Sperând la un final fericit pentru sezonul dificil de creveți

Mai sunt aproape 3 luni până la încheierea sezonului de creștere a creveților de apă sărată din 2025, dar, potrivit multor companii, obiectivul de cifră de afaceri la export pentru 2025, de 3,8-4 miliarde USD, este atins și, dacă lucrurile merg mai bine, este probabil ca cifra de afaceri la export să depășească ușor această țintă. În ceea ce privește obiectivul de producție pentru creșterea creveților, deși există o ușoară creștere, pentru a avea un final perfect, așa cum este așteptat, este necesară o accelerare puternică în perioada rămasă din 2025.

Creveții pane și produsele din creveți prăjiți au o valoare adăugată ridicată și nu sunt supuse taxei antidumping, ceea ce va reprezenta un avantaj, ajutând industria vietnameză a creveților să își mențină poziția pe piața americană.

Exporturile vor ajunge la destinație.

Potrivit Asociației Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), în ciuda situației extrem de dificile a pieței, după primele 9 luni ale anului, exporturile de creveți au crescut cu 20,3% în aceeași perioadă, cu o cifră de afaceri estimată la 3,38 miliarde USD. Cu toate acestea, potrivit companiilor, se așteaptă ca piața americană să se încheie după 15 octombrie pentru a evita riscul taxei antidumping (AD), astfel încât cifra de afaceri la export în ultimele 3 luni ale anului va scădea brusc față de primele trimestre ale anului. Domnul Ho Quoc Luc, președintele Consiliului de Administrație al Sao Ta Food Joint Stock Company, a comentat: „Deși exporturile de creveți în trimestrul al patrulea vor scădea probabil brusc, obiectivul planificat de export de creveți de 3,8-4 miliarde USD în 2025 este totuși atins, deoarece în primele 9 luni ale anului, cifra de afaceri la export a crescut destul de puternic”.

În ceea ce privește taxa antidumping, potrivit domnului Ho Quoc Luc, deși rata preliminară de impozitare pentru creveții vietnamezi este foarte mare, nu toate produsele vietnameze din creveți sunt supuse acestei taxe. Există încă segmente de produse din creveți care nu sunt supuse taxei antidumping, cum ar fi creveții prăjiți, creveții pane etc. Deși acesta este punctul forte al întreprinderilor vietnameze din domeniul creveților, acestea pot profita de acest lucru pentru a exporta mărfuri în SUA. Domnul Vo Van Phuc, director general al Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company (Vinacleanfood), a declarat că exporturile de creveți au crescut destul de puternic în ultimele 9 luni, dar există încă dificultăți legate de taxe, bariere comerciale și concurență, astfel încât exporturile în trimestrul al patrulea al acestui an nu vor fi cu siguranță la fel de mari ca în primele trimestre ale anului. Cu toate acestea, deoarece aprovizionarea cu materii prime de acum până la sfârșitul anului nu este mare, prețurile creveților vor fi dificil de redus. Atât domnul Vo Van Phuc, cât și întreprinderile din domeniul creveților au aceeași opinie: „Vânzările la export vor atinge sau chiar vor depăși planul, dar obiectivele de profit sunt încă incerte.”

Producția își menține ritmul de creștere

În zona cheie de creștere a creveților din Delta Mekong, la sfârșitul celui de-al treilea trimestru, conform unui raport al Departamentului de Agricultură al provinciei Ca Mau, întreaga provincie a populat aproape 418.000 de hectare, cu o recoltă estimată de creveți de peste 379.000 de tone. Orașul Can Tho a populat, de asemenea, aproximativ 49.000 de hectare în primele 9 luni ale anului, iar recolta de creveți este estimată la 167.600 de tone. Provincia An Giang, deși majoritatea zonei este cultivată cu creveți - orez, are o recoltă de creveți după 9 luni de 134.556 de tone. Situația creșterii creveților în provincia Vinh Long, conform raportului, a obținut, de asemenea, rezultate pozitive, producția totală de creveți a provinciei în primele 9 luni ale anului fiind estimată la 206.662 de tone, o creștere de 10,71% față de aceeași perioadă.

Un raport al Ministerului Agriculturii și Mediului arată că producția de creveți cu picior alb în primele 9 luni ale anului 2025 este estimată la 719.700 de tone, în creștere cu 7,1% față de aceeași perioadă a anului trecut. Producția de creveți tigru negru în primele 9 luni ale anului 2025 este estimată la 212.300 de tone, în creștere cu 3,5%. Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului, creșterea producției de creveți se datorează în principal tranziției puternice către modele agricole industriale, agricultura superintensivă și aplicații de înaltă tehnologie. Aceste modele ajută la un mai bun control al mediului agricol, la limitarea bolilor, la creșterea productivității și a calității produselor și la reducerea costurilor prin aplicarea sistemelor automate de hrănire, a monitorizării mediului cu senzori și a procesării circulare.

În așteptarea unei descoperiri la sfârșitul anului

Deși cifra de afaceri la export și producția de creveți de crescătorie au crescut într-o oarecare măsură, pentru a îndeplini obiectivul planului anual, industria creveților are nevoie în continuare de un progres puternic în lunile rămase, în special în ceea ce privește obiectivul de producție. Prin urmare, pentru a atinge obiectivul de 1,3-1,4 milioane de tone de creveți de apă sărată, conform planului Ministerului Agriculturii și Mediului, în medie, fiecare lună rămasă din 2025 trebuie să aibă o producție de creveți de peste 100.000 de tone, iar sursa de recoltare a creveților provine în principal din regiunea Deltei Mekong. Între timp, de acum și până la sfârșitul anului, majoritatea factorilor de mediu, meteorologici și de boli... tind să fie nefavorabili industriei agricole, așa că toate așteptările sunt plasate pe două modele principale: creșterea superintensivă și intensivă a creveților cu picior alb, forța motrice venind din menținerea prețurilor la creveți la un nivel ridicat.

Faptul că prețurile creveților rămân ridicate este considerat un „colău de salvare” important, care ajută fermierii să aibă mai multă motivație pentru a îngriji zonele de creștere a creveților rămase, precum și pentru a desfășura noi practici de creștere, iar sectorul funcțional are, de asemenea, baza pentru a face recomandările necesare, ajutând fermierii să obțină un succes mai mare. Fără a merge prea departe, dacă suprafața și producția de creștere intensivă și superintensivă a creveților cu picior alb din orașul Can Tho și provincia Ca Mau îndeplinesc obiectivele planificate, posibilitatea atingerii obiectivului anual de producție a întregii industrii privind creșterea creveților va fi foarte mare, deoarece acestea sunt cele două localități a căror producție de creveți reprezintă peste 50% din producția de creveți a țării.

În ceea ce privește exporturile, deși capacitatea de a atinge obiectivul de cifră de afaceri de 3,8-4 miliarde USD este accesibilă, potrivit VASEP, drumul de parcurs este încă anevoios, având în vedere că încă există bariere precum taxa antidumping, taxa compensatorie, taxa antisubvenție (CVD), concurența..., pe care industria creveților în special și industria fructelor de mare din Vietnam în general trebuie să le depășească nu numai în ultimele luni ale anului 2025, ci și în primele luni ale anului 2026. Prin urmare, VASEP recomandă ca întreprinderile să monitorizeze îndeaproape evoluțiile pieței și politicile comerciale pentru a ajusta prompt strategiile și a evita riscurile atunci când apar noi bariere. Restructurarea pieței de export în direcția menținerii piețelor tradiționale, cum ar fi SUA, UE, Japonia, și promovarea exploatării oportunităților de pe piețele ASEAN, Orientul Mijlociu și piețele de nișă mai puțin competitive. Împreună cu aceasta, este necesar să se promoveze inovația și să se aplice tehnologia în agricultură și procesare, consolidând în același timp brandul național prin canale culinare de înaltă calitate și comerț electronic.

Articol și fotografii: HOANG NHA

Sursă: https://baocantho.com.vn/ky-vong-doan-ket-dep-cho-mua-tom-kho-a193276.html