Doi bărbați spitalizați după ce au mâncat fructe de mare

Pe 11 decembrie, Centrul Medical Districtual Long Dien ( Ba Ria - Vung Tau ) a raportat rezultatele monitorizării a două cazuri suspecte de intoxicație alimentară după ce au mâncat la restaurantul K snack (strada Dien Bien Phu, Phuoc Nguyen, orașul Ba Ria, provincia Ba Ria - Vung Tau).

Imagine cu un crab și un arici de mare. Fotografie ilustrativă.

Anterior, în noaptea de 9 decembrie, dl NQL și dl DNC (care locuiește în districtul Long Dien) au luat cina împreună la restaurantul K snack.

Masa a inclus scoici, scoici însângerate, ureche de mare, arici de mare la grătar, rulouri de vită cu ciuperci enoki și sos thailandez de creveți. Era aproape ora 20:00 când am terminat.

În aceeași zi, la ora 23:00, domnul L a prezentat simptome de amorțeală a dinților și a gurii, amețeli și a fost dus la Spitalul Ba Ria pentru îngrijiri de urgență.

La internarea în spital, domnul L a avut o criză epileptică severă și a trebuit să fie internat la Terapie Intensivă și Controlul Intoxicațiilor. Până în prezent, domnul L a depășit stadiul critic și primește cărbune activ.

Domnul C a avut doar dureri de stomac și a vomitat. Ambii cazuri au fost diagnosticați cu intoxicație din cauza consumului de castraveți de mare, nu de arici de mare, așa cum fusese comandat în meniul restaurantului.

De fapt, recent, mulți oameni au mâncat din greșeală castraveți de mare și arici de mare, ceea ce a dus la intoxicație și chiar le-a pus viața în pericol.

Potrivit Departamentului pentru Siguranța Alimentelor ( Ministerul Sănătății ), aricii de mare conțin substanța extrem de toxică tetrodotoxină (denumirea științifică este Carcinoscorpius rotunicauda) și au o formă foarte asemănătoare cu cea a unui crab cal.

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm