Prețul cafelei astăzi, 16 noiembrie 2025: 3 scăderi bruște consecutive

Prețul cafelei astăzi, 16 noiembrie 2025: Prețul cafelei din zona Central Highlands a scăzut cu 2700 VND/kg. Trei scăderi consecutive arată că prețurile cafelei sunt sub presiune din cauza informațiilor nefavorabile.

Actualizați prețurile interne ale cafelei

Prețurile cafelei de astăzi, 16 noiembrie 2025, în regiunea Highlands Centrală se tranzacționează în intervalul 108.700 - 110.500 VND/kg, în scădere de la 2.300 la 2.700 VND/kg față de ieri.

Piaţă	Mediu	Schimba
Dak Lak	110.500	-2500
Lam Dong	108.700	-2300
Gia Lai	109.800	-2700
Dak Nong	110.500	-2500

Mai exact, în provincia Lam Dong, zonele Di Linh, Bao Loc și Lam Ha au scăzut brusc cu 2.300 VND/kg față de ieri, tranzacționându-se la același nivel de 108.700 VND/kg.

În provincia Dak Lak, zona Cu M'gar, cafeaua se cumpără astăzi la 110.500 VND/kg, în scădere cu 2.500 VND față de ieri. Între timp, zonele Ea H'leo și Buon Ho se tranzacționează la 110.400 VND/kg.

În Dak Nong (provincia Lam Dong), comercianții din Gia Nghia și Dak R'lap au scăzut cu 2.500 VND față de ieri, tranzacționându-se la 110.500, respectiv 110.400 VND/kg.

În provincia Gia Lai, zona Chu Prong se tranzacționează la 109.800 VND/kg, în timp ce Pleiku și La Grai sunt la 109.700 VND/kg, în scădere cu 2.700 VND față de ieri.

Vietnamul are în prezent aproximativ 730.000 de hectare de plantații de cafea, dintre care Robusta reprezintă 95%. Datorită caracteristicilor adecvate ale solului și climei, cafeaua vietnameză produce o calitate diferită de cea a multor alte țări producătoare, ajutând industria să își mențină o poziție importantă pe piața mondială.

Producția de cafea a Vietnamului este între 1,8 și 2 milioane de tone pe an, clasându-se pe locul al doilea la nivel mondial, cu aproximativ 18% din cota de piață. Cea mai mare parte a acestei producții este exportată, cu aproximativ 1,5 milioane de tone pe an. Această cifră este echivalentă cu 18% din exporturile totale de cafea ale lumii și reprezintă 43% din producția globală de Robusta.

Europa rămâne cea mai mare piață de consum pentru cafeaua vietnameză, reprezentând aproape 50% din totalul exporturilor. Cu toate acestea, peste 91% din cafeaua vietnameză exportată pe piața internațională este încă cafea verde, încă neprocesată profund. În domeniul cafelei instant și prăjite, peste 81% din cota de piață aparține întreprinderilor investiții străine directe, ceea ce face ca valoarea adăugată să cadă în mare parte în mâinile investitorilor străini.

Dl. Nguyen Nam Hai, președintele VICOFA, a declarat că, deși Vietnamul ocupă locul al doilea ca producție și export și este lider în domeniul cafelei Robusta, consumatorii din SUA și din multe alte piețe știu puține lucruri despre cafeaua vietnameză. Principalul motiv constă în procesarea limitată și profundă, iar marca de cafea vietnameză nu a fost construită pe măsura potențialului său inerent.

Actualizarea prețurilor mondiale ale cafelei

La Bursa de Valori din Londra, prețul online al contractului futures pentru cafea Robusta cu livrare în ianuarie 2026 s-a închis pe 15 noiembrie la 4.249 USD/tonă, în scădere cu 2,74% (120 USD/tonă) față de ziua de ieri. Contractul cu livrare în martie 2026 a scăzut cu 2,77% (118 USD/tonă), ajungând la 4.128 USD/tonă.

În mod similar, prețul cafelei Arabica pentru livrare în decembrie 2025 la Bursa de Valori din New York a scăzut ieri cu 0,46% (1,9 cenți americani/livră), ajungând la 399,8 cenți americani/livră. Contractul pentru livrare în martie 2026 a scăzut cu 0,06% (0,25 cenți americani/livră), ajungând la 374 cenți americani/livră.

Trei sesiuni consecutive de scădere arată că piața cafelei este supusă unei presiuni puternice din cauza informațiilor nefavorabile despre ofertă. Tendința descendentă se manifestă continuu, atunci când mai mulți factori pun simultan presiune asupra psihologiei investitorilor și cresc presiunea vânzărilor.

Cel mai important motiv este așteptarea că SUA ar putea elimina în curând taxa de 50% asupra cafelei braziliene. Declarația secretarului Trezoreriei SUA despre un „anunț major” care va urma în curând a făcut piața și mai sensibilă. În plus, o nouă prognoză de la StoneX arată că recolta Braziliei din 2026/27 ar putea crește cu 29%, întărind îngrijorările cu privire la un exces de ofertă în perioada următoare.

Factorii care odinioară contribuiau la creșterea prețurilor cafelei s-au estompat aproape complet. Ploile abundente din Brazilia, care au atins 160% din medie, au diminuat îngrijorările legate de secetă, diminuând speranțele de reducere a aprovizionării. În plus, robusta din Vietnam rămâne abundentă, exporturile pe 10 luni crescând cu 13,4%, iar perspectivele pentru noua recoltă rămân favorabile, ceea ce sporește presiunea pe piață.

Singurul factor de susținere rămas este faptul că stocurile globale rămân foarte scăzute, Arabica la cel mai scăzut nivel din ultimii 1,75 ani, iar Robusta la cel mai scăzut nivel din ultimii 3,75 luni, iar SUA și-au redus achizițiile din Brazilia cu 52% în ultimele trei luni. Cu toate acestea, aceste vești pozitive nu sunt suficient de puternice pentru a menține prețurile stabile în valul actual de vânzări.

Publicitate publicitară

Sursă: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2025-3-phien-giam-manh-lien-tiep-10311497.html