Prețurile porcilor au crescut brusc în această săptămână în întreaga țară, în special în sud, ajungând la 80.000 VND pe kilogram, în creștere cu 40% față de aceeași perioadă a anului trecut.
Potrivit asociațiilor crescătorilor de animale, prețul porcilor vii din orașul Ho Chi Minh, Ba Ria - Vung Tau, Ben Tre, Tra Vinh a crescut cu 1.000-2.000 VND pe kilogram, ajungând la 79.000 VND, o creștere de 11% în ultimele două săptămâni și de 40% față de aceeași perioadă a anului trecut. În Dong Nai, comercianții doresc să cumpere porci vii la 80.000 VND pe kilogram, dar oferta este limitată.
În nord, prețurile cărnii de porc au fluctuat între 72.000 și 74.000 VND pe kilogram, cele mai mari prețuri fiind în Hanoi, Bac Giang, Hung Yen, Hai Duong și Thai Binh . În regiunea Highlands Centrală, prețurile porcilor vii au crescut, de asemenea, la 72.000 și 78.000 VND pe kilogram.
Piața angro Hoc Mon a declarat că numărul de porci importați în noaptea de 26 februarie a depășit 4.200, dar a scăzut totuși cu aproximativ 2.000 de porci față de perioada de dinainte de Tet. Prețul porcului vândut de compania CP a ajuns la 74.500 VND pe kg pentru categoria 1, în timp ce porcii de la fermieri au fost vânduți la un preț fluctuant de 70.000-80.000 VND.
Escalada prețurilor la porcii vii a determinat o creștere a prețului cărnii de tranșat în piețele angro cu 5.000-10.000 VND pe kilogram față de săptămâna trecută, ceea ce a dus la creșterea prețului coastelor de porc la 160.000 VND pe kilogram, iar a celui al burtei de porc la 125.000 VND.
Potrivit domnului Nguyen Kim Doan - vicepreședinte al Asociației de Creștere a Animalelor Dong Nai, creșterea rapidă a prețurilor cărnii de porc se datorează în principal scăderii ofertei. Numai în Dong Nai, peste 305 ferme au fost nevoite să se mute în zonele muntoase centrale, ceea ce a cauzat o penurie de aprovizionare în această zonă. Pesta porcină africană, febra aftoasă și focarele de diaree de la începutul anului 2024 au împins și mai mult oferta la cel mai scăzut nivel din ultimii 5 ani. Perspectivele pieței rămân imprevizibile, iar dacă autoritățile permit importul de porci vii din străinătate, aceasta ar putea continua să perturbe cererea și oferta.
Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Long An a declarat că fermele și gospodăriile au început să se reaprovizioneze după Tet, dar condițiile meteorologice instabile ar putea crește riscul de boli.
Dna Le Thi Mai Khanh - șefa Departamentului de Zootehnie, Medicină Veterinară și Pescuit din Long An - recomandă ca populația să aplice biosecuritatea în creșterea animalelor, să se vaccineze proactiv și să consolideze supravegherea pentru a limita riscul de focare de boli.
Conform previziunilor Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE), consumul de carne de porc în Vietnam în 2025 ar putea ajunge la 4 milioane de tone, în creștere cu 3,3% față de anul precedent. Cu toate acestea, boala nu a fost complet controlată, iar costul ridicat al refacerii efectivelor de animale ar putea crea numeroase provocări pentru aprovizionarea internă.
Sursă
Comentariu (0)