Conectarea cererii și ofertei creează un impuls pentru ca produsele agricole Thanh Hoa să evolueze (Partea a 2-a): Dezvoltarea unui sistem de afaceri și distribuție pentru produse agricole și alimentare

În tabloul dezvoltării economice a provinciei Thanh Hoa, agricultura joacă un rol esențial, având un sistem de producție divers și de calitate, din ce în ce mai multe produse fiind fabricate în direcția mărfurilor la scară largă, care aduc o valoare economică ridicată. Prin urmare, problema pentru departamente, sucursale și localități este de a dezvolta un sistem eficient de comerț și distribuție a produselor agricole, contribuind la promovarea consumului, asigurând producția și valoarea produselor agricole și alimentare.

Lanț de aprovizionare agricolă și alimentară sigur în comuna Xuan Hoa.

Promovarea produselor agricole la târg

În ultimii ani, localitățile din provincie au profitat de potențialul de a menține și dezvolta zone de culturi intensive, de a dezvolta zone de producție concentrată certificate pentru siguranța alimentară, cum ar fi: 150.000 de hectare de orez intensiv cu randament și calitate ridicată, 20.000 de hectare de porumb intensiv, 12.000 de hectare de trestie de zahăr intensivă, peste 14.300 de hectare de legume sigure, 14.000 de hectare de pomi fructiferi concentrați... În plus, provincia are și 661 de produse OCOP, în principal din grupele de alimente, băuturi, plante medicinale și produse din plante medicinale...

Pentru a construi lanțuri valorice ale producției agricole , în ultima vreme, departamentele, sucursalele și unitățile din provincie au implementat activ numeroase soluții pentru a sprijini extinderea rețelelor de distribuție și consum, creând un impuls pentru ca produsele locale să ajungă mai departe. În special, sprijinul pentru participarea la programele de promovare comercială a adus oportunități de conectare și extindere a piețelor pentru numeroase întreprinderi și cooperative.

Fiind una dintre unitățile care participă activ la târguri, evenimente de promovare comercială și semnează numeroase contracte prin promovarea produselor, dl. Thach Van Hieu, director al Cu Nham Fish Sauce Company Limited din comuna Tien Trang, a declarat: „Atunci când construim produse care îndeplinesc standardele de siguranță alimentară, certificarea OCOP, înregistrarea mărcilor comerciale, trasabilitatea... asigurând cerințele agențiilor profesionale și ale pieței, produsele pot participa cu ușurință la târguri și evenimente de promovare comercială. În plus, atunci când produsul își afirmă calitatea și își dovedește originea, găsirea de parteneri cu care să se conecteze și să consume la evenimente este mai ușoară.”

Se știe că, de la o mică unitate de producție, după ce s-a transformat într-o întreprindere și a construit cu succes produsele OCOP, participând activ la activități de promovare comercială, în prezent Cu Nham Fish Sauce Company Limited aprovizionează piața cu o medie de 20.000 de litri de sos de pește și diverse tipuri de sos de pește în fiecare lună. Prin activități promoționale și de conectare, produsele companiei sunt prezente în 400 de magazine și 40 de agenți oficiali în multe provincii și orașe din întreaga țară.

Pentru Cooperativa Agricolă Van Hoa, comuna Nga Thang, participarea regulată la programe de promovare comercială în interiorul și în afara provinciei este, de asemenea, una dintre soluțiile pentru îmbunătățirea eficienței operațiunilor și a valorii produselor. Directorul cooperativei, Nguyen Van Nam, a declarat: „În cadrul programelor de promovare comercială, am ocazia să mă întâlnesc cu producători cu produse similare pentru a identifica punctele mele forte și punctele slabe și ce trebuie îmbunătățit pentru a crește competitivitatea produselor. Vom participa activ la evenimente și târguri de promovare comercială pentru a ne îmbunătăți produsele și a crește oportunitățile de acces pe piață.”

Conform statisticilor, de la începutul anului 2025 până în prezent, Departamentul Agriculturii și Mediului a coordonat organizarea a 4 târguri pentru introducerea de produse agricole și alimentare sigure, cu o scară de 50 de standuri/sesiune; a sprijinit și îndrumat peste 100 de întreprinderi din provincie să participe la 12 activități de promovare comercială organizate de ministere, sucursale la nivel central, provincii și orașe.

În prezent, programul de promovare comercială se concentrează pe organizarea de sesiuni care să conecteze întreprinderile cu consumatorii, întreprinderi cu întreprinderi, pentru a ajuta întreprinderile să identifice și să evalueze cu exactitate tendințele pieței, să construiască strategii adecvate de producție și dezvoltare a afacerilor, în special să înțeleagă standardele și reglementările privind procedurile de aducere a produselor pe piețele „de segment înalt”. Șefa Departamentului de Calitate, Prelucrare și Dezvoltare a Pieței, Nguyen Thi Ha, a declarat: „Pentru a promova propaganda, promovarea și introducerea produselor agricole din provincie, în fiecare an departamentul oferă consultanță privind organizarea de conferințe care să conecteze oferta și cererea de produse agricole și alimente sigure, atrăgând sute de subiecți cu mii de produse tipice să participe. Aceasta va fi o sarcină care va ajuta la optimizarea oportunităților comerciale, potrivite pentru scara de producție a întreprinderilor și cooperativelor din provincie, contribuind la promovarea consumului și îmbunătățirea eficienței producției pentru subiecți”.

Soluții pentru extinderea sistemului de distribuție a produselor.

Pentru a se asigura că producătorii nu duc lipsă de informații despre piață, abilități de vânzare și canale de distribuție eficiente, Departamentul Agriculturii și Mediului și Departamentul Industriei și Comerțului acționează în mod regulat ca o punte între producători și piață, furnizând informații despre clienți și produse unităților mari de consum și organizând instruire în domeniul vânzărilor multicanal pentru entități. În același timp, se stabilește un model de cumpărare, vânzare și distribuție de bunuri prin intermediul unor formulare directe și online pentru a conecta cererea și oferta, legând producția și consumul de produse în provincie.

Consumul de produse din carne de porc sigure la fabrica de producție alimentară Que Nguyen din districtul Hac Thanh.

Directorul Vinaco Agricultural Investment and Development Consulting Co., Ltd., Nguyen Thi Van, a declarat: „Din 2020, compania a deschis un punct de vânzare pentru produsele OCOP și produsele tipice. Am cooperat cu entități OCOP din zonă pentru a expune și vinde aproape 100 de produse, inclusiv multe produse OCOP din provincie, produse industriale rurale tipice, specialități locale precum miere, orez lipicios, lăstari de bambus uscați, nuci de macadamia, cereale, produse din plante medicinale, plante medicinale... Punctul de vânzare deschide inițial oportunități pentru a ajuta locuitorii locali și turiștii să acceseze produse de calitate garantată și de înaltă calitate.”

În lanțul valoric al producției agricole, rețeaua de distribuție și consum nu este doar etapa finală, ci și factorul cheie care determină valoarea, capacitatea de consum și dezvoltarea durabilă a produsului. Prin urmare, departamentele, sucursalele și sectoarele locale din provincie au sporit sprijinul și dezvoltarea rețelei de afaceri și distribuție a produselor agricole și alimentare. Conform statisticilor, întreaga provincie are 390 de piețe tradiționale, 19 supermarketuri și 122 de magazine care vând alimente sigure.

Împreună cu acestea, departamentele, sucursalele și sectoarele au promovat transformarea digitală pentru a contribui la promovarea producției, promovării și consumului de produse agricole pe platformele de comerț electronic. Datorită acestui fapt, până în prezent, există aproximativ 600 de întreprinderi, cooperative, unități agricole și de procesare a alimentelor care introduc și promovează produse prin „canale de consum digital”, cum ar fi: voso.vn, postmart.vn, lazada, shopee... cu mii de produse de toate tipurile. Prin intermediul platformelor digitale, entitățile de producție și-au crescut vânzările cu 15 până la 20%. Unele produse prin activități de comerț electronic au ajuns pe piețele de export, cum ar fi: pasta de creveți, pasta de creveți Le Gia exportată în Rusia, Coreea, Taiwan și Africa de Sud; ananas, porumb dulce, pepene galben baby Truong Tung conservat și felii de ananas, pepene galben baby conservat de la Tu Thanh Company Limited exportat în UE, Rusia, Coreea, Australia...

Realitatea arată că dezvoltarea sistemului de comerț, distribuție și consum al produselor agricole a promovat potențialul și avantajele, afirmând rolul cheie al sectorului agricol în dezvoltarea socio -economică a provinciei. Prin urmare, departamentele, sucursalele și localitățile s-au concentrat pe construirea unui sistem de transport rural asociat cu un sistem de infrastructură comercială sincron și modern pentru a atrage sectoarele economice să participe la afacerile și consumul de produse agricole; încurajarea persoanelor și organizațiilor să stabilească o rețea de distribuție și vânzare cu amănuntul a produselor agricole pentru a înlocui treptat obiceiul de a distribui mărfuri prin intermediari... În același timp, dezvoltarea unor forme moderne de vânzare cu amănuntul, încurajarea investițiilor, construirea de supermarketuri, magazine cu autoservire și promovarea consumului de produse agricole și alimentare prin intermediul comerțului electronic, astfel încât fiecare canal de consum să devină un loc de schimb, conectare și creștere a valorii economice a produselor agricole și alimentare sigure.

Articol și fotografii: Le Hoa

Articol final: O „punte” pentru schimbul și extinderea piețelor de produse agricole.

Sursă: https://baothanhhoa.vn/ket-noi-cung-cau-tao-da-cho-nong-san-thanh-hoa-vuon-xa-bai-2-phat-trien-he-thong-kinh-doanh-phan-phoi-nong-san-thuc-pham-271274.htm