Destinație pentru companiile de ingrediente alimentare și de băuturi

Fi Vietnam 2024 este o expoziție internațională dedicată ingredientelor alimentare și de băuturi din Vietnam, care reunește 175 de companii din peste 30 de țări și teritorii.

Expoziția din acest an se concentrează pe inovație și dezvoltare durabilă, oferind companiilor oportunități de a prezenta produse de ultimă generație, de a se conecta cu potențiali parteneri și de a găsi soluții optime pentru afacerile lor.

Ceremonia de tăiere a panglicii pentru deschiderea expoziției Fi Vietnam 2024 - (Foto: Comitetul de organizare).

Fi Vietnam 2024, prezentând o gamă diversă de produse, de la ingrediente tradiționale vietnameze la ingrediente, arome, condimente și tehnologii din industria alimentară și a băuturilor din întreaga lume.

În special, în spațiul inovator de expunere a băuturilor (Bev Hub), vizitatorii vor avea ocazia să exploreze produse inovatoare pentru băuturi, idei unice, ingrediente exclusive și rețete inovatoare inspirate din Vietnam și Asia.

Fi Vietnam 2024 aduce numeroase oportunități pentru conexiuni de afaceri eficiente și cooperare între întreprinderi - (Foto: Phuong Hoa)

În plus, la 3 standuri dedicate ingredientelor: Ingrediente pentru băuturi (Bi); Ingrediente pentru sănătate (Hi); Ingrediente naturale (Ni), sunt expuse și introduse produse naturale, organice și sustenabile, cu multe ingrediente noi și inovatoare, concentrându-se pe sănătatea integrală, satisfăcând cerințele tot mai mari ale pieței și oferind soluții creative pentru a satisface nevoile diverse ale afacerilor din domeniul alimentar și al băuturilor... deschizând diferite oportunități de dezvoltare pentru afacerile din industria alimentară și a băuturilor.

Un număr mare de vizitatori au participat la expoziția Fi Vietnam 2024 - (Foto: Comitetul de organizare)

Vorbind la expoziție, dl. Nguyen Duy Lam - președintele Asociației Vietnameze pentru Știință și Tehnologie Alimentară, a declarat că Fi Vietnam 2024 are loc pentru furnizori, producători, procesatori, parteneri interni și internaționali, pentru a se întâlni, a face schimb de experiență și a explora cele mai recente tendințe din industria ingredientelor alimentare și a băuturilor, extinzând astfel oportunitățile de afaceri, cooperarea internațională și îmbunătățind competitivitatea pe piață.

Aici, companiile, organizațiile și persoanele care lucrează în domeniul științei, tehnologiei și formării profesionale în sectorul alimentar au, de asemenea, oportunitatea de a accesa noi produse și tehnologii, de a participa la seminarii specializate și de a învăța experiențe valoroase de la experți de top. În prezent, tendințele și progresele în domeniul materialelor și tehnologiei ecologice din industria ingredientelor alimentare sunt de mare importanță pentru dezvoltarea durabilă a industriei alimentare din fiecare țară, inclusiv din Vietnam.

Noile resurse de materii prime pentru care Vietnamul are puncte forte și potențial, cum ar fi cele provenite din mare sau din subproduse procesate, vor contribui la industria alimentară și a ingredientelor sustenabile.

Dl. Nguyen Duy Lam - Președintele Asociației Vietnameze de Știință și Tehnologie Alimentară, vorbind la expoziție - (Foto: Comitetul de Organizare)

În paralel cu expoziția are loc conferința „Business Breakfast”, prezentată de Saladplate și GlobalData PLC. Acesta este un forum pentru a împărtăși perspective asupra celor mai recente tendințe care modelează industria alimentară și a băuturilor, de la sănătatea mintală și starea de bine la produse alternative unice și aplicarea inteligenței artificiale în dezvoltarea de produse.

Tema „Noi tendințe și progrese în ingrediente și tehnologie în industria alimentară funcțională”, organizată de Asociația Vietnameză de Știință și Tehnologie Alimentară (VAFoST), va oferi o perspectivă asupra celor mai recente progrese științifice și tehnologice, contribuind la îmbunătățirea calității și eficienței producției de alimente funcționale în Vietnam, pe 10 octombrie 2024.

Urmează seminarul cu tema „Introducerea materiilor prime și aditivilor de top pentru a contribui la creșterea eficienței producției și afacerilor din industria alimentară și a băuturilor”, care va avea loc pe 11 octombrie 2024. Acest eveniment ajută companiile să își actualizeze informațiile și să găsească soluții practice pentru a îmbunătăți calitatea produselor, a reduce costurile și a satisface nevoile tot mai mari ale consumatorilor...

În special, având în vedere angajamentul de a promova dezvoltarea durabilă și obiectivul de a construi un eveniment ecologic, Fi Vietnam va premia standuri sustenabile (standuri mai bune) pentru a încuraja expozanții să creeze standuri unice din materiale reciclate. În același timp, expoziția creează și oportunități pentru vizitatori de a crea Dreamcatchers din materiale reciclate la standul dedicat dezvoltării durabile. Acesta este un pas practic în reducerea deșeurilor și construirea unui viitor ecologic și sustenabil.

Fi Vietnam 2024 este considerat un eveniment important de promovare comercială în lanțul expozițional global Fi, oferind numeroase oportunități pentru o conexiune eficientă și cooperare în afaceri pentru companii în găsirea de noi surse de materii prime și aditivi alimentari, promovând în același timp industria alimentară vietnameză pentru a atinge standardele internaționale.

Fi Vietnam 2024 face parte din seria de expoziții Fi Global organizată de Informa Markets. Expoziția are loc în perioada 9-11 octombrie 2024.

Sursă: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-diem-den-cho-cac-doanh-nghiep-nguyen-lieu-thuc-pham-va-do-uong-351289.html