Având doar capcane de bambus, pescarii navighează câteva mile marine în largul mării dimineața devreme pentru a pune capcane pentru calamari și a-i recolta la sfârșitul zilei. Această metodă simplă de pescuit aduce o sursă stabilă de venit multor pescari din zonele de coastă.
Rezultatul după o campanie de prindere este un calamar proaspăt - Foto: LA
Pe plaja My Thuy, comuna Hai An, districtul Hai Lang, în jurul orei 14:00-15:00, în fiecare zi, oamenii pot vedea cu ușurință zeci de bărci cu motor de 10-24 CV ale pescarilor pornind motoarele și îndreptându-se direct spre mare pentru a colecta calamari din capcanele eliberate pe fundul mării dimineața devreme.
După ce s-a întors la țărm cu aproape 10 kg de calamar proaspăt, pescarul Phan Thanh Hiep a spus cu bucurie că profesia de prinzător de calamari există de mai bine de 20 de ani.
Sezonul de pescuit este de obicei din februarie până în iulie în fiecare an. Capcana este amplasată la 1-4 mile marine de țărm, cu o adâncime a apei de 5-10 m, maximă de aproximativ 20 m.
Fiecare barcă de pescuit la calamar are de obicei 2 persoane, numărul de capcane fiind de obicei între 20 și 60. La fel ca barca sa cu o capacitate de 24 CV, în fiecare călătorie poate transporta 50 de capcane.
Pentru a prinde calamari, domnul Hiep pleacă de obicei dimineața devreme. După aproximativ 30 de minute de călătorie, barca ajunge la locația prestabilită, la aproximativ 2-3 mile marine de țărm.
Cu peste 15 ani de experiență pe mare, el poate spune unde se adună calamarii doar uitându-se la apă, curenți și vreme. Odată ajunși acolo, el și ceilalți barcagii pregătesc capcane, iar alții atașează grupuri de icre proaspete de calamar la capcane ca momeală.
Apoi, pe măsură ce barca se mișca, el arunca fiecare capcană în mare. Unde erau mulți calamari, capcanele erau aruncate mai dens.
Pentru a fixa cușca, partea de jos a capcanei este legată de o piatră sau un sac de nisip cu o greutate de aproximativ 5 - 7 kg pentru a menține cușca scufundată în mare. Partea superioară a cuștii este conectată la o frânghie lungă de 20 - 30 m, legată de o geamandura care plutește la suprafața apei. Timpul de coborâre a cuștii în mare este de aproximativ 30 - 40 de minute.
„În prezent, profesia de a instala capcane pentru calamari este exploatată destul de eficient de către pescarii din comunele de coastă, în special din comunele din districtul Hai Lang. Este ușor de făcut și oferă un venit stabil, așa că, cu excepția zilelor ploioase, pescarii merg să instaleze capcane pentru calamari. În funcție de numărul de capcane și de locație, cantitatea de calamar colectată în fiecare zi este diferită. Dar, în medie, cu aproximativ 50 de capcane, fiecare barcă poate colecta 3-7 kg de calamar. Unele bărci care instalează capcane care lovesc pârâul de calamari pot colecta 15-20 kg. Cu prețul actual de aproximativ 350.000 VND/kg, se calculează că în fiecare zi pescarii câștigă 1,5-2,5 milioane VND, excluzând cheltuielile, câștigând 700-1,2 milioane VND de persoană. În plus, există și câteva bărci de pescuit de mare capacitate care fac această treabă, cum ar fi barca de pescuit QT 93679TS, căpitană de domnul Nguyen Khanh Quoc, care operează în mod regulat în zonele de pescuit ale insulei Bach Long Vy, cu un venit de sute de milioane de VND fiecare.” călătorie Dl. Le Duc Thang, șef adjunct al Departamentului de Management al Exploatării Piscicole și Servicii Logistice, Departamentul pentru Pescuit. |
Pentru a evita confuzia cu capcanele altor persoane, fiecare persoană și-a marcat propria geamandură cu un simbol separat. Apoi a întors barca spre țărm pentru a se odihni și a aștepta până pe la ora 14-15, apoi s-a întors să adune capcanele. Când a ajuns la poziția fiecărei geamanduri, a folosit o prăjină lungă de aproximativ 2 m, cu un cârlig atașat la capăt, pentru a trage de frânghia care lega geamandura.
Potrivit domnului Hiep, nu toate capcanele prind calamari. Uneori, după ce trage 4 sau 5 capcane la rând, tot nu prinde niciun calamar. Dar uneori, nu doar calamari sunt prinși înăuntru, ci unele capcane prind și sepie care cântăresc aproape un kilogram.
„Această slujbă este foarte imprevizibilă, în unele zile câștig câteva milioane de VND, dar în altele pierd bani pe combustibil. Dar restul este totuși un venit stabil. Această călătorie a mea a fost considerată un succes. Cu un preț de achiziție la țărm de la comercianți de 350.000 VND/kg, după deducerea cheltuielilor, am împărțit fiecare aproximativ 1,7 milioane VND”, a spus dl Hiep.
Nu departe, domnul Phan Thanh To repara meticulos o capcană de calamari la timp pentru excursia de prindere a calamarilor de mâine. În vârstă de 70 de ani, domnul To are peste 20 de ani de experiență în prinderea de calamari.
Capcana este realizată dintr-un cadru dreptunghiular din bambus, lung de 1,2 m, lățime și înălțime de 0,6 m, acoperit cu un strat de plasă de nailon cu o dimensiune a ochiurilor de aproximativ 2 cm. Gura capcanei este formată din două bucăți de plasă suficient de închise pentru ca calamarii să intre, dar să nu poată ieși.
Zona înconjurătoare este acoperită cu frunze uscate de copac sau cu prelată neagră de nailon pentru a crea o zonă întunecată în interiorul cuștii. Pentru a transporta mai multe cuști pe barcă, în loc să le legați împreună, colțurile cuștilor sunt conectate cu plastic moale pentru a ajuta la plierea cuștilor în timpul deplasării către locul de pescuit. Datorită acestui fapt, bărcile mici pot transporta și 15-20 de cuști, iar bărcile mari pot transporta până la 40-60 de cuști.
Dl. Phan Thanh To, din satul My Thuy, comuna Hai An, districtul Hai Lang, repară o capcană de calamar avariată pentru a se pregăti pentru o nouă ieșire la pescuit - Foto: LA
Potrivit domnului To, structura unei capcane pentru calamari este simplă, dar atunci când este eliberată în mare, fiecare pas trebuie urmat cu precizie: de la instalarea cuștii, legarea frânghiilor, legarea pietrelor și atașarea momelii.
Specialitatea pescuitului cu capcane de calamar este că, spre deosebire de pescuitul altor animale cu hrană sau plasarea de capcane pe drum, pescarii trebuie să le atragă să depună ouă în cușca cu capcane. Prin urmare, momeala pentru calamari din cușca cu capcane este cel mai atractiv grup de ouă proaspete de calamar.
Dl. To a explicat că, de obicei, calamarii își depun ouăle în recifele de corali, așa că atunci când văd cușca pe fundul mării, cred că este un recif de corali și intră să depună ouă. Prin urmare, icrele de calamar din capcană trebuie să fie proaspete, femela de calamar va mirosi mirosul și va intra să depună ouă, iar masculul va urma.
Pentru a păstra icrele de calamar proaspete pentru a fi utilizate timp de mai multe zile, imediat după ce scot cușca, pescarii trebuie să scoată icrele de calamar și să le pună într-o găleată cu apă de mare curată.
„Acesta este momentul în care calamarii se apropie de țărm pentru a depune icre, așa că atunci când văd ouăle în capcană, intră să le depună și nu pot scăpa. Pur și simplu îi tragem în sus și îi prindem”, a spus domnul To.
Potrivit domnului To, în comparație cu alte ocupații marine, pescuitul de calmari cu capcane este destul de ușor, deoarece nu costă mult, dar veniturile sunt relativ mari.
Costul mediu de construire a unei capcane este de doar aproximativ 20.000 - 30.000 VND; costul combustibilului pentru a alimenta mașina și a o deplasa la zonele de pescuit este de doar aproximativ 70.000 - 100.000 VND. Munca celor care fabrică capcane pentru calamari se desfășoară doar în timpul zilei, nu peste noapte, ca multe alte munci de pește.
În fiecare zi, pescarii ies în mare de două ori pe zi, la ora 5 dimineața pentru a elibera capcanele și la ora 14 pentru a le colecta. Dacă prind calamari, îi aduc înapoi pentru a-i vinde comercianților. Dacă prind capcane, le îndoaie și le pun pe barcă. Dacă se murdăresc sau se deteriorează, le curăță și le repară, apoi le scot în mare a doua zi pentru a continua să prindă calamari.
„Cu această meserie, într-o zi bună pot prinde 2-3 kg de calamar, într-o zi bună pot prinde 7-8 kg, uneori pot prinde peste 20 kg. Per total, este suficient pentru a-mi întreține familia”, a spus domnul To.
Le An
Sursă
Comentariu (0)