Călătoria unui profesor pensionar în startup

Pe baza materiilor prime locale, cum ar fi coaja de grapefruit, lemongrass etc., dna Truong Thi My Dung a muncit din greu pentru a cerceta și a produce cu succes produse biologice de tămâie. De asemenea, a înființat Grupul Cooperativ „Producerea de tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass” în Cartierul 7, sectorul An Hoi (orașul Ben Tre, provincia Ben Tre), creând locuri de muncă pentru numeroase lucrătoare locale.

Profesor pensionar perseverează în învățarea utilizării tămâiei

Dna Truong Thi My Dung, în vârstă de 58 de ani, șefa Grupului Cooperativ „Producerea de tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass”, a fost profesoară de biologie la Școala Gimnazială Pham Viet Chanh (comuna My Thanh, Giong Trom, Ben Tre ).

În 2021, în contextul epidemiei de Covid-19, având mult timp liber acasă, s-a întrebat ce ar putea face pentru a produce o diferență semnificativă. Dorind să profite de timpul liber și să ajute femeile locale să obțină venituri suplimentare, a început să-și vină în minte ideea de a începe o afacere.

În timpul carierei sale didactice, a aflat că există unele substanțe chimice care pot respinge eficient țânțarii, dar dacă sunt folosite frecvent și în cantități mari, acestea pot afecta sănătatea oamenilor, în special a copiilor.

În mod tradițional, oamenii au folosit coji de grapefruit afumate pentru a alunga țânțarii sau au plantat lemongrass pentru a alunga insectele. Din aceste experiențe, dnei Dung i-a venit ideea de a face tămâie anti-țânțari.

Proiectul „Tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass” a câștigat Premiul Regional de Încurajare Sudic la competiția „Startup creativ pentru femei și transformare verde” în 2024.

„Când mă voi pensiona, voi avea mult timp liber, așa că vreau să cercetez și să creez produse ecologice, ca un mic proiect pe care să-l las în urmă generațiilor viitoare. Scopul meu atunci când încep o afacere nu este să mă concentrez pe profit, ci să protejez mediul înconjurător și să transmit mai departe valori bune”, a spus dna Dung.

Amintindu-și de primele zile ale afacerii sale, dna Dung a spus că, din cauza lipsei de experiență, bețișoarele parfumate pe care le făcea erau adesea mari și lungi, ceea ce le făcea dificil de utilizat și de păstrat.

În perioada următoare, pentru a ajuta cooperativa să se dezvolte durabil, Uniunea Femeilor din provincie, la toate nivelurile, va continua să o sprijine în diverse forme. Mai exact, dacă cooperativa are nevoie să împrumute capital, Uniunea va introduce surse adecvate, cum ar fi Fondul de Sprijin pentru Dezvoltarea Economică a Femeilor al Uniunii Femeilor din Provincia. Dacă se consideră că are potențial, cooperativa poate fi sprijinită pentru a se transforma într-o cooperativă, printr-un program de coordonare cu Alianța Cooperativelor, pentru a primi îndrumare și a crea condițiile necesare. În plus, Uniunea se va conecta cu Departamentul Provincial de Știință și Tehnologie pentru a ajuta cooperativa să acceseze utilaje, să sprijine îmbunătățirea ambalajelor, înregistrarea produselor OCOP... pentru a îmbunătăți calitatea produselor și competitivitatea. Aceasta nu este doar o direcție de sprijin pentru cooperativa doamnei Dung, ci și o direcție generală de sprijinire și dezvoltare a altor cooperative din provincie.

Dna Vo Ai Hoa, vicepreședintă a Uniunii Femeilor din Provincia Ben Tre

„Tămâia repelantă împotriva țânțarilor are nevoie de un timp lung de ardere. Dacă o faci scurtă, se va arde repede, dar dacă o faci mare, cum am făcut eu la început, nu este convenabil. Pe atunci, credeam că «lemnul bun e mai bun decât vopseaua bună», acordând atenție doar calității materialelor.”

„Dar când am pus produsul în practică, mi-am dat seama că, indiferent cât de bune sunt ingredientele, dacă produsul este voluminos și dificil de utilizat, va fi dificil să ajungă la consumatori”, a declarat dna Dung.

Membrii cooperativei „Producerea de tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass” realizează etapa de ambalare a produsului. Foto: PNBT

După ce și-a bazat propria experiență și a primit numeroase sugestii sincere de la femei și de la președinta Uniunii Femeilor din District, dna Dung a decis să treacă la fabricarea de tămâie biologică pentru a servi vieții spirituale și culturii de cult a strămoșilor vietnamezi.

Continuând să utilizeze produse reziduale și materiale locale, cum ar fi coji de grapefruit și lemongrass, dna My Dung a început să cerceteze formula pentru a crea bețișoare parfumate. După mai bine de 4 luni de experimente, a ajuns în sfârșit la produs.

„A fost foarte dificil să fac bețișoare parfumate. La început, am uscat coji de grapefruit, dar era prea multă parte albă, așa că bețișoara parfumată nu era parfumată. Apoi, am învățat din experiență și am îndepărtat o parte din partea albă. Amestecarea pulberii pentru a face bețișoare parfumate dura, de asemenea, mult timp. Dacă proporția era amestecată incorect, bețișoarele parfumate se stricau și nu erau parfumate la ardere”, a spus dna Dung.

Acumulând treptat experiență, dna Dung a decis să aducă pudră de tămâie cuiva care deține o mașinărie specializată pentru a o ajuta cu căruciorul cu tămâie. De atunci, bețișoarele parfumate au devenit mai uniforme și mai frumoase. După 4 ani de urmărire persistentă a proiectului de startup, până în prezent, produsele de tămâie biologice ale dnei My Dung, fabricate din coajă de grapefruit și lemongrass, sunt cunoscute și apreciate de mulți oameni.

Având caracteristica de a nu utiliza arome, coloranți sau agenți care induc foc, fiecare bețișor parfumat poate arde continuu timp de 80 până la 90 de minute, produsul fiind ecologic.

Crearea de locuri de muncă pentru multe femei locale

Cu sprijinul activ al Uniunii Femeilor din Cartierul An Hoi, în iulie 2022 a fost înființat oficial Grupul Cooperativ „Producerea de tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass” din Cartierul 7, Cartierul An Hoi. Grupul are 10 membre, dintre care dna Dung preia rolul de lider de grup.

Produse biologice de tămâie

Produsele de tămâie organică ale cooperativei sunt fabricate din ingrediente naturale într-un raport de 3:1, ceea ce înseamnă că 3 kg de coajă de grapefruit combinate cu 1 kg de lemongrass pot produce aproximativ 3.000 de bețișoare parfumate. În lunile de vârf, grupul poate vinde aproximativ 90-100 kg de tămâie pe piață. În lunile ploioase sau în lunile în care grapefruitul nu este în sezon, vânzările sunt mai mici.

Înființarea cooperativei a creat locuri de muncă stabile pentru aproximativ 20-30 de lucrătoare, inclusiv cele care furnizează materii prime, cu un venit mediu de 600.000 VND până la 2 milioane VND pe lună.

În plus, cooperativa strânge fonduri pentru a sprijini membrele aflate în circumstanțe dificile din zonă.

Dna Dung a adăugat: „Cooperativa acordă prioritate achiziționării de coji de grapefruit de la femeile locale la un preț mai mare decât prețul pieței. În timp ce prețul pieței variază între 15.000 și 20.000 VND/kg de coajă de grapefruit uscată, noi o cumpărăm la 30.000 - 40.000 VND/kg. Aceasta este o modalitate practică de a ajuta femeile locale să câștige mai mulți venituri. Ne simțim fericiți când putem ajuta pe cineva.”

În prezent, cooperativa nu are condițiile necesare pentru a investi în utilaje moderne. Prin urmare, procesul de producție se confruntă încă cu multe dificultăți, în special în funcție de vreme.

„Profităm în principal de producție în timpul sezonului însorit. În timpul sezonului ploios, ne confruntăm cu dificultăți deoarece nu există suficientă lumină solară pentru a usca materialele, ceea ce provoacă ușor mucegai și afectează calitatea produselor. Dorința membrilor cooperativei este de a construi o fabrică spațioasă, de a aplica tehnologie modernă și de a avea o forță de muncă tânără, astfel încât cooperativa să se poată dezvolta mai sustenabil”, a împărtășit dna Dung.

Deși amploarea este încă mică, cooperativa a adus o contribuție practică la implementarea Proiectului „Sprijinirea femeilor pentru a începe o afacere”, creând totodată locuri de muncă pentru numeroase membre și femei sărace din localitate. Datorită eforturilor membrelor cooperativei, proiectul „Tămâie biologică din coajă de grapefruit și lemongrass” a câștigat premiul al treilea la Concursul de Startup-uri pentru Femei organizat de Uniunea Femeilor din provincia Ben Tre în 2021.

Până în 2024, proiectul a continuat să intre în finala regională din Sud și a câștigat Premiul Regional de Încurajare în cadrul competiției „Startup-uri creative ale femeilor și transformare verde”, organizată de Comitetul Central al Uniunii Femeilor din Vietnam.

Dna Truong Thi My Dung este una dintre cele 7 reprezentante din regiunea Sudică onorată la premiul „Femeile vietnameze încrezătoare în afaceri” - un premiu acordat de Unilever Vietnam International Company Limited în colaborare cu Uniunea Femeilor din Vietnam.

Prin intermediul concursurilor pentru startup-uri, produsele biologice de tămâie ale cooperativei au fost prezente în multe provincii și orașe din regiunea Sudică, deschizând numeroase oportunități de dezvoltare pentru grup în viitor.

Sursă: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm