolilor fungice în grădină și udă plantația.

Dl. Lap a explicat că, după recoltare, plantele de cafea își pierd adesea rezistența din cauza procesului îndelungat de hrănire a fructelor și ramurilor. Prin urmare, îngrijirea plantelor de cafea în această perioadă este un factor crucial în determinarea randamentelor viitoare de cafea. El taie ramurile subțiri, ramurile vechi care nu mai dau roade și unele ramuri mari infestate cu gărgărițe. Dl. Lap a afirmat că acest lucru va ajuta plantele de cafea să se refacă rapid, va concentra nutrienții pe ramurile cele mai productive și, astfel, va ajuta copacii să dezvolte un coronament echilibrat și aerisit. După recoltare, plantele au fost uscate timp de aproape o lună, așa că le udă pentru prima dată pentru a încuraja diferențierea mugurilor, înflorirea și legarea fructelor mai uniform.

Familia domnului Tran Hong Ha din comuna Quang Tin deține în prezent aproape 4 hectare de pomi de cafea în producție. Ca și în anii precedenți, după recoltare, domnul Ha curăță plantația, taie ramurile pentru a modela coronamentul, ajutând pomii de cafea să se fotosintezeze mai bine și reducând riscul bolilor fungice. Domnul Ha subliniază că, după un an de producție de fructe, pomii de cafea au nevoie de suficienți nutrienți pentru a intra în etapele de diferențiere a mugurilor florali, înflorire și dezvoltare a fructelor. Prin urmare, a echilibrat cantitatea de îngrășământ pentru a oferi exact cantitatea potrivită pomilor. Familia sa a aplicat prima aplicare de îngrășământ după recoltare, folosind fosfor amestecat cu o cantitate mică de potasiu, combinat cu udare pentru a ajuta pomii să absoarbă ușor nutrienții și pentru a promova o diferențiere concentrată a mugurilor florali pentru o legare mai bună a fructelor.

Potrivit Subdepartamentului pentru Dezvoltare Agricolă (Departamentul pentru Agricultură și Mediu), unitatea a emis recent un document care îndrumă populația cu privire la îngrijirea post-recoltare a culturilor cheie, inclusiv a cafelei. Perioada de recuperare pentru cafea la începutul sezonului secetos este crucială și decisivă pentru randamentul și calitatea următoarei culturi, deoarece coincide cu perioada de diferențiere a mugurilor florali, înflorire și legare a fructelor tinere. Prin urmare, după recoltarea cafelei, fermierii trebuie să își inspecteze proactiv grădinile, să aplice măsuri de îngrijire la timp și științifice , prioritizând utilizarea îngrășămintelor organice compostate cu enzime microbiene pentru a stimula dezvoltarea rădăcinilor, asigurând o creștere stabilă și randamente ridicate; și să îmbunătățească calitatea solului prin echilibrarea componentelor nutritive. În același timp, fermierii ar trebui să aplice metode de irigare la plantele de cafea după recoltare pentru a promova o diferențiere eficientă a mugurilor florali. În plus, fermierii trebuie să se concentreze pe dezvoltarea de modele peisagistice pentru cafea, gestionarea integrată a culturilor și a dăunătorilor, intercalarea cu pomi fructiferi și zone forestiere în livezi pentru a crea umbră, a reduce evaporarea apei, a regla ecosistemul livezii și a viza o dezvoltare durabilă.

Cafeaua este principala cultură a provinciei, acoperind o suprafață de 327.000 de hectare (reprezentând 45,02% din suprafața totală cultivată cu cafea a țării), cu o producție estimată la peste 1 milion de tone în 2025 (reprezentând 50,49% din producția totală de cafea a țării). Prin urmare, provincia acordă o mare importanță îngrijirii corespunzătoare a acestei culturi pentru a asigura productivitatea și calitatea produsului.

Sursă: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html