Gel vindecător făcut din... iaurt

sữa chua - Ảnh 1. — Echipa de cercetare a găsit o modalitate de a utiliza vehicule electrice din iaurt, o sursă abundentă, ieftină și accesibilă, pentru a crea un gel care vindecă rănile, fără a fi nevoie de aditivi chimici - Foto: AI

Conform unei publicații din revista științifică Matter, o echipă de cercetare de la Școala de Inginerie a Universității Columbia (SUA) a profitat de veziculele extracelulare (VE) extrase din iaurt pentru a crea un hidrogel moale, biocompatibil, care poate promova procesul natural de recuperare a țesuturilor corporale.

Microveziculele (VE) sunt particule minuscule secretate de celule care transportă proteine, ARN și semnale biologice ce ajută la menținerea comunicării dintre celule. Aceste VE nu numai că transportă semnale de vindecare, dar joacă și un rol în construirea structurii gelului datorită capacității lor de a se lega de biopolimeri.

Ceea ce este special este că echipa a găsit o modalitate de a utiliza vehicule electrice din iaurt, o sursă abundentă, ieftină și accesibilă, pentru a crea acest gel fără a fi nevoie de aditivi chimici.

„Când am început proiectul, am vrut doar să creăm un model simplu de hidrogel din vehicule electrice. Nu ne așteptam ca vehiculele electrice din iaurt să aibă o activitate biologică atât de puternică. Nu numai că au funcționat bine în laborator, dar au demonstrat și un potențial mare în regenerarea țesuturilor”, a declarat profesorul Santiago Correa, care a condus echipa de cercetare.

În testele efectuate pe șoareci, gelul a promovat formarea de noi vase de sânge în doar o săptămână de la injectare, un pas crucial în regenerarea țesuturilor, deoarece noile vase de sânge ajută la transportul nutrienților și celulelor către zonele deteriorate.

În special, gelul nu provoacă reacții inflamatorii dăunătoare, ci dimpotrivă, stimulează sistemul imunitar pentru a crea un mediu antiinflamator, contribuind la vindecare.

Cercetarea este rezultatul colaborării dintre Universitatea Columbia (SUA) și Universitatea din Padova (Italia). Oamenii de știință italieni au o expertiză vastă în extragerea vehiculelor electrice din produse agricole, în timp ce grupul profesorului Correa din SUA are puncte forte în biomateriale și nanotehnologie.

Pe lângă vehiculele electrice derivate din iaurt, echipa a testat și integrarea unor vehicule electrice din celule de mamifere și bacterii în noul sistem de hidrogel, demonstrând că designul este versatil și poate fi aplicat la o varietate de surse de biomateriale. Deoarece gelul poate fi injectat direct în țesutul deteriorat, acesta deschide posibilitatea unor aplicații pe scară largă în îngrijirea rănilor, boli degenerative, chirurgie restauratoare și chiar transplant.

„Capacitatea de a proiecta un material care imită structurile biologice naturale și accelerează procesul de recuperare al organismului este o piatră de hotar remarcabilă în domeniul medicinei regenerative”, a declarat Artemis Margaronis, doctorand implicat în proiect.

Universitatea Columbia a depus acum un brevet pentru tehnologie. În viitor, echipa de cercetare speră să extindă în continuare această platformă de biogel bazată pe vehicule electrice pentru aplicații medicale obișnuite, la un cost mai mic și cu o eficiență mai mare decât metodele terapeutice tradiționale.

Înapoi la subiect

MINH HAI

Sursă: https://tuoitre.vn/gel-tri-thuong-lam-tu-sua-chua-20250807220552575.htm