Principalele beneficii pentru sănătate ale consumului de fructe roșii
Prevenirea anumitor tipuri de cancer
Deoarece fructele roșii sunt bogate în vitamina C, antocianine și catechine, compuși antioxidanți care combat excesul de radicali liberi, fructele roșii protejează celulele sănătoase din organism și stimulează sistemul imunitar, ajutând la prevenirea apariției anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cel de colon, sân, prostată și stomac.
Evitați diabetul
Fructele roșii au o cantitate mare de fibre, care ajută la încetinirea absorbției zahărului din alimente, la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge și la prevenirea rezistenței la insulină și a diabetului.
Ajută la pierderea în greutate
Fructele roșii au un indice glicemic scăzut, deoarece au o cantitate bună de fibre, ceea ce ajută la prelungirea senzației de sațietate, reducând dorința de a mânca între mese, ajutând astfel la pierderea în greutate.
În plus, fructele roșii au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face o alegere excelentă pentru a fi incluse într-o dietă de slăbit.
Preveniți îmbătrânirea prematură
Deoarece au o cantitate mare de vitamina C, fructele de pădure ajută la producerea de colagen, important pentru combaterea lăsarii pielii și prevenirea apariției ridurilor.
În plus, fructele roșii, cum ar fi rodiile, sunt bogate în antioxidanți care protejează celulele sănătoase din organism împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, prevenind astfel îmbătrânirea prematură.
Anti-constipație
Fructele roșii sunt bogate în fibre insolubile, un tip de fibră care stimulează mișcările naturale ale intestinului, ajutând la prevenirea constipației.
Prevenirea bolilor cardiovasculare
Fructele roșii au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, care ajută la menținerea sănătății arteriale, promovează relaxarea vaselor și facilitează circulația sângelui, prevenind apariția unor boli precum ateroscleroza, infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.
Evitați bolile neurodegenerative
Deoarece conțin o cantitate mare de compuși antioxidanți și antiinflamatori, fructele de pădure ajută la protejarea celulelor sistemului nervos central împotriva inflamației și a radicalilor liberi, prevenind apariția bolilor neurodegenerative, precum Alzheimer, boala Parkinson și demența.
Ajută la controlul tensiunii arteriale
Fructele roșii conțin o cantitate bună de potasiu, un mineral responsabil pentru eliminarea excesului de sodiu din organism prin urină, ajutând astfel la controlul tensiunii arteriale.
În plus, antioxidanții prezenți în fructele de pădure îmbunătățesc sănătatea și relaxarea arterelor, facilitând circulația sângelui și contribuind astfel la prevenirea hipertensiunii arteriale.
Scăderea colesterolului
Deoarece fructele de pădure sunt bogate în antocianine, quercetină și vitamina C, care sunt compuși bioactivi cu proprietăți antioxidante, fructele roșii ajută la combaterea excesului de radicali liberi, previn oxidarea celulelor adipoase și, astfel, reduc nivelurile de colesterol „rău”, LDL și trigliceride din sânge.
Întărește sistemul imunitar
Antioxidanții, prezenți în cantități mari în fructele roșii, întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc funcționarea celulelor de apărare, ajutând la combaterea virușilor, ciupercilor și bacteriilor și prevenind apariția unor situații precum gripa, alergiile și răcelile.
Cum să consumi fructe roșii
Fructele roșii pot fi consumate crude, adăugate în iaurt și în rețete precum sucuri, smoothie-uri, jeleuri, înghețate și mousse-uri. În plus, fructele roșii pot fi folosite și pentru prepararea ceaiului.
Fructele roșii congelate sunt o alegere bună pentru consum în sucuri, iaurturi și smoothie-uri, deoarece congelarea le păstrează toți nutrienții și crește durata de valabilitate a produsului, permițându-i să fie utilizat până la 6 luni.
Sursă: https://kinhtedothi.vn/loi-ich-cua-trai-cay-mau-do-doi-voi-suc-khoe.html
Comentariu (0)