Recomandări pentru companiile care exportă durian congelat în China

Durianul congelat vietnamez are o mare oportunitate de a accesa piața chineză.

O piață cu un mare potențial

Conform informațiilor de la Departamentul pentru Protecția Plantelor ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ), în medie, în fiecare an, valoarea totală a importurilor de durian proaspăt în China este de aproximativ 7 miliarde USD. Se așteaptă ca în următorii ani, această cifră să depășească 10 miliarde USD.

În 2023, China a importat durian congelat în valoare de 1 miliard de dolari, în principal din Thailanda și Malaezia. Se așteaptă ca această cifră să crească. Motivul este că durianul proaspăt este format doar din 30% pulpă și 70% semințe, iar coaja trebuie îndepărtată, ceea ce provoacă poluarea mediului.

Se așteaptă ca în curând consumatorii din China să treacă la produse congelate, deoarece acestea sunt mai potrivite. Acest lucru se datorează faptului că durianul congelat are o durată lungă de valabilitate, poate fi folosit imediat sau folosit ca ingredient pentru alte produse...

Se poate observa că China este cea mai mare piață de consum pentru durian din lume . Deschiderea acestei piețe va deschide oportunități de a câștiga miliarde de dolari pentru durianul vietnamez, deși industria internă a durianului congelat se confruntă în prezent cu multe provocări.

Potrivit Departamentului pentru Protecția Plantelor, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și Administrația Generală a Vămilor din China au semnat recent un Protocol privind exportul de durian congelat către China. Având în vedere capacitatea și cererea actuală a pieței chineze, se preconizează că cifra de afaceri la exportul de durian congelat din Vietnam poate ajunge la sute de milioane de dolari.

Asigurarea trasabilității durianului este unul dintre factorii de bază pe care întreprinderile trebuie să îi îndeplinească.

Ce ar trebui să facă afacerile?

În ciuda potențialului imens de piață, industria durianului se confruntă în prezent cu multe dificultăți. Una dintre provocările cu care se confruntă fermierii și întreprinderile vietnameze este faptul că China experimentează cultivarea a 2.700 de hectare de durian în sudul insulei Hainan.

În continuare, unele întreprinderi vietnameze nu au fost conștiente de respectarea Protocolului semnat între cele două țări, ceea ce a cauzat numeroase încălcări tehnice. Dacă nu există corecții și nicio conștientizare a respectării reglementărilor, China va lua măsuri pentru a remedia situația. Acest lucru este foarte regretabil, deoarece doar pentru că câteva întreprinderi încalcă acest protocol, întreaga industrie este afectată.

Recent, Departamentul pentru Protecția Plantelor a organizat diseminarea de informații și îndrumări privind implementarea Protocolului privind exportul de durian congelat către China. În consecință, pentru durianul congelat, Departamentul pentru Protecția Plantelor recomandă ca întreprinderile să stabilească un sistem eficient de management al siguranței alimentare; să imprime pe etichetele ambalajelor produselor codul de înregistrare pentru producția de alimente destinate exportului și numărul de înregistrare de carantină emis.

Directorul Departamentului pentru Protecția Plantelor, Huynh Tan Dat, a subliniat că China are reglementări foarte clare și stricte pentru a asigura siguranța produselor importate pentru consumatorii interni. Prin urmare, companiile trebuie să prezinte documente complete și să îndeplinească toate criteriile pentru a exporta fără probleme alimente către piața a 1,4 miliarde de oameni.

În perioada următoare, dl. Huynh Tan Dat a menționat că întreprinderile exportatoare, unitățile de ambalare și zonele de cultivare trebuie să respecte cu strictețe reglementările din Protocolul privind carantina plantelor și cerințele de siguranță fitosanitară pentru exportul de durian congelat din Vietnam în China.

Departamentul pentru Protecția Plantelor a recomandat, de asemenea, ca Departamentele pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincii și orașe să intensifice inspecțiile și examinarea respectării reglementărilor privind carantina plantelor și siguranța alimentară în producția și ambalarea durianului congelat, în special în ceea ce privește utilizarea codurilor, să detecteze și să gestioneze prompt încălcările.

Pe lângă studierea atentă a reglementărilor Chinei și respectarea strictă a cerințelor Protocolului, Departamentul pentru Protecția Plantelor recomandă ca întreprinderile exportatoare, unitățile de ambalare și procesare a durianului congelat să construiască în mod proactiv lanțuri reale de la zonele de cultivare la unitățile de ambalare și întreprinderile exportatoare; în același timp, să construiască un sistem de trasabilitate pentru a asigura trasabilitatea atunci când este necesar.

 

„Pentru a exporta durian congelat pe piața chineză, Departamentul pentru Protecția Plantelor va continua să ofere asistență tehnică și de reglementare localităților, asociațiilor, zonelor de cultivare, unităților de ambalare și întreprinderilor exportatoare...” - Directorul Departamentului pentru Protecția Plantelor (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale) , Huynh Tan Dat .

Sursă: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html