Descoperă noua tendință culinară coreeană: Cafeneaua pentru animale de companie și deserturile creative sunt în creștere

Pe lângă kimchi, bibimbap sau tteokbokki, care sunt preparate coreene celebre, această țară își reînnoiește și identitatea culinară cu valuri creative unice. De la restaurante coreene unice, cum ar fi cafenelele cu animale de companie, până la brutăriile moderne cu preparate tradiționale inovatoare, toate contribuie la crearea unei imagini colorate și unice a culturii culinare coreene. Acesta este și motivul pentru care Coreea atrage constant turiști tineri și pasionați de viața virtuală din întreaga lume.

Cafeneaua coreeană pentru animale de companie: Când bucătăria se îmbină cu dragostea pentru animalele de companie

Thanks Nature Café – O celebră cafenea cu oi în inima Seulului, tipică trendului coreean al cafenelelor cu animale de companie. (Foto: Collected)

În orașe mari precum Seul sau Busan , cafenelele coreene cu animale de companie devin o parte indispensabilă a tendințelor culinare coreene moderne . Acesta nu este doar un loc unde să savurezi cafea sau desert, ci și un spațiu unde poți interacționa cu câini, pisici sau chiar cu zibete, iepuri și arici super drăguți.

Câteva cafenele celebre pentru animale de companie sunt Thanks Nature Café (Hongdae, Seul) cu oi albe extrem de prietenoase, sau Table A - unde poți bea ceai cu lapte și te poți juca cu câini Corgi. Pentru tineri, aceasta nu este doar o experiență culinară, ci și un loc virtual atractiv de locuit, care conectează bucătăria cu stilul de viață urban.

Cafeneaua cu deserturi coreene: Creativitate în fiecare prăjitură

Golden Piece – O celebră cafenea specializată în deserturi din Seul, cu prăjituri yakgwa moderne și dulciuri artistice. (Foto: Collected)

În ultimii ani, cafenelele coreene specializate în deserturi au fost în ascensiune datorită prezentării frumoase și deserturilor mereu creative. Nu mai sunt doar simple felii de tort, ci se pot găsi acum yakgwa moderne, versiuni coreene ale sando-ului japonez sau mousse care combină ingrediente tradiționale precum curmale uscate, fasole roșie și ceai verde.

Golden Piece din Hannam se remarcă prin deserturile sale de „artă comestibilă”, în timp ce Andong House impresionează prin varianta sa de yakgwa, o prăjitură tradițională considerată cândva un desert regal, care a devenit o nouă icoană în rândul tinerilor.

Noi tendințe culinare coreene: Experimentați mai mult decât simpla gustare

O după-amiază relaxantă la o cafenea coreeană specializată în deserturi – unde bucătăria îmbină arta și emoția. (Foto: Collected)

Tendințele culinare coreene se schimbă puternic de la tradiție la experiențe personalizate și emoționale. Modele precum cafenelele cu animale de companie sau cafenelele cu deserturi creative nu numai că reînnoiesc cultura culinară, ci reflectă și noul stil de viață al coreenilor, unde fiecare fel de mâncare este asociat cu emoții, amintiri și estetică.

Dacă ești un iubitor de unicitate, de blândețe și îți place să te „relaxezi” în spații frumoase, locuri ca acesta îți vor oferi o perspectivă foarte diferită asupra bucătăriei coreene moderne - unde mâncarea nu este doar pentru a fi mâncată, ci și pentru a „fi savurată cu toate simțurile”.

Cafenelele pentru animale de companie și cafenelele cu deserturi nu sunt doar tendințe temporare, ci reprezintă tendința bucătăriei coreene care se schimbă în fiecare zi. Dacă aveți ocazia să vizitați Coreea , nu vă opriți doar la preparate tradiționale, explorați experiențe culinare moderne în cafenelele coreene pentru animale de companie și cafenele cu deserturi coreene unice. Cu siguranță, veți aduce înapoi nu doar fotografii frumoase, ci și sentimente de neuitat despre o Coreea foarte diferită, foarte familiară.

Sursă: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/xu-huong-am-thuc-han-quoc-moi-pet-cafe-dessert-sang-tao-v17567.aspx