Exploatarea potențialului și dezvoltarea produselor satelor artizanale

În contextul unei concurențe de piață din ce în ce mai acerbe, satele meșteșugărești nu numai că trebuie să calculeze pentru a păstra valorile culturale, ci trebuie să găsească și soluții pentru o producție stabilă, astfel încât oamenii să își poată câștiga existența din profesia lor.

De-a lungul anilor, provincia a implementat numeroase soluții pentru a sprijini producția și a extinde piețele, ajutând satele meșteșugărești să își afirme treptat poziția, să promoveze valorile tradiționale și să asigure mijloace de trai durabile pentru comunitate.

Meșteșugul confecționării hârtiei de orez My Long - Comuna Luong Phu (fosta comună My Thanh) este un sat meșteșugăresc tradițional recunoscut de Ministerul Culturii, Sportului și Turismului ca patrimoniu cultural imaterial național la sfârșitul anului 2018. Fotografie: TRUNG HIEU

Puterea resurselor locale

Pentru a păstra meșteșugul tradițional și a crește valoarea economică , mulți oameni au inovat proactiv, de la tehnici de producție și designuri îmbunătățite până la abordări de piață. Înființat în urmă cu peste o sută de ani, satul meșteșugăresc din hârtie de orez My Long a fost principalul mijloc de trai pentru multe generații și are în prezent peste 100 de gospodării. Majoritatea gospodăriilor încă se bazează pe tehnici manuale, îmbunătățind doar cuptorul și uneltele de ambalare pentru a crește productivitatea și a reduce dependența de vreme.

Dl. Tran Thien That - reprezentant al Fabricii de Hârtie de Orez Thien That (Sectorul Phu Khuong), a declarat că, pentru ca hârtia de orez să ajungă departe, este importantă standardizarea produsului, cu scopul de a obține certificarea OCOP și de a fi mai potrivită nevoilor consumatorilor moderni. În consecință, tânăra generație din satul meșteșugăresc caută modalități de a inova, perfecționând treptat produsul. Un exemplu tipic este linia de hârtie de orez la grătar preambalată, care poate fi conservată mult timp, limitează deteriorarea în timpul transportului, este ambalată convenabil și poate fi vândută în zone turistice , în popasuri și în multe alte canale de vânzare cu amănuntul.

Satul meșteșugăresc Ham Giang (comuna Ham Giang) există de sute de ani, transformând simpli copaci de bambus în paturi, scări, pătuțuri, mese, scaune, dulapuri... Inițial, doar câteva gospodării practicau meșteșugul, apoi cei care cunoșteau meșteșugul i-au învățat pe cei care nu știau, iar în timp, s-a format un sat meșteșugăresc tradițional așa cum este astăzi. Pentru a supraviețui și a se dezvolta, meșterii din satul meșteșugăresc au adus multe îmbunătățiri în ceea ce privește designul și au diversificat produsele în funcție de cererea pieței.

Dl. Tri Canh - proprietarul unității de producție Tri Canh, a împărtășit: „În trecut, familia sa avea o profesie tradițională, transmisă din tată în fiu. Unitatea și lucrătorii acesteia au cercetat, inovat, îmbunătățit produsele, diversificat și îmbogățit întotdeauna designurile și tipurile de produse fabricate din bambus. În prezent, unitatea Tri Canh are peste 20 de modele și tipuri de produse fabricate din bambus, multe produse de înaltă calitate care deservesc nevoile gospodăriilor, zonelor de ecoturistică, restaurantelor etc. În acest sens, produsele din bambus pentru saloane au îndeplinit standardele OCOP de 4 stele. Meșterii din satul meșteșugaresc au investit, de asemenea, serios în diversificarea designurilor și a calității produselor. Datorită acestui fapt, produsele din bambus sunt din ce în ce mai apreciate de parteneri, extinzând piața de export.”

Meșteșugul împletirii coșurilor și sacoșelor din zambilă de apă există de zeci de ani în comuna Ngai Tu. Prin mâini iscusite, fibrele de zambilă de apă care cresc de-a lungul malurilor râurilor și canalelor au devenit produse de uz casnic și artizanal, apreciate de piețele interne și externe.

Dintre acestea, Cooperativa Artizanală Quyet Thang creează în prezent locuri de muncă pentru peste 560 de lucrători, în principal femei, cu un venit de 2-2,5 milioane VND/lună. În 2024, Cooperativa va realiza venituri de aproape 4,9 miliarde VND, cu un profit după impozitare de peste 229 de milioane VND.

Canale de distribuție diversificate

În contextul schimbării rapide a tendințelor de consum, satele meșteșugărești se confruntă încă cu numeroase provocări: dificultăți în găsirea de capital, lipsa tinerilor lucrători dedicați, piețe de consum instabile; producție de produse artizanale în principal la scară mică, modele limitate... Dl. Le Hoang An - Președintele Comitetului Popular al comunei Ngai Tu, a declarat că localitatea are în prezent 10 sate meșteșugărești, care creează locuri de muncă pentru peste 3.000 de lucrători, cu un venit mediu de 3-3,5 milioane VND/persoană/lună. Cu toate acestea, unele sate meșteșugărești se confruntă și cu numeroase dificultăți în activitățile de producție.

Pentru ca meșteșugurile tradiționale să se dezvolte durabil, meșterii trebuie să inoveze proactiv designurile, să îmbunătățească tehnicile și să îmbunătățească abordările pieței.

„În perioada următoare, localitatea va continua să îmbunătățească calitatea activităților economice colective, în special a cooperativelor și a grupurilor cooperatiste; va construi în mod proactiv zone stabile de materii prime și, în același timp, va căuta piețe de desfacere pentru produsele meșteșugărești ale satelor. Scopul este atât creșterea veniturilor lucrătorilor, cât și păstrarea valorilor tradiționale, astfel încât meșteșugurile să poată exista în mod durabil”, a declarat dl. Le Hoang An.

Potrivit Departamentului Industriei și Comerțului, în ultimii ani, provincia a implementat numeroase programe pentru a sprijini dezvoltarea ocupațiilor tradiționale, de la investiții în echipamente și utilaje moderne până la promovarea comerțului, promovarea produselor, formare pentru îmbunătățirea capacității de management etc. Industrii precum prelucrarea nucilor de cocos, producția de fructe, florile ornamentale sau produsele artizanale impregnate de identitate culturală națională sunt, de asemenea, sprijinite prin investiții în utilaje, design, ambalaje și promovarea mărcii, crescând astfel valoarea și extinzând piața de consum.

Prin urmare, Centrul pentru Promovare Industrială și Promovare Comercială (Departamentul Industriei și Comerțului) a implementat numeroase activități pentru a sprijini direct satele meșteșugărești. A organizat cursuri de formare privind abilitățile de vânzare pe Shopee, Lazada, TikTok, a ajutat lucrătorii din satele meșteșugărești să ajungă mai rapid la clienți, a redus costurile de publicitate și a extinde piața de consum.

Pe lângă acestea, se oferă asistență pentru designul ambalajelor și etichetelor; consultanță privind procedurile de protecție a mărcilor comerciale și construirea unui sistem de identitate a mărcii, ajutând la crearea produselor din sate pentru a le îmbunătăți competitivitatea și a participa cu ușurință la canalele de distribuție moderne.

Numai în al treilea trimestru al anului 2025, centrul a chestionat 30 de sate meșteșugărești pentru a construi o bază de date și a dezvolta un manual de propagandă politică, continuând în același timp să promoveze comerțul prin instruire în comerțul electronic, pregătind standuri la târguri și conectând lanțurile de aprovizionare agricole...

Dl. Tran Quoc Tuan - Directorul Departamentului Industriei și Comerțului, a declarat: „În perioada următoare, sectorul industriei și comerțului va continua să inoveze metoda de sprijinire a întreprinderilor de producție și afaceri din provincie, exploatând potențialul fiecărei localități pentru a crea caracteristici unice și a spori competitivitatea. Activitățile de sprijin vor fi orientate mai sincron, concentrându-se nu doar pe utilaje și echipamente, ci și pe îmbunătățirea designului, construirea de mărci și dezvoltarea unor canale de distribuție diverse. Sectorul industriei și comerțului se va coordona cu localitățile pentru a înlătura dificultățile cu care se confruntă întreprinderile în ceea ce privește materiile prime, a promova consumul de produse tipice, adecvate cererii pieței.”

Până în prezent, întreaga provincie are 89 de ocupații tradiționale, sate meșteșugărești, sate meșteșugărești tradiționale recunoscute de Comitetul Popular Provincial, cu 13.954 de gospodării și 41.840 de lucrători participanți. Dintre acestea, există 38 de ocupații tradiționale, 47 de sate meșteșugărești și 4 sate meșteșugărești tradiționale.

Articol și fotografii: SONG THAO

Sursă: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/khai-thac-tiem-nang-phat-trien-san-pham-lang-nghe-b9407fe/