Așteptând în ploaie să savurezi sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare”.

TPO - Ploaia torențială și bruscă nu i-a descurajat pe clienți să se bucure de delicioasa mâncare stradală „Cele cinci arome ale Saigonului”, care tocmai s-a deschis în Parcul Cultural Dam Sen. Acest loc nu numai că are sute de preparate delicioase cu arome „dulci, bogate, picante și amare”, dar iubitorii de mâncare pot explora și preparate din fiecare perioadă istorică.

TPO - Ploaia torențială și bruscă nu i-a descurajat pe clienți să se bucure de delicioasa mâncare stradală „Cele cinci arome ale Saigonului”, care tocmai s-a deschis în Parcul Cultural Dam Sen. Acest loc nu numai că are sute de preparate delicioase cu arome „dulci, bogate, picante și amare”, dar iubitorii de mâncare pot explora și preparate din fiecare perioadă istorică.

În seara zilei de 13 decembrie, la Parcul Cultural Dam Sen, a avut loc deschiderea Festivalului Stradal Saigon Five Flavor 2024, cu mesajul „Aromă de stradă - Calitate saigoneză”. Sute de preparate tipice orașului Ho Chi Minh, prin pregătirea iscusită a bucătarilor, i-au adus pe clienți să experimenteze o varietate de emoții diferite.

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 1

Ploaia torențială și bruscă nu i-a descurajat pe clienți. Dimpotrivă, mulți oameni au fost încântați să se bucure de mâncare stradală într-un cadru de modă veche.

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 2

Mâncărurile stradale costă doar între 5.000 și 30.000 VND/fel de mâncare . Clienții se pot bucura de ele pe pofta inimii.

Potrivit organizatorilor, mâncarea stradală din Saigon este considerată un reprezentări ale obiceiurilor, obiceiurilor și culturii spirituale a locuitorilor din Saigon. Cu o combinație unică de culturi regionale și mondiale , bucătăria saigoneză din trecut și din prezent este întotdeauna atractivă. Spațiul culinar a devenit un loc unde toată lumea poate schimba experiențe cu fluxul vechiului Saigon.

Festivalul este inspirat de chintesența bucătăriei vietnameze, cu 5 arome: gustul inocent al „copilăriei”, gustul proaspăt al „tinereții”, gustul provocator al „împleticirii”, gustul matur al „maturității” și, în final, gustul profund al „vieții”. Aceste cinci arome reprezintă etapele de creștere și dezvoltare ale copiilor orașului, împletite pentru a crea povești fascinante.

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 3

Balut prăjit cu tamarind, aripioare delicioase de pui la grătar

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 4

Ploaia face mâncarea mai interesantă

De la aroma Copilăriei (gustare), cum ar fi foi de orez amestecate, ouă de rață la grătar... cadourile, deși mici, sunt întotdeauna amintiri frumoase din copilărie pentru fiecare copil din Saigon. Aroma Tinereții (felul principal) este orez rupt, tăiței go-go; aroma Stumble (băutură) include creveți la grătar, calamari la grătar, melci fierți...

În plus, clienții pot participa și la multe alte activități, cum ar fi jocuri, vizionarea de spectacole culinare stradale...

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 5

Gustările din copilărie îndrăgite de Generația Z

Așteptând în ploaie să mă bucur de sute de preparate cu toate aromele „dulci, bogate, picante și amare” foto 6

Ploaia nu i-a descurajat pe clienți.

Dl. Hoang Van Ba, directorul Parcului Dam Sen, a declarat: „Festivalul culinar îi va aduce pe vizitatori să se bucure de preparate familiare din copilărie, din tinerețe, de preparate delicioase cu caracteristici moderne ale Saigonului. Fiecare fel de mâncare poartă în sine o poveste, o amintire, iar aceste lucruri au adăugat mai multă culoare imaginii bucătăriei din Saigon.”