Ceremonia de inaugurare a lucrărilor de construcție a unei bucătării unidirecționale la Grădinița Na Khuong

Pe 12 octombrie, Comitetul Popular al comunei Xuan Giang a organizat ceremonia de inaugurare a construcției unei bucătării unidirecționale la Grădinița Na Khuong. Proiectul a fost realizat cu finanțare socializată mobilizată de tovarășa Le Thi Thanh Tra, membră a Comitetului Provincial de Partid, vicepreședintă a Consiliului Popular Provincial, solicitând sprijin din partea organizațiilor și a persoanelor fizice.

Liderii comunei Xuan Giang și ai Grădiniței Na Khuong au oficiat ceremonia de inaugurare a construcției proiectului.

Grădinița Na Khuong este una dintre instituțiile de învățământ care se confruntă cu numeroase dificultăți în comună, cu facilități inadecvate care nu îndeplinesc cerințele de predare și învățare. Totalul școlii are 370 de elevi, dintre care 330 sunt elevi internat, dar bucătăria actuală nu îndeplinește structura și tehnica necesare.

Bucătăria este construită pe o suprafață de 100 m², proiectată conform standardelor de siguranță alimentară și igienă ale Ministerului Sănătății și Ministerului Educației și Formării Profesionale, incluzând zone funcționale: Prelucrare, procesare, gătire, împărțire mese, spălare și sterilizare ustensile. Proiectul este preconizat a fi finalizat după 2 luni de construcție.

Construcția unei bucătării unidirecționale își propune să asigure un proces de procesare a alimentelor închis și științific , să evite suprapunerea între alimentele crude și cele gătite, să respecte standardele de siguranță alimentară și igienă și să contribuie la îmbunătățirea calității îngrijirii copiilor și a nutriției în comuna Xuan Giang.

Știri și fotografii: Hong Nhung

Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/khoi-cong-xay-dung-bep-an-mot-chieu-truong-mam-non-na-khuong-67920e5/