Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Muncă glorioasă în timpul sezonului de recoltare a orezului.

Việt NamViệt Nam14/06/2024

Amintindu-și de învățăturile unchiului Ho de acum ani: „Munca este o întreprindere glorioasă, onorabilă, plină de bucurie și eroică”, poporul vietnamez, inclusiv poporul Ha Nhin, a considerat întotdeauna munca ca fiind glorioasă, un drept și o datorie sacră și o sursă de viață și fericire pentru toată lumea.

Seria de fotografii „Munca este o carieră glorioasă și onorabilă...” a autorului Duong Quoc Toan este formată din 10 fotografii care descriu, în general, peisajul și viața profesională a populației Ha Nhi de culoare din comuna Y Ty, districtul Bat Xat, provincia Lao Cai . Autorul a înscris seria la concursul foto și video „Vietnam fericit”, organizat de Ministerul Informațiilor și Comunicațiilor .

Timp de generații, orezul lipicios de munte a fost considerat de locuitorii Ha Nhi un dar prețios din ceruri. Acest „bob prețios” nu numai că îi ajută pe oameni să evite foamea, dar este folosit și pentru a prepara multe feluri de mâncare delicioase, ofrande pentru ceremonii religioase și diverse specialități care reflectă bogata identitate culturală a zonelor muntoase.

Orezul de munte este cultivat pe versanți abrupți. În timpul sezonului de recoltare, locuitorii din tribul Ha Nhi trebuie să urce munți și să se deplaseze cu grijă pe fiecare câmp de orez pentru a culege fiecare știulete de orez.

În timpul recoltării orezului în zonele montane, femeile din etnia Ha Nhi poartă coșuri în spate și folosesc secere de oțel (unelte folosite pentru tăiere) pentru a culege și smulge fiecare tulpină de orez în parte. Tulpinile de orez sunt legate laolaltă, iar boabele sunt treierat pe câmp sau aduse acasă pentru a fi uscate întregi pentru utilizare pe termen lung.

Recoltarea orezului de munte necesită meticulozitate și muncă asiduă. Cei care recoltează orezul trebuie să adune fiecare știulete individual, spre deosebire de recoltarea orezului nedecorticat, unde o seceră poate fi folosită pentru a tăia 15-20 de știulete odată, mult mai rapid.

Majoritatea orezăriilor de munte sunt situate pe dealuri abrupte și munți, departe de zonele rezidențiale. Prin urmare, în timpul sezonului de recoltare, fermierii se confruntă cu multe dificultăți în tăierea și transportul orezului.

Situată la o altitudine de 2.000 m deasupra nivelului mării, comuna Y Tý, districtul Bát Xát, provincia Lào Cai, este locuită în principal de grupul etnic negru Hà Nhì.

Astăzi, locuitorii din Ha Nhi consideră munca ca fiind glorioasă, promovând astfel munca pentru dezvoltarea socio-economică în conformitate cu principiile studierii și urmăririi gândurilor, eticii și stilului lui Ho Și Min.

Vietnam.vn


Comentariu (0)

Lăsați un comentariu pentru a vă împărtăși sentimentele!

Pe aceeași temă

În aceeași categorie

O vedere de aproape a unui pomelo Dien într-un ghiveci, la prețul de 150 de milioane de VND, în orașul Ho Chi Minh.
Capitala florilor de gălbenele din Hung Yen se vinde rapid pe măsură ce se apropie Tet.
Pomeloul roșu, odinioară oferit împăratului, este în sezon, iar comercianții plasează comenzi, dar nu există suficientă ofertă.
Satele de flori din Hanoi sunt pline de pregătiri pentru Anul Nou Lunar.

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Admirați grădina unică și neprețuită de kumquat din inima orașului Hanoi.

Actualități

Sistem politic

Local

Produs